塩田千春。遙遠的記憶｜2019瀨戶內藝術祭最後一瞥
2014年初訪豐島，在當地司機的熱心帶領下，意外邂逅塩田千春《遙遠的記憶》，這是自第一屆瀨戶內國際藝術祭(2010年)就存在的作品，坐落於豐島甲生地區田野間、面向大海的以廢棄的公民館，是由藝術家收集島上舊式門窗所拼貼改造，喚起大家對純樸生活遙遠的記憶，這個作品將於2019年藝術祭後退役，拆除後由塩田千春與…
豐島橫尾館。美學手段的哲學思考｜橫尾忠則 x 永山祐子
豐島橫尾館，由當代藝術家橫尾忠則與女性建築師永山祐子攜手合作，改造自豊島家浦區的百年古宅，以大膽手法，顛覆大家對日式老屋的感官經驗，風格濃烈高亢。橫尾忠則有「日本普普教父」之稱，這是一個探討「生死」議題的美術館，觀賞時會有荒謬、沉重、華麗、滄桑等複雜的人生百態感受交織，如果說，豐島美術館帶給我的感受是「淨…
豐島鮮魚。看海吃魚也是藝術行為｜家浦港的島貓
豐島鮮魚作為2019瀨戶內國際藝術祭的作品之一，首次來到我確實有些不明白為何港口海鮮食堂也可以名列藝術，直到我們登船前在周圍漫遊發現了海景看台座位區，因而明白過來，這才是藝術裝置，是個感受海島魅力的作品。讓遊客在藝術祭期間購買海鮮餐盒到此「看海吃魚」，透過山、海、鮮食，展現豐島富饒的海洋環境。運氣好還可以…
WeBase高松青年旅館。套房牆壁有藝術貓咪｜丸龜町設計飯店(二訪更新)
當我跟旅伴約好四國環島與藝術祭之旅，首先確定的飯店就是去年新開幕的WeBase高松青年旅館，這是WeBase全日本第4個據點，是我住過的第3家，之前住過WeBase福岡、WeBase京都，就差WeBase鎌倉了。正因為之前在別的城市入住都很喜歡，才會感興趣，而且，高松市優質飯店，我幾乎快住遍了，渴望嘗鮮。…
206 TSU MA MU鹹派專門店。北濱Alley風格咖啡館｜JA香川事務所舊建築改造而成 (二訪更新)
離開高松之前「一定要再去206 TSU MA MU」，這句話在我心裡覆誦多次，心心念念。2019瀨戶內國際藝術祭春季會期某天，我逛北濱Alley時，遇到一棟美麗的黃色老屋，老屋前有株讓人好奇的、特別的樹，屋子裡穿著彩虹洋裝的小女孩正在旋轉跳舞，非常可愛，我正想進門消費，一位男士(應該是孩子的爸爸)歉然表示…
Dormy Inn 高松中央公園飯店｜席夢思床。免費拉麵宵夜
2018年夏天，高松市第二家Dormy Inn中央公園前飯店開幕不久，我剛好入住，非常喜歡。相較於之前住過的Dormy Inn 高松溫泉，新館地點距離商店街精華區有點距離，但旁邊就是公園、加油站，正對面有便利商店，走幾步路便是可通往機場的巴士站，生活機能頗佳。整體裝潢更新更氣派，標榜採用席夢思床墊，好眠加…
三大牛肉火鍋。台南溫體牛人氣名店｜訂位時肉片要訂好訂滿
威宏說要帶我收集完台南三大溫體牛肉鍋，吃過阿裕、劉家莊，某天他說我們去吃第3家吧！我立刻好奇問：叫什麼店名？威宏說：三大牛肉火鍋。我納悶他沒聽清楚，再問：三大牛肉火鍋第3家叫什麼名字？威宏笑出來：三大牛肉火鍋第3家就叫「三大牛肉火鍋」……原來如此。相信很多人跟我一樣傻傻搞不清楚吧。…
喜助牛舌。仙台牛舌4大名店之一｜JR仙台駅3樓分店
根據坊間說法，仙台牛舌有4大名店： 牛たん炭焼き利久、味の牛たん喜助、たんや善治郎、伊達の牛たん，想短時間一次吃到4家名店，到JR仙台駅3樓的牛舌一條街(牛たん通り)最方便，通通有。剛到仙台時，還雄心壯志要吃遍牛舌名店，無奈計畫趕不上變化，本團懶懶散散，只有第一晚認真吃了利久牛舌，直到最後到車站準備搭車去…
利久牛舌。仙台車站牛舌通｜果然炭烤厚切最對味
還記得去年年初東京賞櫻，在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐，當時就後悔了！應該不要受周年慶與限定字眼的迷惑，直攻厚切牛舌極燒定食。終於來到以牛舌料理聞名的仙台市，當然要彌補遺憾，既然人手夠，我們就點不一樣的牛舌套餐分食，慶祝歡樂東北之旅大成功。牛たん炭焼利久是仙台牛舌名店，在仙台市到處有分店，甚是全…
仙台銀座の肉男 Meat Man。型男廚師｜雞肉燒烤餐酒館 x 葡萄酒吧
東北自駕之旅最後一晚，我們說要請小兔喝酒，謝謝她當司機辛苦了，隨意在車站與飯店中途找到這家「仙台銀座の肉男 Meat Man」，其實根本沒看招牌，順眼就進去了。一樓是葡萄酒吧，二樓是燒烤居酒屋，三樓是餐酒館。我們選擇吃2樓燒烤，吃到美味的創意雞肉丸料理，很滿足。吧檯燒烤師傅好有型，坐在板前用餐，賞心悅目。…
