小村遠遠。google map找不到的香草秘境｜調製專屬自己的大地芬芳帶回家
乍初聞小村遠遠這個地方，腦中浮現的畫面就像上圖，虛無飄渺、遠離塵囂。從google map尋找定位，赫然發現這是地圖上找不到的台東秘境。小村遠遠位於東海岸唯⼀盆地「泰源幽谷」裡的尚德村，是群山環抱、雲霧繚繞的純淨聚落，獨特微氣候風⼟條件，孕育多樣化的⾹草植物⽣態。近年開…
龍磐公園。佳鵝公路美景｜全台最壯觀崩崖地形、遼闊草原與太平洋同框
龍磐公園位於鵝鑾鼻及風吹砂之間，是墾丁東海岸知名景點，以珊瑚礁岩層與全台最壯觀石灰岩崩崖地形交錯、廣闊草原與浩瀚太平洋同框著稱，相傳命名為龍磐，是地形風水的緣由，這段背景我並不清楚，只覺得彎彎曲曲的海岸線形狀，就像是一條龍。近幾年，每走佳鵝公路，我都會到龍磐公園稍作停留…
回家食間。台東拿手菜餐廳｜比讚的招牌菜：農村冬瓜燜五花肉
前一晚入住台東桂田喜來登，大家才剛吃過飯店豐盛的自助早餐，出發往回程走，先到森林公園走走，竟然就要吃午餐了，走進號稱台東拿手菜餐廳「回家食間」，真有吃到厭世的感覺。但一道農村冬瓜燜五花肉，卻讓我胃口大開，希望下次還有機會再去用餐，我要給超好吃紅燒冬瓜一個特寫。 台東食遊…
嘉義桃花源餐廳。招牌香酥鴨｜蔣經國總統御廚傳承福州料理、江浙名菜
桃花源餐廳位於嘉義飯店天成文旅繪日之丘 (房價)旁，創辦人號稱曾為蔣經國總統主廚，是一家古色古香的餐廳，在地朋友推薦他們家的酸菜白肉鍋，雖不是我吃過最好吃的，但也在水準之上。另一道招牌菜香酥鴨，甚合口味，配白飯特別開胃。附近還有個被稱為「嘉義小天母」的東洋社區可逛，也有…
弘記碳烤Mr.Hong。恆春南門宵夜串燒｜可外帶可內用
弘記碳烤Mr.Hong是恆春鎮口碑不俗的人氣燒烤店，距離古縣城南門，步行5分鐘、開車1分鐘可到，每天晚上5點半開始營業，到深夜11點。據說弘記碳烤原本只是路邊攤，因為受歡迎生意太好，現在已經有店面了，無論外帶或內用都可以。看google評論，網友給弘記碳烤的評價很高，有…
蘭城晶英紅樓烤鴨。一翻兩瞪眼的鴨肉握壽司｜台灣十大烤鴨第一名
終於吃到當年的台灣十大烤鴨第一名：蘭城晶英紅樓烤鴨一鴨四吃。我身邊已有不少朋友吃過，有趣的是，覺得好吃的人，都一副「大推」的陶醉姿態；覺得還好的人，就「很有保留」的樣子。當我把「鴨皮握壽司」一口吃下時，心中登時雪亮：原來這就是一翻兩瞪眼的關鍵啊！＊本文為2013年食記更…
觀海樓GADUGADU Brunch。墾丁最美360°山海環景早午餐｜華泰瑞苑餐飲團隊進駐
位於墾丁森林遊樂區制高點的「觀海樓」，近期重新開放，由華泰瑞苑打造GADUGADU Brunch、360°無死角山海環景早午餐空間。可飽覽太平洋、巴士海峽、台灣海峽三大海域，大尖山、青蛙石清晰可見，還可遠眺台灣最南端的鵝鑾鼻燈塔，景象壯麗開闊。餐飲由五星飯店操刀，優質美…
台灣景觀餐廳。79家｜山海河景。庭園綠地。夜景街景 (持續更新)
整理完台灣景觀咖啡館之後，繼續幫怕熱怕曬又愛玩的人，彙整可以在乘涼處吃飯看風景的餐廳。半年來，大家因為新冠肺炎疫情都悶壞了，雖然仍處於防疫戒備狀態，但仍有散心旅遊的需求，根據台灣各地旅遊業朋友告知，越空曠的地區越受到歡迎，除了安全社交距離，可以在心曠神怡的場所用餐，也讓…
東京近郊巴士一日遊。旺季更方便的選擇｜日光東照宮。中襌寺湖。華嚴瀑布。鬼怒川溫泉
日光國家公園多處名勝，與世界文化遺產日光東照宮，是東京近郊知名避暑勝地與賞楓名所。2018年曾二度參加從東京出發的日光巴士一日遊，走訪日光東照宮、中襌寺湖、華嚴瀑布、鬼怒川溫泉等人氣景點。大力推薦給像我這種不會開車的人，享受自由行搭配特定一日遊跟團旅遊方式，交由專業司機…
愛情沒那麼美好。法國小說｜布希姬．紀侯（Brigitte Giraud）獲2022年龔固爾文學獎
《愛情沒那麼美好》，書裡寫了十一種殘敗愛情的「切片」。作者像外科醫生的手術刀一般準確，把足以讓愛情致死的人性糾結，挖剖出來。而我一向最喜歡風格冷靜、淡漠裡帶著深刻情感的女作家。布希姬．紀侯（Brigitte Giraud）是下筆俐落如外科醫生、文字情緒卻豐富有韻味的女作…
