奮起湖一日遊。阿里山交通樞紐|美食伴手禮。景點。交通 (持續更新)

自清代起,奮起湖就是平地往來阿里山的中繼站,在阿里山林業鐵路時代,達到繁榮巔峰,不僅是阿里山鐵道沿線最大車站,也是全線唯一擁有雙月台的重要驛站。列車在此填媒加水略作休息,因而帶來興盛的便當生意,後因鐵路沒落,奮起湖不復榮景,這篇文章整理奮起湖美食小吃伴手禮、景點交通,分享給想到嘉義阿里山旅遊的朋友參考。(…

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奮起湖懷舊便當。不在老街上的古早味|鐵道山城懷舊餐廳的小院落

某次在瑪格粉絲頁討論奮起湖便當,有好幾位讀者大推這家鐵道山城懷舊餐廳,我一直記在心中。但每次到奮起湖,無論正餐、點心,都被餵食得很飽,沒機會嘗試,直到最近為了阿里山莊園咖啡上山採訪,在旅伴相約專程前往、刻意為之的情況下,終於吃到。這家奮起湖懷舊便當位於一棟民房老宅中,我不確定這家餐廳開多久了,回顧2012…

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街仔尾阿嬤草仔粿。奮起湖古早味|當地人推薦的排隊美食

街仔尾阿嬤草仔粿在奮起湖老街後方,已有30年左右的歷史,以艾草製作的客家鹹粿,吃起來Q彈卻不黏牙,是當地具代表性的古早味美食。2018年年底第一次吃到時,偶然買來吃吃看,非常喜歡。當時沒有排隊就買到了。睽違2年,再訪奮起湖,看到阿嬤草仔粿大排長龍的盛況,十分驚訝!同行朋友說:別怕,排一下就買到了。可見在她…

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百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食|非油炸、香甜酥烤

百年檜木甜甜圈最初在幾米星空小屋旁,美味口碑一傳十、十傳百,成為奮起湖超人氣排隊美食,只要有營業的日子,幾乎都大排長龍,即使我多次到奮起湖,也很少再嘗到。這家甜甜圈跟一般不太相同,非用油炸鍋製成,而是用甜甜圈烤餅機烤製出來,吃起來表皮酥脆,內裡香口,一吃難忘。最近,因推廣阿里山咖啡的踩線團遊程,幸運搶到頭…

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愛玉伯ㄟ厝。天然野生愛玉的滋味|嘉義奮起湖景觀咖啡

如果吃過奮起湖「愛玉伯」家的野生愛玉,就知道一般夜市裡吃到的愛玉,有多不自然…..真正的愛玉,並不會像果凍那樣Q彈紮實,反而吃起來輕盈軟嫩的,稀哩呼嚕就可以喝一大杯。從2011年初訪「愛玉伯ㄟ厝」,就喜歡上這裡不同口味的天然愛玉。用餐區設於愛玉伯自宅,最喜歡在小露臺上邊吃愛玉邊欣賞山林風光,心…

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