仙台國際飯店Sendai Kokusai Hotel｜日本東北第一大城JR仙台駅周邊漫遊
為了一圓女兒前往仙台滑冰場朝聖的夢想，2018年夏季喜多方小鎮之旅我們特別選擇從仙台進出，多停留的那2晚入住仙台國際飯店。這家飯店於2017年重新裝修翻新，房間很新，當時正值暑假旺季，房價為雙床套房含稅3162元台幣，平時房價甚至台幣2000元出頭就有，房間飯店距離JR仙台駅步行約10分鐘，購物、覓食都很…
Dormy Inn Takamatsu。高松溫泉飯店｜精華地段住宿
高松中央商店街總長2.7km，最精華地段在丸龜町與南新町一帶，交通與生活機能俱佳。我在此區住過3家飯店：高松大和魯內酒店、WeBase高松青年旅館，還有這家Dormy Inn 高松，這3家都是我熟悉並喜歡的日本連鎖飯店品牌，各有不同特色。Dormy Inn飯店的特色是附有溫泉大浴場，還有宵夜免費拉麵，相信…
來去海邊咖啡館。花蓮豐濱海景第一排｜古嚕索古玉石坊
2次到訪花蓮豐濱「來去海邊咖啡館」，都是計畫之外的偶然。2017年我帶幾位香港朋友暢遊花蓮，吃完噶瑪蘭海產，原想去拙而奇，竟遇到公休，順路我們就繞進這家咖啡館，那日剛好是東北季風襲台的第一天，讓香港朋友們近距離感受太平洋的澎湃氣勢，也算不虛此行。隔年，跟朋友環島，我們想去海浪咖啡，又公休…&#…
博多酒佳蔵。福岡居酒屋｜牛腸鍋。明太子玉子燒
初訪九州自駕之旅最後一晚，我們決定要大吃大喝。向WeBase博多旅館櫃檯詢問，哪裡有供應美味牛腸鍋的居酒屋？工作人員中有一位嫁到日本的台灣女孩，她跟我們推薦這家從飯店步行可到的博多酒佳蔵（さかぐら），除了終於嚐到的牛腸鍋，我印象最深的是首圖的三角形明太子玉子燒，細緻美味，十分討喜。餐廳老闆很活潑，熱情與我…
關山宏昌客家菜館。招牌燜雞蔬果入菜｜台東無菜單料理
台北飛台東，一下飛機就到關山宏昌客家菜館吃午餐。帶路的哲維特別預約無菜單5人以上才吃得到的招牌燜雞，不管我們只有3個人，直接訂5人份，吃不完打包。我一聽對宏昌招牌燜雞更感興趣了。這是改造自家私房桶仔雞而成，料理前塞入當季蔬果經文火慢烤，燜熟後上桌以手撕方式食用，雞肉帶有蔬果香，蔬果也有香噴噴的雞油入味，難…
大分超值飯店Hotel 910。比青年旅館還划算｜台幣千元住套房含早餐贈溫泉券
說起大分市HOTEL 910酒店，身為民宿主人的旅伴阿泰，至今仍驚訝於這家飯店的超值房價。我們入住時間是2018年1月20日，單人套房一晚約台幣1250元，含衛浴、早餐，並附贈溫泉券(需至別館使用)，停車位每晚才300日元，旅伴們忍不住稱讚我真是訂房強運王。一直以為是我運氣好撿到便宜，寫這篇文章時，試著查…
夢迴青空。男木中小學體育館的藍天白雲｜貓島上的狗旅伴
從男木漁港步行方舟往男木港方向走，燠熱天候恍惚神智中忽然眼前一亮，這是巴西藝術家Regina Silveira將十字繡風格以彩繪磁磚方式表現，所創作的「夢迴青空Dreaming of Blue」，呼應瀨戶內海的碧海藍天。瀨戶內藝術祭成功帶動在地創生與觀光人潮，吸引青壯族群歸鄉或移民的人越來越多，他們在島上…
步行方舟。山口啓介｜男木漁港的創世紀篇章
盛夏在男木島走到快中暑，之所以能堅持就是為了這一幕。藝術家山口啓介創作的「步行方舟」，置身天地間的華麗孤絕感，氣勢一點也不輸直島黃南瓜，是男木島上最讓我感到震撼的作品。創作背景源於日本311大地震，山口啓介打造乘載希望的方舟，往日本東北方向前進，傳遞祈願災區重生的祝福。在地圖上看，從男木港到男木島漁港堤防…
男木島。香川貓島｜豐玉姬神社的海景鳥居
男木島不僅是瀨戶內國際藝術祭的重點小島之一，也是日本知名的貓島，在非藝術季期間造訪並不會無聊，除了有常駐的公共藝術可觀賞，可愛島貓更療癒人心。我於盛夏燠熱天候下到訪，貓都躲起來了，朋友告訴我，去豐玉姬神社看看吧！貓咪都群聚在那裏。於是我順著導航步上斜坡，走到男木島高地上的豐玉姬神社，這裡有一座海景鳥居，是…
男木島wallalley壁畫｜錯落於小島坡地、村落巷弄的彩繪
我的男木島一日遊，島上漫遊最常遇到3樣東西：貓、手推車、反射鏡。此外還有出現在小島坡地、峰迴路轉的彩繪壁畫，由藝術家眞壁陸二(Rikuji Makabe)以剪輯斷片狀的樹木與自然景物，拼貼成畫，錯落於巷弄民宅外牆，成為男木島景觀的一部分。眞壁陸二出生於金澤，畢業於多摩美術大學，2000年起繪畫界展露頭角，…
