雪後煎茶。平心而論｜嘉義日式甜點茶屋
這兩三年，嘉義出現幾家預約制甜點店，其中，「雪後煎茶」的熱門討論度始終不墜，但也評價兩極！以我在嘉義走跳的頻率，自然多次聽到有不同感受的朋友，私下熱烈推薦或微詞抱怨，這讓不刻意追新店的我，決定來認真訂位嚐嚐，終於在2022年暑假前夕，成功解鎖這家每個月開放兩次訂位（半個月內席次），訂位流程繁複卻仍一位難求…
堀川茶事。嘉義百年老屋喫茶店｜日式甜點。微甜微酸雪化妝
某日路過堀川茶事，傻傻推門問：「有位子嗎？」，後來才知道這是一家預約滿滿的人氣店，而我walk in才等半小時，簡直太幸運！二訪是個雨天，抱著僥倖心態跟朋友上門碰碰運氣，沒想到還有吧台區可以坐。只能說我跟這家店太有緣吧！以日式甜點飲品為主要特色的堀川茶事，前身為鄉村風懷舊小館，充滿歷史感的昭和風老屋，換個…
起風THE WIND RISES茶屋。嘉義花園老洋房的暖陽｜台灣茶。 設計。展覽
自許為「起風時能給暖陽的地方」，「起風」茶屋位於嘉義興業新村裡的花園老洋房，前身是中油宿舍，在品味不俗的團隊規劃下，以充滿美感的空間設計、老件擺設、優美餐具，提供優質台灣茶搭配甜點輕食，把喝茶這件事變得更為時尚化，吸引許多無論懂不懂茶都想過來拍照打卡的年輕族群，成為近半年來嘉義最火紅的話題店鋪。走進嘉義起…
活泉人文茶坊。檜意森活村｜在地人帶路嘉義茶鋪
連續兩個在地好友跟我推薦「活泉茶坊」，他們說著同樣推崇的話：這是嘉義檜意森活村最值得拜訪的店家。六月再訪嘉義觀止，好友Ben特別帶我去喝茶，真感謝他。活泉茶坊是結合台灣茗茶、古董、文創的茶店，從它們的Facebook粉絲專頁，看得出在推廣傳統茶文化上非常努力，不僅結合旅人茶藝體驗，還有藝文展演、茶文化傳承…
