羅莊櫻花步道。社區志工養護千株櫻花|八重櫻、墨染櫻與河圳水田同框

由羅東鎮羅莊社區一群櫻花志工,10多年來陸續於羅莊大排長達1公里沿岸,種植緋寒櫻、八重櫻、吉野櫻與墨染櫻等多達千株,因品種花期不同,賞花季從2月持續到4月,我於2月初到訪,八重櫻僅開1-2成,雖然沒拍到嬌豔花道,但剛好宜蘭仍在休耕期,水田映照天光雲影,加上含苞花木,別有…

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安農七路垂枝櫻。被櫻花包圍的浪漫構圖|宜蘭安農溪畔春日花事

帶路好友看了網路上仙氣爆棚的櫻花美照,滿心期待載著我跟隊長到宜蘭追花,來到安農溪畔、宜蘭牧場附近馬路邊、被稱為「安農七路垂枝櫻」的櫻花園,據說種植了2000株八重枝垂櫻,乍見場景,老實說有些驚訝!但據我多年追花經驗,這個園區拍櫻花美照需要透過聰明構圖,而垂枝櫻的好處,特…

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羅莊麵店仔/李麵館。羅東美食|早上5點半開賣,下午2點收攤

到羅莊大排賞櫻花,午餐就近品嚐羅莊李麵館,網上又稱羅莊麵店仔。這家麵店從早上5點半開門,賣到下午14點,是羅東口碑不俗的傳統早午餐。整家麵店賣的食物很單純,只有麵跟湯兩類,最受歡迎的應該是乾麵、餛飩湯,也有陽春麵、魚丸湯等不同選擇,我們在中午時分到訪,門庭若市,都是當地…

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味珍香卜肉店。三星蔥油餅|宜蘭天送埤周邊80年老店

卜肉是宜蘭代表性的傳統美食,與糕渣、西魯肉、鴨賞、粉肝齊名。在三星鄉知名景點天送埤車站周邊,創業超過80年的「味珍香卜肉店,除了名聞遐邇的古早味卜肉,來到三星蔥的故鄉,又怎能不來一份三星蔥油餅?這家老店各方面滿足觀光客的需要,還供應合菜小吃,難怪門口總是大排長龍。*本文…

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天送埤車站。下一站幸福偶像劇景點|宜蘭三星油菜花海

天送埤火車站曾因2009年偶像劇《下一站幸福》爆紅,成為宜蘭縣三星鄉的知名景點。這座木造車站註記著宜蘭森林開發的歷史,是日治羅東森林鐵道沿途十座車站,保留最完整的一站,經由電視劇熱潮的帶動,加上地方政府的更新規劃,是許多年輕族群拍文青照的熱門景點。 宜蘭食遊彙整➡住宿分…

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花樂食堂。吸睛的繽紛花窗壽司|嘉義興中市場旁日式料理

終於吃到繽紛花窗壽司,畫面賞心悅目。花樂食堂是以丼飯出名的嘉義日式料理,位於我特愛的興中市場一隅,周邊的榖谷、高興紅豆湯,曾經帶給我很溫暖的驚喜。有多喜歡這一區呢?這樣說好了,假設,如果,我打算在嘉義開一家店,興中市場一帶肯定是我首選地區。用餐時,被老闆認出來,交換彼此…

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大廳茶軒Lobby Court。優雅安靜的午茶小酌時光|香格里拉台北遠東國際大飯店

朋友臨時出公差到台北,約喝咖啡,看了他工作地點週邊,最理想地點就是香格里拉台北遠東國際大飯店,一樓大廳茶軒Lobby Court是可以安靜放鬆,優雅談話的好地方。走進Lobby Court,我跟朋友開玩笑說,自己大約10年沒來了,之前可是常常在這裡跟客戶開會敘事呢。入座…

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香格里拉台北遠東國際大飯店。獨樹一格的東方典雅韻味|米其林旅館評鑑推薦

台北遠東國際大飯店連續於2018、2019、2020三年獲米其林旅館評鑑5黑屋推薦,是僅次於台北文華東方酒店,獲最高評價的台北飯店。香格里拉台北遠東國際大飯店曾是我從事公關業年代,覺得最有氣質、私心最愛的台北五星級飯店之一,獨樹一格的東方典雅韻味,是接待外賓最佳選擇。 …

