東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

按讚加入粉絲團

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

蘭桂坊花園酒店胖總在我們旅程最後一天重磅出手,帶我們去吃他認為「沒有雷」的的葉記牛肉鍋,葉記最自豪的就是產地直達餐桌:採用自家屠宰場鮮牛肉,供應100%台灣牛料理,作為此行的最後一餐,葉記牛肉鍋具有勾魂的強大魅力,最後一盤限量的沙朗筋,好吃到不行!讓人還沒離開就開始想念嘉義了,真有你的啊!小胖。

嘉義食遊彙整➡ 住宿咖啡火雞肉飯景點

🔥最新熱門 👉 最超級的台東大地餐桌

🌸阿里山一日遊 ➡ KlookKKDay

嘉義住宿房價與評價 ➡ BookingKlook

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

店裡有整排大冰櫃,

展示著溫體鮮切的牛肉火鍋料,

根據我這次的心得,

看到冰櫃裡有限量的部位,就要下手。

這是嘉義之旅最後一天,戰將已一一撤退,

只剩我跟愛吃鬼芸芸相依為命,

2個人在東京吃了9天和牛,

又到嘉義小吃大暴走5天,

聽到要吃牛肉鍋,臉都發白了!

胃口不大於是小心翼翼的

只拿了限量的部位,直取精華。

結果,還說吃不下呢!桌上還是很澎湃啊!

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

等火鍋上桌時,我們就拿拿飲料、醬料,

一回頭,怎麼桌上已經有熟食了?

原來,葉記本產鮮牛肉

不只賣火鍋啊!還有其他料理,

看來要盡快再安排到嘉義才行,

葉記還賣牛肉麵呢!

不過這餐吃下來的心得,

下次來還是牛肉鍋,其他看狀況。

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

這就是我們搶到的限量部位。

請大家原諒腦滿腸肥的我,

已經沒有記憶體記下名稱,

後來經小胖提醒,

下面那一盤是沙朗筋,我超愛的部位。

仍很盡責的,拍了讓人流口水的照片,

意圖使人跟我一樣愛上嘉義。

(我這次更加堅定退休要住嘉義的念頭了……)

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

美好的台灣牛肉、美好的切工,

不像和牛的油脂那麼豐富,吃起來鮮甜有彈性,

是不容易吃膩的那種牛肉,沾不沾醬都好吃。

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

沙朗筋部位,完全是我的菜,

剛開始有些心急,進鍋後不一會就吃了,

其實要多燉煮一下,把肌肉裡的牛筋煮軟了,

帶筋牛肉的美味,世界第一等。

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

涮過牛肉之後,湯底吸收肉汁精華,

這時候燙青菜特別好吃。

 

 

二訪吃到驚豔的鳳尾筋

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

葉記本產鮮牛肉

嘉義市仁愛路228號

05 222 0033

8:30 – 22:00

https://goo.gl/HWTiWW

 

 

嘉義飯店推薦

★全文分享★  嘉義住宿推薦|精選25家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義住宿推薦|精選25家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義有一種令人放鬆的氣息,使我忍不住一再回「嘉」。也謝謝當地朋友特別愛我,總是三不五時給我密報最新吃喝玩樂。我跟嘉義的緣分非常玄妙:我曾經是山美國小的顧問,達娜伊谷山豬亮是

嘉義飯店房價&評價

 

嘉義牛肉美食

★全文分享★  嘉義牛肉料理食記12家|牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵 (持續更新)
嘉義牛肉料理食記12家|牛肉湯、牛肉鍋、牛肉麵 (持續更新)
某年春天到東京賞櫻,忽然變天,當時被凍壞了的我,滿腦子思念著熱騰騰的台灣牛肉湯……想想很妙,緯度高的日本,一年四季都喝冰水,而且他們吃涮涮鍋是不喝熱湯的。反觀地處亞熱帶的台

 

嘉義文化路夜市美食

★全文分享★  嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|7-11三麗鷗Hello Kitty店開張
文化路夜市是我旅居嘉義的廚房,每天晚上19:00到23:00交通管制,規劃為行人徒步區。最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業,24小時都有得逛。本文除了彙整文化路夜市美食店鋪攤販,也收錄

 

嘉義住宿房價與評價➡ BookingKlook

 

阿里山行程推薦

🌸阿里山一日遊|KlookKKDay

🌸阿里山多日遊|KlookKKDay

🌲阿里山森林遊樂區優惠套票|KlookKKDay

🌲阿里山生態旅遊|KlookKKDay

🌲阿里山部落旅遊|KlookKKDay

⭐阿里山夢幻住宿旅遊|KlookKKDay

 

嘉義秘境探索之旅

水漾森林兩天一夜登山體驗

眠月線|消失的森林鐵道野營體驗

嘉義南投。溪阿縱走

 

嘉義熱門行程推薦

嘉義故宮南院預訂➡ KlookKKDay

愛木村體驗預訂➡ KlookKKDay

嘉義澎湖船票預訂➡ KlookKKDay

梅山太平雲梯預訂➡ KlookKKDay

 

台灣旅遊交通|租車。大眾運輸。票券

 

Booking.com

嘉義住宿房價與評價➡ BookingKlook

 

瑪格其他社群平台

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

☆追蹤瑪格粉絲專頁|https://www.facebook.com/margaret1122.fans

※瑪格主要分享互動的園地

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

☆追蹤瑪格Instagram

https://www.instagram.com/margaretlai1122/

☆ID|margaretlai1122

※這是瑪格的「旅遊相簿

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

☆追蹤瑪格YouTube

https://www.youtube.com/c/margaret1122

※這是瑪格的「影音頻道

 

東方葉全牛料理店。嘉義屠宰場直營|看到沙朗筋、鳳尾筋要馬上搶

瑪格GO好康社群 ➡ FB社團LINE聊天室

新訊好康一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify

⭐聯繫瑪格e-mail:[email protected]om

 

 

 


延伸閱讀