撇開台灣民宿獨有的人情好味道不談，我是一個興趣很多元，卻非常重視質感跟美學風格的人！民宿的品味與風格，若很高程度符合我的喜好，我就會超級超級開心。對於世界上又多了傳遞好品味的人事物，我總是特別感動。中秋前夕宜蘭之旅第一天下午，我走進Mi Casa米卡薩民宿的莊園，心裡想著Mi Casa(西班牙語~我的家)的意涵，眼裡望這白色都鐸式建築前，鋪展了一大片舒服的草皮，我竟然在心裡哼起了一首西洋老歌~Green green grass of home.Yes, they’ll all come to meet me arms a reaching smiling sweetly,It’s good to touch the green green grass of home~~
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一進門，大廳是挑高空間，
格局非常大器、寬敞、雅潔、舒適！
除了木頭與樓梯下兩張皮單椅的顏色較重，
其他如牆面、地磚、家具都是非常素雅的色彩，
水晶燈與一些乾燥花，算是簡潔空間中比較華麗的裝飾，
這樣的畫龍點睛，非常加分。
坦白說，一整個非常合我的口味啊！好美的民宿。
而且進門就有撲鼻的高雅香氣，
民宿主人說，屋子裡的木材都採用美國香杉。
Check in之後，把行李送進房間拍幾張照，
我馬上下樓喝下午茶，
有種預感，這裡的下午茶一定很精緻。
果然，民宿女主人把糕點裝置在名牌瓷盤上端上桌，
開心跟我分享，這些糕點是她小叔的烘焙店做的，
接著她回廚房，以專業的架式，
用塞風壺煮藍山咖啡給我喝，
咖啡杯是漂亮精美的Wedgewood瓷杯。
望著窗外盈盈綠意，我跟Mia一見如故聊個不停，
我們都是感性浪漫的人，
生活美學像是我們的宗教一般，同樣狂熱。
Mia是非常有品味的女性，美學涵養令人敬佩，
她原是台南人，多年在台南擔任木頭彩繪老師，
米卡薩民宿某些空間角落，擺放了她多年來繪製的作品，
還有她自己收藏的一些外國布偶，
當我看到那些兔子，就決定旅行最後一天，
要帶愛兔子的女兒過來。
可愛的東西，也有可愛的東西的質感，
關鍵一直是：質感。
跟Mia，可以聊美術、聊咖啡、聊品酒、聊生活……
我說，開民宿跟當部落客是有點相似的事情，
既是工作，又是興趣；既是自我的展現，
又是可以交朋友成長的空間。
她頗贊同這樣的論點，
堅持以自在的平常心經營這家民宿，
這屋子本來就是她的家，
屋內屋外都是她喜歡的東西，
她說，她不是在賣房間，
而是歡迎有緣的旅人到「我的家」短暫作客。
借用客廳寫文至深夜，
Mia隔天知道我也喜歡紅酒，
有點惋惜地說：早知道約你喝一杯！
開心的是，隔天一掃陰霾，早晨天氣大好~~
精品界的名言：魔鬼住在細節裡，
行家才懂看細節！
我不敢自居行家，
卻有高度的好奇心與學習興趣，
在精品業服務多年，眼界確實不同了！
Mia謙稱自己的家沒有繽紛的五顏六色，
房間都差不多，
但我卻十分著迷於某些細節，例如：家飾布。
說到蕾絲，娘氣不重的我(笑)其實非常愛蕾絲，
蕾絲的好壞，也是天堂與地獄的品味分別！
很多民宿重視浴缸，
卻往往輕忽浴簾的質感與樣式！
據說，家飾布經常是在預算中
最容易被刪減的部分，
但是魔鬼住在細節裡，
家飾布的質感與搭配真的很重要啊！
真的好喜歡這些內斂卻優雅的家飾布喔！
我在心裡默默想了一輪潛在房客名單~~
知道某些跟我口味相近的姊妹們，一定會很喜歡這樣的低調奢華。
果然，那天只是放了蕾絲床裙照，
眼尖的內行人~那幾個被我猜中的，好幾個都跑來留言啦！
(真是太棒了妳們！要去住記得跟我問有沒有好康喔！)
我不知道住這樣的民宿，