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公利真料竹蔗水。百年唐樓古早味|香港中環涼茶舖

疫情解封後再訪香港,六天五夜之旅唯二「舊地重遊」者,除了到文華東方酒店買玫瑰草莓果醬,就是刻意到公利真料竹蔗水買了一瓶甘蔗汁,回飯店慢慢享用。公利真料竹蔗水創業於1948年,是立足中環荷李活道百年唐樓內、堅持製作蔗汁、 蔗汁糕及保健涼茶飲品的70年老店。如今掌舵的,據說…

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世界最好吃果醬?玫瑰草莓果醬Strawberry Rose Petal Jam|香港文華東方酒店伴手禮

在香港文華東方酒店大廳等候check in 時,帶隊的國泰航空瑪法達說,這家飯店玫瑰草莓果醬超有名,熟門熟路的隊友說,她即使不住文華東方,也會來買果醬,另一位隊友補充說明,這瓶果醬的神級地位,據說被許多老饕認為是世上最好吃的果醬….我當時心想,不就是果醬嗎?…

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海南雞飯的極致。Cafe Causette|香港東方文華酒店

2018年一份298港幣的海南雞飯,價位肯定嚇壞不少人,而且幣值並不是台幣,而是港元,換算下來,這盤海南雞飯要價台幣1千出頭,廣大鄉親一定覺得很瘋狂,誰吃啊?偏偏世界之大總是超乎你小腦袋瓜的想像,這盤在香港文華東方酒店吃到的貴價小食威名遠播,是很多老饕心目中最好吃的海南…

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文華廳。米其林1星美食|香港文華東方酒店。將維港風光裝框成畫的頂級粵菜餐廳

位於25樓的文華廳,是香港文華東方酒店榮獲一星的粵菜餐廳,餐廳古色古香的空間設計,華貴典雅,牆上的絲綢畫、搪瓷漆、金色鳥籠造型燈飾,大紅桌巾……讓人有走進中國古裝電影情境的感覺。餐廳視野極佳,鏤雕著紋樣的木窗框,把現代香港摩天大樓群與維港風光裝框…

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川粵樓。中環半山(前三希樓)|辣鬼天堂。水煮魚是一絕

可能我說了句:香港人愛到台灣吃麻辣火鍋,台灣人到香港卻找不到好吃麻辣,文華東方酒店公關總監Jasper立刻推薦三希樓(現名川粵樓)給我們,他說,這是香港很優質的川菜館,推薦三希樓的水煮魚、水煮牛肉、辣子雞,還貼心出借貴賓卡給我們,消費可以打九折。媒體團約一約3人成行,加…

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2023竹子湖海芋季。陽明山春日賞花盛事|不一樣的粉彩海芋、綠女神海芋

緊接著陽明山花季之後,就進入竹子湖的賞花觀光旺季,3至4月海芋季,再到5至6月的繡球花季接棒,整個暮春初夏之際,山林間繁花似錦,是台北近郊郊遊踏青的好去處。2023竹子湖海芋季於3/14開跑,主辦單位在各家農園佈置了好拍的裝置,並規劃生態農園導覽解說、採花體驗、農園音樂…

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2023竹子湖繡球花季。5/9至6/18|高家繡球花田最受矚目

春天拉開序幕,台北陽明山花團錦簇,從2至3月的櫻花,到3至4月的海芋,一路到春夏交接的繡球花季,將於5月1日開跑,延續2個月的時間到6月。事實上,不用到5月,已有繡球花可賞,除了3月在大安森林公園與杜鵑花一齊綻放的繡球花海,竹子湖已有零星花田綻放,最知名的高家繡球花田,…

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上野さんとも。東京河豚料理元祖老店|頂級野生虎河豚饗宴

這並不是我第一次在日本吃河豚,卻是第一次品嘗如此頂級的河豚套餐,至為奢華的享受。位於上野的SANTOMO河豚專門店,開業自1929年,是東京料理河豚的老字號,專賣山口縣特產的野生虎河豚,店主同時兼任東京河豚料理關聯會長,所有供應的虎河豚都由他親自挑選,店內廚師都備也有河…

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蔣公行館變身觀光飯店旅宿|到絕景寶地住一晚

全台大約有30幾個蔣公行館,這些行館曾是先總統蔣中正居住、度假、接待外賓的地方,目前一一改造為紀念館、藝文中心,以及觀光飯店。傳說某些行館是神秘的風水寶地,說法不可考,但這些地點最大的共同點,就是自然風光極佳,以後世觀點看,這位蔣總統還真是旅遊達人,全台蔣公行館幾乎都位…

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