我是看到鍋燒麵就會眼睛一亮的人,這家達林鍋燒意麵,就是在嘉義文化夜市商圈偶然發現的小吃攤。店面位於光彩街與中正路之間的國華街上,麵攤看起來傳統卻乾乾淨淨,架上疊放著意麵與雞絲麵,正對我的口味。查詢網路評價,發現達林鍋燒意麵有不少嘉義在地忠實顧客,也是從他們的分享,得知達林的湯頭是採用大量的蜆熬煮,特別鮮美。
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鍋燒意麵 NT$80
傳統風格湯頭天然清爽,
意麵麵條札實不爛,
配料有蝦、花枝、蛤蜊、蛋包、
青菜、虱目魚丸、鱘味棒。
看網評,這家店的雞絲麵、
海產烏龍麵與肉粽,都有不少人推,
有機會再逐一品嚐。
入住蘭桂坊花園酒店期間,
這類適合一個人用餐、
平價美味的小吃店,
完全是我的福音。
達林鍋燒意麵
嘉義市西區國華街146號
05 223 4775
10:00–21:00,週三週四公休
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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?
他叫做小可愛,是我們重要的家人,
但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,
卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,
若您曾見過或撿到這隻龍貓,
還請您送至嘉義市政府警察局任一分局,
感激不盡!