怎麼捨得再出去跑什麼景點？
光是這一棟房子，已經夠我駐足不忍離去，
更何況屋外綠草如茵，
庭園外是一整排種了落羽松的安農溪自行車道，
不騎車，光是散步也非常悠閒舒適！環境優美。
這棟民宿的女主人一身才藝，
彩繪、裝潢、擺設功力、廚藝也了得。
入住隔天早上，享用到如此優質早餐，
又知道非房客也可以預訂，
我就熱心推薦給一些歪嘴雞朋友，
中秋節當天，特別預訂了四人份餐點，
雖然把早午餐當晚餐食用有點搞笑，
但家人還是吃得很開心。
米卡薩經典早午餐
280元/客 (需預訂)
含餐前飲料、沙拉、主食、
水果、飯後飲料。
南美洲安地斯高山有機鼠尾草籽
餐前飲料有兩種選擇，另一種我過耳即忘！
只聽見「南美洲安地斯高山有機鼠尾草籽」
落落長的神氣名字，就點頭。
而且民宿女主人Mia告訴我：這對身體很好！
富含Omega-3~~
無論樣子跟口感都很像山粉圓，
但多了一股草本清芬，我非常喜歡。
(有機會去吃，記得點這個啦！才特別嘛！)
沙拉
這是一盤不簡單的沙拉，
光是這盤沙拉在台北要多少錢呢？
裡面有新鮮優質的時蔬，還有烤過的杏鮑菇片，
起碼有三種起司(應該是吧？)
紅酒醋醬汁加分而不搶分的提升了食物的味道。
主食
主食端上來，Mia就交代~
快趁熱吃！不要再一直拍了！冷掉就不好吃了！……
哈哈哈！瑪格同學經常被如此良心勸告。真不好意思！
我的攝影器材比較陽春，總希望多拍幾張萬無一失，
雖然器材普通，仍喜歡美美的相片！
起司焗烤法國麵包真的好吃啊！
後來跟全家一起吃，不用拍照了，
享受的熱呼呼美味，過癮。
最讓我難忘的，是壓在煎蛋下方的火腿，
砸重本採購花蓮郭榮市綠胡椒火腿，
真的真的太好吃了！(拭淚！)
水果
有些早午餐set，沙拉呀！水果呀！
狀況都是「有供應就不錯了」的等級，
很少像米卡薩這麼講究的，
沙拉的菜色已經讓人眼睛一亮，
小巧精緻的水果盤端上來，
一看就知道是上等水果，
尤其那兩片香瓜真美味，據說是特別的來源，
這一批吃完就沒了。
飯後飲料~咖啡
再說到早午餐的咖啡，
真沒看過這種價位、這麼講究的！
用塞風壺煮的藍山咖啡，
被裝盛在高級瓷杯中端了上來，
從熱騰騰、到微溫、到全涼，
緩緩地啜飲慢活的人生！
Mia說，沒有客人的時候，
她會煮杯咖啡端到院子裡喝，
看書、看藍天綠樹發呆，
這種悠閒的感受，是她從台南移居至此，
仍在適應宜蘭生活過程中，最愛的部分。
飯後飲料~桔茶
我們家小朋友不喝咖啡，就點了冰桔茶。
所以除了咖啡茶，還是有無咖啡因飲料可選擇。
以上，是米卡薩早午餐的所有食物，
各位，280元是不是太超值了？我一定要大推啊！
【隱藏版美酒】
早晨，Mia忙完廚房的事情，
就開一支法國紅酒，一邊陪我吃早餐，
一邊兩人聊天對飲，
附上一小盤起司佐酒，好享受啊！
【優雅下午茶】
米卡薩也吸引一些「巷子內」的饕客，
預定下午茶聚會，
在豪宅大廳享用精緻優質的下午茶，
台北都沒有這樣的好地方！
這裡的糕點都是Mia小叔的烘焙坊所出品，
如果不喝單品咖啡，也有義式咖啡可以供應。
目前只供應給住房客人，或是團體特別訂位！
至於下午茶的價位，請洽詢米卡薩。
有一道隱藏版的甜點，非常有創意，
在台式椪餅上面挖一個洞，放入一球冰淇淋，
然後淋上濃縮咖啡！
這道甜點真的令我非常難忘，尤其最後，
將椪餅連同冰淇淋以及薄荷葉
一同在口中咀嚼的美妙滋味。
除了餐點十分優質美味，
米卡薩的用餐環境真是非常VIP，
用餐時，民宿家的慵懶狗狗「焦糖」會來坐檯，
可愛極了！
Mi Casa米卡薩歐風民宿
宜蘭縣三星鄉安農北路一段316號
03-9556405
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