寶哥烘炸麻花捲。小琉球名產 |老屏東人的新鮮感
小琉球名產是什麼?還真問倒我這土生土長的老屏東人,結果竟是許多外地人來跟我講:要買麻花捲,這肯定是後來才發展出來的美食伴手禮,小時候沒有的。放眼觀察琉球最熱鬧的街道上,好多賣麻花捲的。什麼口味好吃?朋友說說通通好吃。問旅伴買哪一家好?AJ說,其實都差不多,寶寶溫比較認真…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
小琉球名產是什麼?還真問倒我這土生土長的老屏東人,結果竟是許多外地人來跟我講:要買麻花捲,這肯定是後來才發展出來的美食伴手禮,小時候沒有的。放眼觀察琉球最熱鬧的街道上,好多賣麻花捲的。什麼口味好吃?朋友說說通通好吃。問旅伴買哪一家好?AJ說,其實都差不多,寶寶溫比較認真…
屏東霞記蔥油餅、韭菜盒子,位於母校鶴聲國小斜對面,下午經過總是大排長龍。有趣的是,第一個發現這家餅舖的人,竟然是到我家作客的扛姊,她買給我吃,倆人大為驚艷。講給我媽聽,她說這是老店了,之前在大武町眷村裡面,眷村改建後,才搬到建國路上,她說我小時候吃過只是忘記了。沒想到多…
中午在屏東夜市吃66攤炒冬粉,吃到一半,忽然隔壁雙胞胎美食老闆娘對我喊話:「妳是部落客瑪格嗎?」那一刻我愣住了,這可是我第一次在家鄉被認出來呢!有點小害羞。於是起心動念,想在離開屏東之前,再專程到屏東夜市一趟,雙胞胎美食老闆娘見我再訪,顯得格外開心,念在我們胃口不大,熱…
屏東夜市炒冬粉(66攤)在網路的討論不多,但我每次經過都會看到當地人騎車來外帶。這次回屏東探親,順道到夜市吃飯,母子倆在夜市裡亂逛,沒有特定目標,單純靠眼緣決定吃什麼。望著66攤炒冬粉用餐空間乾乾淨淨,加上兒子最近剛看完電影《總舖師》,對炒米粉產生濃厚興趣,就決定試試。…
回屏東探望賴媽媽,短暫空擋想找間咖啡店歇腳,那天不少店家公休,搜尋找到一間位在屏東大學附近、民生路巷子裡的「本質咖啡」。點一杯手沖咖啡搭配店家自製蛋糕,靜靜在這裡待了一個小時,很舒服。沒想到隨意找的一家咖啡館,手沖咖啡水準這麼優,覺得像挖到寶。隔壁還有一家PAW caf…
屏東美食旅遊不算我的強項,因為那是我的家,回屏東就是回家。媽媽是一個信奉「在家開伙」的人,煮了一輩子,也不願意到外面吃,這也是我屏東食記不多的主要原因。於是我們只要有機會,就會在正餐之間,偷跑出去喝咖啡,雖然名單不算太新、太完整,終歸是我回鄉的美食回憶之一,未來可以持續…
屏東夜市29號青草茶,是我從小到大最常喝的,以前都是我老爸買一大罐回家喝,後來我自己到屏東夜市打牙祭,總習慣性帶上一杯。但不知為何?總覺得現在無論哪家青草茶都很「飲料化」,喝起來都加糖甜甜的,沒有以前的青草自然香甜,反而苦茶越來越不酷,更合口味。29號青草茶對面的王記青…
台東「錄鼎記酸菜魚鍋」搬到屏東擴大營業,店面更氣派了。標榜採用天然發酵42天的酸菜,還浮誇的裝在跟臉盆一樣大的器皿中,視覺很震撼!「錄鼎記」天然發酵酸菜,強調由重慶技術引進,追求口感溫潤、清新回甘的風味。首圖照片,隊長端的是兩人份「老罈酸菜魚」,只要588元,隨鍋附關山…
身為土生土長的屏東人,沒想到屏東夜市還藏著讓我驚喜的角落,號稱有百年歷史的福記餛飩就藏在巷子深處,除了傳統餛飩,招牌炸餛飩與蘿蔔麻醬麵也是口碑美食。周圍環境看起來有些沒落,但推門進入福記餛飩,赫然發現這家店生意超好、座無虛席,即使現場滿座,服務的大姐依然笑容可掬,非常親…