樂逸文旅。高雄棒球主題飯店｜鄰近六合夜市、高捷美麗島站
2022高雄設計展在高雄，我陪讀設計系的兒子前往參觀，在港都待了三天兩夜。雖然我入住的飯店是樂逸旅居，但早餐跟下午茶都到同集團的樂逸文旅棒球館享用，4年前到訪時，這家飯店還在裝潢中，這趟實際入館感受，看到老闆的棒球夢，多年來收集的球棒、簽名球、球衣、棒球卡……
樂逸旅居 La Inn。高雄七賢館｜有鞦韆露臺、曾接待外國大使的VIP房（二訪更新）
鄰近高雄火車站、高捷美麗島站的樂逸旅居Lainn七賢館，是地點便利、質感佳、合理價位的飯店。進房嚇一大跳，房間也太大了，後來跟飯店老闆碰面交換名片並且小聊，才知道我住的「樂逸客房」，是整間飯店最高級房型，單一房間就有18坪大，設有戶外露臺，還放置一座鞦韆，是城市獨享的悠…
海龜咖啡。墾丁離海最近的咖啡館｜萬里桐珊瑚礁海岸
離海最近的咖啡館：海龜咖啡，窗外是墾丁萬里桐珊瑚礁海域，浮潛樂園。中間隔著藍色矮牆、旁邊一株大樹，牆上坐著一位面海的寂寞青年，不就是海角七號電影畫面？初訪、二訪都是適合午睡的時間，在這裡品嘗頗有水準的咖啡與手作甜點，與朋友有一搭沒一搭說著沒有邏輯的話，望著窗邊的海景、聽…
田中漁夫。老闆就是菜單｜屏東車城自家漁船現流海鮮料理（二訪更新）
位於車城的田中漁夫，標榜自家漁船現流海產食材，以極致鮮美贏得饕客好口碑。2020年春遊墾丁，在後灣發宅民宿主人帶路下，我們享受熟客尊榮待遇，由田中漁夫老闆親自來點菜，告知現有優選食材，討論作法並確認報價後才烹煮，初訪嚐到的一魚三吃、干貝黑松露燉飯，讓人大呼過癮。二年後又…
超越三杯雞？招治飯店3.5杯雞更夠味｜傳統料理小聚食堂。台北小巨蛋周邊美食
招治飯店位於「台北市南京東路四段133巷」，這裡是台北小巨蛋周邊重要美食戰區，各式小吃、飲料店、咖啡館林立，選擇這麼競爭的地段開店，肯定對自家手藝特別有自信。外觀風格清新、看起來像文青咖啡館的招治飯店，廚師團隊裡有來自米其林星級中餐廳、與香港來的師傅，主體是杭幫菜，加入…
台東登仙橋遊憩區。舊名昇仙峽｜泰源幽谷獼猴樂園
前往泰源本部落路上，熱情的在地好友鹿野森活民宿主人，順路帶路到泰源幽谷登仙橋遊憩區來看看。據說這裡被臺灣獼猴盤踞，許多遊客刻意來此拍攝獼猴，幸運的話還可以看到猴王英姿。但，看現場環境，獼猴就在棲息在馬路邊的橋上，車來車往實在危險，隨興的我們放棄拍獼猴，直接到馬武窟溪切穿…
阿堂鹹粥。真的很貴嗎？｜台南西門圓環人氣早餐
入住蝸牛巷裡的民宿，經過台南西門圓環總會看到「阿堂鹹粥」大大的招牌，但其實阿堂鹹粥網路名聲之大，更令人側目，關於價格漲幅太高引起鄉親反彈，還有不主動開發票的作風，也為人詬病。但，這些負面新聞並不影響阿堂鹹粥的生意，查詢google評價，發現也並非一面倒的批評杯葛，反倒有…
2022森山市集。解鎖南美館高空秘境｜台南最美市集10/28-10/30開跑
2022台南森山市集，活動增加為三天，10/28、29、30在臺南美術館盛大開跑。不僅日期加長，更突破歷年規模，往更高場域攀升，引領大家挑戰攻頂，解鎖更多南美館高空秘境。今年森山市集設有八大美學聚落：從工藝體驗、zine、治裝、醫療、生活居家、美食、綠色環境永續，以及穿…
新悅花園酒店。旋轉木馬與阿里山森林意象｜嘉義唯一有星巴克咖啡服務的飯店
以往對新悅花園酒店的印象，就是嘉義那家「門口有旋轉木馬的飯店」，8月底，我跟兒子結束專案工作，想暫時脫離嘉義市中心，來個離城小度假，聽在地朋友說，新悅二樓頤粵軒的粵菜做得不錯，就決定到此入住三天兩夜。發現這裡不只旋轉木馬，大廳還有台灣黑熊、梅花鹿、神木、雲海等阿里山意象…
舌尖上的霧峰。益全香米與台灣清酒傳奇｜慢漫草地清酒餐會 x 霧峰農會酒莊世界金獎好酒
夕陽西下、夜幕低垂，草地上的燈火緩緩點亮，這不是我第一次參加大地餐桌，但霧峰區農會主辦的「慢漫草地清酒餐會」，讓人興致高昂，因為這場餐會的主角是來自霧峰農會酒莊，屢獲各大國際酒類評鑑獎項的台灣清酒，以七款精選酒品，搭配九道來自議蘆會館的台菜佳餚，邊吃邊聽釀酒師「說酒說菜…
