阿月芒果冰。玉井30年老字號冰店|夏之旅台南呷涼

據說阿月芒果冰是玉井區芒果冰的創始店,目前無法考證確認,但離開走馬瀨農場之後,我們想吃玉井芒果冰,台南一日遊包車司機直接推薦,吃阿月好了!問他為什麼?他說因為你們喜歡照相,阿月芒果冰的擺盤比較美。比較對象應該是玉井老街另一家知名冰店:有間冰鋪,有機會要親自試試,兩相對照…

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台南神秘千層蛋糕。到底多神秘?|一次來個6種。加碼客製化神秘口味

久聞台南神秘千層蛋糕的威名,真好奇到底有多神秘?又有多美味?拜台南兄弟老蛙好手氣之賜,我才能不費吹灰之力,嚐到6款千層蛋糕,果然名不虛傳,不僅美味不輸現在的深藍,價錢更是深藍的三分之一,難怪超級熱門。當面跟老蛙請教訂購神秘千層蛋糕秘訣,只見蛙組長眉頭一皺,我才知道案情並…

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二空洪記涼麵。台南眷村美食|限量涼皮、麻辣鴨血也是一絕

為了專程去吃嘉興做的來一片披薩,才踏上台南二空新村的地盤,伙食長一到就開始勘查地形,大排長龍的二空洪記涼麵,飄著濃濃眷村味讓她忍不住聞香下馬,都還沒吃午餐,就眼明手快買好幾盒涼麵,很酷的跟我說,讓你帶去台南旅館當晚餐……要不要這麼會照顧人? 台南…

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吃過白河鴨頭。東山鴨頭就被比下去了|下午4點開賣就大排長龍

曾吃過外帶的白河鴨頭,當時對鴨腳入口就骨肉分離,卻又滷得並不軟爛的技術,印象深刻!當時原以為白河鴨頭跟東山鴨頭是同樣的炮製方式,這次特地到現場購買,發現很大的差別!白河鴨頭並沒有像東山鴨頭般用黑漆漆的炸油加熱,而是將已經滷好的滷味,在一個大平鍋上加油與蒜去熱炒,既少了油…

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黃金海岸公園。微晴日的方舟之濱|台南最南端海岸線

黃金海岸位於台南最南端,再過去就是高雄茄萣區了,這一條海岸廊帶與安平漁光島相連,都是可以踏浪、欣賞落日的海濱公園,正因為夕陽的金光映照,倒影如黃金閃耀的沙灘,而命名為「黃金海岸」。我們是為了去高雄興達港,路過這個景點,雖非麗日晴空,卻也有微晴的淺藍色海天。我帶著富士XT…

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總裁灶腳。赤崁樓人氣滷味假日才出攤|每一口都是媽媽心。台南幸福小吃全台宅配

4月初專程跑台南,就為了這家假日才開的人氣滷味攤:總裁灶腳。這是洋溢母女三代幸福故事的媽媽廚房,秉持做給家人吃的品質要求,從最初的宅配美食,發展到後來跑市集擺攤,歷經多年好口碑建立優質形象,終於在2022年4月走入新的里程碑,在赤崁樓附近開了實體店面販售真空包滷味,6月…

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kokoni cafe。台南人氣老屋咖啡|自製甜點、定食、飲品(歇業)

kokoni cafe位於台南中西區,赤嵌樓附近、靠近新美街隱密的巷弄中,一走進這條宅巷子,不用介紹就知道目的地到了,如此鮮明:就是要有個玻璃屋來歡迎陽光的DNA。木造大門與兩側窗戶,保留了老房子原來的元素,但另一側牆面已改造成具有穿透性的工業風玻璃牆,新舊交融,是我喜…

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Barista ray COFFEE。台南睿咖啡|臺南美術館二館旁拉花冠軍的店

每次經過台南美術館2館,都會被睿咖啡Barista RAY COFFEE騎樓下喝咖啡的悠閒氣氛吸引,最近終於有機會停駐喝一杯,可能疫情緣故,無論是否內用,通通提供外帶杯,無緣感受據說曾經在IG大紅的芭樂冰咖啡,裝盛在高腳杯的氣勢。老闆張睿是2018年拉花冠軍,但最近似乎…