位於進來涼冰果室正對面的正老李台北泡泡冰,不僅是屏東觀光夜市裡的老店,也是將台北泡泡冰引進屏東的創始店,至少,我人生第一次吃泡泡冰,就是在這家店。當年的「正老李台北泡泡冰」以獨特的風味和機械打冰法,讓南部小孩開葷,多年來累積了不少忠實顧客,尤其高溫的夏日,一位難求。 屏…
入夜後,雅客小半島中庭泳池的寧靜,讓人不禁懷疑:我真是住在墾丁大街上嗎?這是知名飯店集團承億文旅最南端的據點,2018年接手經營後,我一直想去感受,無奈行程滿檔,後來又遇到疫情。直到2023年秋天,入住館內最有魅力的房型:小半島花園四人套房。太開心了!我們竟享有獨立門戶…
王朝香菇肉羹旗魚羹位於民族路、民權路口,是屏東觀光夜市裡的老字號小吃,我不記得自己小時候是否吃過,只記得每次到這個路口,就是為了進國寶戲院看電影,如今電影院已歇業,夜市人氣小吃依然長青。藉著回娘家重新認識家鄉,走進夜市一家一家吃起,據說有個流傳的吃法,是將王朝的炒飯泡進…
這是最不像屏東肉圓的肉圓,皮是Q的、肉是硬的、還甜甜的….走進屏東夜市,我因好奇心,忍住想吃上好肉粽的慾念,首度在隔壁「上讚肉圓大腸粉腸」坐下來,身為屏東人,離鄉多年後才開始探索家鄉美食,也滿浪漫的。對我而言,上讚肉圓是顛覆版的屏東肉圓,不知如何評論,但盤中…
身為土生土長屏東人,搜索腦中「大和旅社」舊時印象,十分模糊,明明是故鄉地標之一,卻像觀光客一樣,認知從零出發。回顧2015年,首度接觸青島街大和咖啡館,得知是為了驛前大和旅社重建活化的暖身,等待多年,建築外觀終於完成,一樓咖啡館開始對外營業,暫時可以從局部空間,欣賞80…
身為屏東人實在汗顏,注意到「新富味包子糕餅店」的人竟然是扛姐,多年前帶路去屏東夜市覓食,她眼尖發現這家低調的老字號糕餅店,當時一顆綠豆椪好像才17元,價格超親民。最近我回娘家,自己去夜市逛逛,赫然發現新富味不僅有傳統糕餅,櫥櫃旁還有個大蒸籠,老闆揭開蓋子,蒸氣氤氳中看見…
竹田車站位於屏東縣竹田鄉,是屏東線僅存的日治時期木造車站。過往因為是米糧轉運站,必須囤積許多的米糧,因而以此地常用的客家話「頓物」稱之,又因具有轉運的功能,而被稱為「頓物驛」,原本竹田站通行旅客使用人口逐年下滑到面臨廢站的危機,經地方人士奔走才得以保留,並由當地鄉公所認…
入住承億文旅雅客小半島,走出門口就是墾丁大街,女兒發現這家Le Pelican貝力岡法式冰淇淋,我對於強調「法式」很感興趣,選冰淇淋時特地詢問老闆娘:法式冰淇淋跟義式冰淇淋(Gelato)有何不同?她說,法式冰淇淋標榜使用最高濃度的水果及天然食材,吃起來比義式Gelat…
墾丁的美,是天之驕子的那種優越,彷彿它只要負責貌美如花,就不用太強化美食的部分,以至我人生數十趟的墾丁旅遊,很少把注意力放在餐飲的部分。近幾年不同了!島內移民南漂者不少,年輕的新血注入,恆春半島不一樣了!特別在咖啡與甜點的部分,出現水準不俗的店鋪,決定把這個題目建置起來…
我對墾丁大街非常不熟,懂得去買一品滷味,來自承億文旅雅客小半島品牌長的推薦,她說,墾丁的晚上很愜意,如果天氣不好,飯店走出去右拐買滷味回來賞雨也不錯。我們去的前兩天,墾丁都下著雨,剛好是懶骨頭增生的溫床,加上飯店一樓墾丁小半島酒吧,滿足低消即可攜帶外食,簡直不要太完美,…
一直很喜歡恆春老屋餐廳波波廚房,當年一開幕就收獲高聲量,奠基於多年來累積的超人氣「波波窯烤披薩」,用一輛小發財車載著爐窯,每日傍晚在小灣海水浴場入口處附近、鄰近墾丁凱撒大飯店對街,生火開烤,吸引不少前來外帶的遊客,我們在17:30現場下單,居然要到18:25才能取貨,生…