華泰瑞苑。墾丁最佳度假飯店|大尖山天空之鏡、瑞士頂級Spa、沐餐廳美食


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華泰瑞苑。墾丁最佳度假飯店|大尖山天空之鏡、瑞士頂級Spa、沐餐廳美食

二訪華泰瑞苑,是2018年暑假墾丁遊最期待的一站,華泰瑞苑曾是「全球十大國家公園旅宿」亞洲唯一上榜飯店。在我心中,華泰瑞苑更是個人最喜愛的第一名台灣度假飯店環境好、空間設計與設備均優、服務精緻、餐飲品味高,墾丁飯店民宿裡最拔尖的優質旅宿。二訪總是讓人更放鬆,拍照沒那麼焦慮,更能體會飯店精心營造的悠閒氛圍,這次我對自己超級好,行前還預約了館內的瑞士頂級Spa。☆9/14-9/19快閃搶訂:華泰瑞苑花園客房含早餐46折

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太陽西斜,走進飯店時,大廳被暈染上一層金光。

還來不及喝迎賓果汁,check in後,我就衝出去拍落日,

華泰瑞院大廳面海的方向有一排落地窗,

可以推門出去,用低角度拍夕陽、雲天與大尖山的水面倒影,

這可以算是墾丁的天空之鏡嗎?

 

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1晚住宿、2客早餐

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懷念的洛神花茶,解南國的渴,

美麗的大竹篩天花板、復古窗花、六角形地磚,

仍舊那麼雅致脫俗。

 

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事前預定了2小床的房型,

我跟女兒再親,還是喜歡自己睡,母女一個款。

房間舒適雅潔,細節與品質都很優,

依然貼心準備了小零嘴,還有可以帶走的環保水壺,

以及日落時間的提醒。

 

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跑出陽台拍照,女兒探頭看我忙什麼?

正好捕捉到墾丁夕陽、大尖山美景映照在房間玻璃窗的景象。

女兒可愛的臉龐就在美景之中,

以後回味照片,不要忘記跟媽咪一起旅行的美好時光喔!

 

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除了涵蓋餐廳、客房、泳池區的本館,

華泰瑞苑還有值得逛逛的多功能園區,

上次全家人來,曾經參加過戶外區美好的生態導覽。

除了生態園區,華泰瑞苑端功能園區也有室內區,

規劃有生態體驗館、生態親子互動館、健身房、SPA館。

這次寵愛自己一下,預約了瑞士頂級SPA,

日程繁忙、身心疲累的我,真的很需要好好舒緩放鬆一下。

 

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那天預約了我最需要的背部spa,

從迎賓茶、shower、嗅香、按摩,到最後的茶點,

無一不是高級的享受。

 

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華泰瑞苑的Spa保養品,讓我眼睛一亮,

如果有接觸頂級護膚沙龍的女性朋友,

應該都知道VALMONT(法兒曼)這個瑞士頂級品牌,

遙想當年,我在藝文精品業工作時,

也曾經在朋友開的護膚沙龍,體驗過VALMONT,

知道華泰瑞苑SPA使用這個品牌,特別開心。

我因為臉部保養已有特定品牌照顧,

就沒有體驗官方大推的VALMONT臉部更新面膜課程,

有興趣的朋友,不妨試試看。

 

中西合璧的晚餐

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如果每天都過這樣的日子該多好?

置身在優美自然的環境之中,

不用自己打掃就有乾淨舒適的空間可以窩,

做完SPA休息一下,晚上就吃大餐了。

來杯餐前酒,cheers!敬母女情深。

 

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東港旗魚黑輪

 

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海鱺魚花園沙拉

 

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蒜子干貝雞湯

 

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美國華盛頓沙朗心

 

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飛魚奶油義大利麵

 

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榛果巧克力卷+季節水果

這頓晚餐,中西合璧,卻沒有違和感,

東港旗魚黑輪是我懷念的家鄉味,

海鱺魚沙拉乍看有點無法想像,入口卻是十分美好,

蒜子雞湯直拳取分,我跟女兒本就是雞湯控。

牛排外焦內軟,分量剛剛好,搭烤蒜頭是我的王道,

義大利麵好吃到,覺得份量可以再多2口。

榛果巧克力卷令人驚艷,隔日我又跟飯店主管大力稱讚一番。

 

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覺得應該要好好睡,又覺得不該辜負美景而早起,

這是住景觀飯店的矛盾情緒,

華泰瑞苑是觀賞墾丁國家公園地標大尖山的最佳角度,

清晨順光,更可以清楚看見雄偉山頭的細節,

坐在陽台的椅子上放空,清新空氣中,有人早起晨泳。

 

悠閒清新的早餐

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這樣的早餐又怎能抗拒呢?

上次初訪,我們坐在室內吃早餐,已覺得無比美好,

這次被安排在半露天席位,正對著游泳池,

向右看,大尖山高高在上,大自然雕塑之傑作。

 

 

琅嶠風味午餐華泰瑞苑。墾丁最佳度假飯店|大尖山天空之鏡、瑞士頂級Spa、沐餐廳美食

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華泰瑞苑這一季推出的琅嶠風味午餐

是以屏東風土人情角度出發所設計的餐點,

豬腳套餐,想當然爾靈感來自我從小吃到大的萬巒豬腳,

以特製醬油、八角、丁香、胡椒粒、月桂葉、紅谷米、草果去滷製的豬腳,

比我小時候吃的萬巒豬腳更合口味,因為燉得更軟,我喜歡。

搭配恆春龍水社區出產稻米煮出來的油蔥米飯,

還有皮薄肉香的里港餛飩,跟雨來菇一起煮成湯,

最讓我驚豔的是來自長治鄉的丹波菇,口感真美好,

據說丹波菇是源自日本的珍貴蕈種,吃起來風味濃郁,口感鮮脆。

最後的甜點是港口茶凍,通通家鄉味。非常完美。

 

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我吃豬腳套餐,女兒吃一夜干套餐

套餐價位為每客650元(未含10%服務費)。

 

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義式培根奶蛋義大利麵   NT$280

西班牙辣味蒜蝦   NT$320

不想吃套餐的人,也可以單點,

這裡的餐點有一定的水準,朋友單點的pasta跟蒜蝦麵包都好好吃。

 

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這次負責當司機的爸爸沒來,

我們必須依賴飯店接駁,發現非常方便,

只要預約,華泰瑞苑會負責送客人到客運站,

墾丁國家公園門口就有墾丁快線的站牌,直達新左營。

 

華泰瑞苑墾丁賓館

台灣屏東縣恆春鎮公園路101號

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