華泰王子大飯店L’IDIOT 驢子餐廳一直在口袋名單內,據說強調以農場食材製作特色料理,收服不少老饕的胃。但不知道該將它歸類為義式還是法式餐廳?或,牛排館?我們這餐重點是要挑戰「驢子特製香料厚切肋眼牛排」20 oz,據說這是雙人牛排套餐的份量,我們母子三人用餐,於是加點波士頓龍鮮蝦燉飯,還有想吃的前菜,完全忘記我家Maggie戰力之薄弱(尤其吃肉)……還好,餐點都十分美味,好吃,就吃得下了,不知道是否有人跟我一樣:吃東西只因為嘴饞,不是為了肚子。
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L’IDIOT 驢子餐廳位於華泰王子大飯店1樓,
門口有一隻可愛的鏤雕小毛驢。
查到廚藝總監Fudy Chen
在網頁上提到命名的原由:
L’IDIOT 的法文本意是 Idiot 笨蛋,
因此我們暱稱它為驢子餐廳,
是希望每一位走進來的客人可以放空,
帶著天真、隨性,甚至可以說略為傻氣的感覺,
成為被戲稱是笨驢的人,在這裡,
無拘無束的用餐、自由自在的大笑,自在的乾杯。
一如 L’IDIOT 的 logo -
一隻閉著眼睛、悠哉奔跑的幸福驢子。
我們果然受了暗示,這也想吃那也想吃
一進餐廳就傻裡傻氣的亂點菜,
吃牛排,紅酒是我的必搭款。
餐前麵包(我愛法國長棍)
農場花園沙拉 NT$280
根據廚藝總監Fudy 自述,
盡可能以季節性新鮮食材入菜,
特別提到採自天母自家農場中的新鮮蔬菜。
只不過,我倒覺得這盤花園沙拉,
水果與根莖類特多,
滋味豐富,豐潤多汁,夏天特別開胃。
炒現流蛤蜊與自製西班牙辣腸 NT$380
這一道我要大推,太合我的胃口,
大蒜長棍,沾取以辣腸調味的鮮美蛤蜊湯,
硬麵包吸飽了湯汁,表皮卻仍脆口,
一同咀嚼味道好香。
跟媽媽吃飯,真是辛苦2位青少年了,
要等相機先吃飽,還要配合當手模,感謝支持。
波士頓龍蝦燉飯 NT$550
雖然想到後面的巨大牛排,
不免有些後悔點太多了,但入口之後,
我一定要頒「本餐第一名」給這道燉飯,
不需我贅言,相信大家看照片,
也可以感受它的美味。
吸飽龍蝦精華的義大利米,
仍保有米芯al dente口感,搭著蕈菇與青菜同吃,
連不太吃海鮮的女兒,都忍不住多吃2口。
台灣煮得好的義式燉飯不多見,
很開心多收集了一盤。
驢子特製香料厚切肋眼牛排 20 oz NT$2380
牛排上桌時,我們忍不住驚呼:好大一塊。
拍照時,我順便跟2個孩子分享,
從牛排刀可以窺見一家牛排館的專業度,驢子餐廳
使用的是法國OPINEL不鏽鋼牛排專用刀,
木柄上還刻著餐廳的名字。
媽媽很聰明,為了拍照好看並盡快完工,
請餐廳幫忙分切,又快又好。
巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋 NT$260
飯後我們都被大牛排撐爆了,
我問服務人員:這應該是3人份吧,服務人員說:
沒有喔!很多情侶點牛排一起吃呢!
母子面面相覷:我們太弱了呀!
(但也大致吃完了就是。)
L’IDIOT 驢子餐廳|華泰王子大飯店
台北市林森北路369號1樓
+886 903 393 098
餐廳 11:30~14:30 17:30~21:30
咖啡廳 12:00~23:00
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