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台南酒吧7家。巷弄尋幽|府城微醺小酌食光(持續更新)

以前到台南,除了小吃美食,最愛盤桓的無非巷弄間的咖啡館、民宿,那些彎彎曲曲、沒有章法的老城長巷盡處,門扉掩映,低調屋宅內各有各的風情與故事,而酒吧,卻是越夜越美麗的篇章,調酒不是我在行的領域,但卻常常被這些老屋酒吧美醉了,寫某篇小酌文時,我試問自己,會不會因為這些獨特的…

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Koemon咖啡。台南巷弄老屋法式甜點|台灣首位開業女建築師打造的50年優雅洋樓

去年新開幕的Koemon咖啡,座落於一棟風格秀異、超過50年歷史的老洋樓中,這是臺灣首位開業女建築師王秀蓮的作品,距離台南火車站很近,走路5分鐘就到了!主理人為資深咖啡師,與自澳洲藍帶廚藝學院學成的法式甜點師,攜手合作將高質感的建築、空間、餐點、器皿結合,一開幕就成為台…

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霜花亭Brunch公園店。台南日式老屋舒芙蕾鬆餅|林志玲婚宴前親友聚會地點

跟著良文旅威宏、謝宅謝小五兩位台南美食達人,來到林志玲婚宴前舉辦儀式的「霜花亭」老屋甜點店,兩層樓日式洋樓建築外觀十分耀眼。霜花亭的招牌餐點是日式舒芙蕾鬆餅,同時供應義大利麵等輕食早午餐料理,看官方簡介,還有南部獨創「川端本格厚鬆餅」,據說是川端康成的最愛,這次沒吃到,…

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Light Hostel仲青行旅台南館。有宿舍房也有套房|中西區平價旅宿(前承億輕旅)

Light Hostel仲青行旅台南館,地點位於海安路與尊王街交叉口、友愛街上,建築前身是皮膚科醫院,如今還保留一些舊元素。旅店於2021年底更改名稱,之前是承億輕旅,連同:嘉義館、花蓮館也一併品牌更新。過去雖稱為輕旅,主打青年旅館背包房,但館內都設有簡潔的套房,平價又…

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2022府城普濟燈會10週年。1/27-2/28|台南國華街燈籠海。最有年味的燈會

去年普濟殿燈會停辦,令人扼腕!2022年適逢10週年,廟方排除萬難正常舉辦,主題為「普濟拾光 ─第十屆府城普濟燈會」,展期為1月27日展至2月28日,每天傍晚17:30至晚上10:00點燈。冬日台南如此絢麗,除了月津港燈會,街頭各處燈火輝煌,是一個張燈結綵的城市。府城普…

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台南雷巴咖啡烘焙道場。WCE 世界盃烘豆大賽台灣冠軍|用茶盞品咖啡

店名為雷巴咖啡烘焙道場,聽起來有點嚴肅,據說原來叫掬羽拾光。進一步了解,老闆Jason曾於在2017、2019年榮獲WCE 世界盃烘豆大賽的台灣區冠軍,並代表參加世界賽,果然不是開玩笑。2021年春天,正進入阿里山咖啡的活動計畫中,我跟嘉義好友前往屏東、台東取經,返回嘉…

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江水號八寶冰。台南百年古早味冰店|暫時搬到大菜市貨櫃屋(正興街與國華街口)

算算國華街江水號已百年歷史了,店內牆板上大大寫著民國20年創立,在那個年代,所處的台南西市場可是南台灣規模最大市場。數次到台南,走訪過江水號3回,最想分享的心得是:芋泥無敵!台式古早味冰店的魅力,我幾乎無招架之力。💡最新消息:台南大菜市即將拆除,預計花一年時間原地重建,…

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邱家小卷米粉。到底有沒有加糖?|國華街排隊美食搬到哪去了?大菜市拆除後的熱門話題

邱家小捲米粉是台南國華街最狂的排隊美食,去年因所在地中西里活動中心被列為危樓,於10月底搬走後至今仍沒有遷址消息,查詢該店官方粉絲頁的答覆:新店面正在籌畫中,最新消息會公告於粉專。話說,小卷米粉一直是評價極端的台南小吃,一派朋友說超好吃,一派敬謝不敏(尤其因為要排隊)。…

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