奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

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奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

除了鐵路便當,奮起湖還有幾樣我難忘的小食,

老街後方的愛玉伯、草仔粿,還有星空小屋旁的甜甜圈,

都是飽餐之餘,漫遊之後可以止飢止渴的小點心,

重點是,雖然是觀光區人氣美食,

但據我自己品嚐,每家都有真功夫,食物都好吃。

 

不過,這三家也不是每次都可以同時吃到,看運氣。

這篇文章收集的三家小食,

有的是最近吃到的,有的是6年前的照片食記,

最近因參加山海戀踩線團再訪奮起湖,

想把這些喜愛的小食,分享給旅伴與讀者,於是重新整理彙整。

 

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百年檜木甜甜圈

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奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

店名為什麼叫百年檜木,目前無法查知,

我想是因為周圍的林木群吧!

算算這10年來,我到奮起湖3次,也只吃過一次,

這家店就在幾米星空小屋旁邊,

只要有營業的日子,幾乎都是大排長龍。

6年前揪團跟好友上阿里山玩,很幸運沒排什麼隊就吃到了,

跟一般甜甜圈不太相同,麵體吃起來有酥皮的口感,

非用油炸鍋製成,而是特殊的甜甜圈烤餅機烘烤出來的。

表皮酥脆,內裡香口,一吃難忘。

百年檜木甜甜圈

嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖50-2號

05 256 1340

8:00-17:00

https://www.facebook.com/FenchihuDonuts/

 

 

阿嬤草仔粿

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

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這家街仔尾阿嬤草仔粿在奮起湖老街後方,

我原不知道這家如此有名,

這次山海戀踩線團,大家去散步之後,偶然買來吃吃看,

我嚐了芋頭口味,非常喜歡(芋頭控無誤),

回來看資料才知道,這家草仔粿已有30年左右的歷史,

是當地具代表性的古早味美食。

以艾草製作的客家鹹粿,吃起來Q彈卻不黏牙。

有機會一定要試試看。

 

街仔尾阿嬤草仔粿

嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖79-1號

05 256 1100

08:00-16:00

https://goo.gl/PWMCTH

 

 

愛玉伯ㄟ厝

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

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奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

愛玉伯也是我非常推薦的奮起湖美食,

不僅餐食具特色,小吃店位置隱密、景觀優美,

愛玉伯本人非常好客,人超好。

我常常開玩笑說嘉義應該做「阿北美食」行銷,

過世的汽水伯、汽水伯旁的肉圓伯,

還有奮起湖的愛玉伯,無論人物與餐點都很有特色。

 

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

 

奮起湖美食|百年檜木甜甜圈。街仔尾阿嬤草仔粿。愛玉伯ㄟ厝

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吃過原住民現洗愛玉,還有愛玉伯家的愛玉,

就知道我們在一般夜市裡吃到的愛玉,有多假,哈哈。

真正的愛玉,並不會像果凍那樣Q彈紮實,

反而吃起來軟軟嫩嫩的,稀哩呼嚕就可以喝一大杯。

愛玉伯家的愛玉,有非常多的口味,

如果遇到營業日,請一定要上門喝一碗,才算到了奮起湖。

 

愛玉伯ㄟ厝

嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖151號

05 256 1330

假日  09:00-17:00

非假日 11:00-16:00

https://www.facebook.com/IYUI151/

 

 

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