台南酒吧7家。巷弄尋幽|府城微醺小酌食光(持續更新)

以前到台南,除了小吃美食,最愛盤桓的無非巷弄間的咖啡館、民宿,那些彎彎曲曲、沒有章法的老城長巷盡處,門扉掩映,低調屋宅內各有各的風情與故事,而酒吧,卻是越夜越美麗的篇章,調酒不是我在行的領域,但卻常常被這些老屋酒吧美醉了,寫某篇小酌文時,我試問自己,會不會因為這些獨特的…

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Koemon咖啡。台南巷弄老屋法式甜點|台灣首位開業女建築師打造的50年優雅洋樓

去年新開幕的Koemon咖啡,座落於一棟風格秀異、超過50年歷史的老洋樓中,這是臺灣首位開業女建築師王秀蓮的作品,距離台南火車站很近,走路5分鐘就到了!主理人為資深咖啡師,與自澳洲藍帶廚藝學院學成的法式甜點師,攜手合作將高質感的建築、空間、餐點、器皿結合,一開幕就成為台…

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霜花亭Brunch公園店。台南日式老屋舒芙蕾鬆餅|林志玲婚宴前親友聚會地點

跟著良文旅威宏、謝宅謝小五兩位台南美食達人,來到林志玲婚宴前舉辦儀式的「霜花亭」老屋甜點店,兩層樓日式洋樓建築外觀十分耀眼。霜花亭的招牌餐點是日式舒芙蕾鬆餅,同時供應義大利麵等輕食早午餐料理,看官方簡介,還有南部獨創「川端本格厚鬆餅」,據說是川端康成的最愛,這次沒吃到,…

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Light Hostel仲青行旅台南館。有宿舍房也有套房|中西區平價旅宿(前承億輕旅)

Light Hostel仲青行旅台南館,地點位於海安路與尊王街交叉口、友愛街上,建築前身是皮膚科醫院,如今還保留一些舊元素。旅店於2021年底更改名稱,之前是承億輕旅,連同:嘉義館、花蓮館也一併品牌更新。過去雖稱為輕旅,主打青年旅館背包房,但館內都設有簡潔的套房,平價又…

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2022府城普濟燈會10週年。1/27-2/28|台南國華街燈籠海。最有年味的燈會

去年普濟殿燈會停辦,令人扼腕!2022年適逢10週年,廟方排除萬難正常舉辦,主題為「普濟拾光 ─第十屆府城普濟燈會」,展期為1月27日展至2月28日,每天傍晚17:30至晚上10:00點燈。冬日台南如此絢麗,除了月津港燈會,街頭各處燈火輝煌,是一個張燈結綵的城市。府城普…

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台南雷巴咖啡烘焙道場。WCE 世界盃烘豆大賽台灣冠軍|用茶盞品咖啡

店名為雷巴咖啡烘焙道場,聽起來有點嚴肅,據說原來叫掬羽拾光。進一步了解,老闆Jason曾於在2017、2019年榮獲WCE 世界盃烘豆大賽的台灣區冠軍,並代表參加世界賽,果然不是開玩笑。2021年春天,正進入阿里山咖啡的活動計畫中,我跟嘉義好友前往屏東、台東取經,返回嘉…

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江水號八寶冰。台南百年古早味冰店|暫時搬到大菜市貨櫃屋(正興街與國華街口)

算算國華街江水號已百年歷史了,店內牆板上大大寫著民國20年創立,在那個年代,所處的台南西市場可是南台灣規模最大市場。數次到台南,走訪過江水號3回,最想分享的心得是:芋泥無敵!台式古早味冰店的魅力,我幾乎無招架之力。💡最新消息:台南大菜市即將拆除,預計花一年時間原地重建,…

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邱家小卷米粉。到底有沒有加糖?|國華街排隊美食搬到哪去了?大菜市拆除後的熱門話題

邱家小捲米粉是台南國華街最狂的排隊美食,去年因所在地中西里活動中心被列為危樓,於10月底搬走後至今仍沒有遷址消息,查詢該店官方粉絲頁的答覆:新店面正在籌畫中,最新消息會公告於粉專。話說,小卷米粉一直是評價極端的台南小吃,一派朋友說超好吃,一派敬謝不敏(尤其因為要排隊)。…

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友愛市場。台南深夜食堂|觀光城煮泡麵搭啤酒最夠勁

難忘2020年秋天,只因森山市集太熱門買不到高鐵票,超過晚餐時間才抵達台南,良文旅民宿老闆威宏說:一起去深夜食堂吃煮泡麵好了!我以為深夜食堂是店名,到場才發現是中西區友愛公有市場,白天是菜市場,晚上變身為美食聚落,最知名的就是老字號觀光城維美雪乳冰的煮泡麵,還有賣麻辣串…

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小杜意麵。台南中西區美食|辣油帶勁。滷豬皮超讚

小杜意麵是那種有名到,路過時看到招牌會瞬間清醒那種小吃店,心裡頓時發出:「原來你在這邊啊!」的碎碎念。之前入住緩慢文旅 (房價) 時經過,可能遇到公休或剛好賣完下班了,沒吃到。這次在中西區亂晃,又經過了,看到冒著白煙的麵灶,不管大家對這個知名小吃店的評價如何,我這個意麵…

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清吉水果行。營業到午夜的台南冰果店|手工布丁是招牌。帶外國人吃古早味蕃茄切盤

看起來就像是普通的水果店,但細看清吉水果行的貨色,多數優質高檔次。水果切盤端出來,沒有漂亮擺盤,但起碼有7款水果,個個香甜多汁、質地細緻,尤其哈密瓜的風味,簡直跟我在日本吃到頂級哈密瓜,高度相似,好吃到隔天我跟阿泰又去買回民宿吃。執得一提的是,甜點控小胖眼睛很尖,看到坊…

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福榮小吃店阿瑞意麵。台南百年小吃|暫時搬到大菜市貨櫃屋(正興街與國華街口)

最近得知台南大菜市將拆除,預計花一年時間原地重建,知名的小吃如江水號、鄭記土魠魚羹、福榮小吃店阿瑞意麵的動向引起關注,翻出2013年到大菜市吃小吃的照片,雖然當時照片拍得太隨性,如今看來卻是珍貴的回憶。💡最新消息:台南大菜市即將拆除,預計花一年時間原地重建,福榮小吃店阿…

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奈良美智到台南。唯一可以合照的地方|毛房藝術收藏展 x 納涼美智柚子塔

「奈良美智巡迴特展」壓軸場來到臺南市美術館,身為熱情的台南粉絲,毛房蔥柚鍋老闆毛耀呈特地將收藏多年的11張海報裱框,舉辦「毛房生活美學 x 奈良美智收藏展」,餐廳入口處就是本次展覽主視覺《微熱少女Slight Fever》的超大海報,由於南美館的奈良美智展禁止現場攝影,…

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台南Bar Mozaiku馬賽克酒吧。空間風格高冷但是別怕|台南無菸日系酒吧

從門口的神祕低調灰牆,走進庭園看見蒼勁黑松的暗黑光影,室內由黑、金色調建構的高冷空間,我心想,把Bar Mozaiku馬賽克酒吧搬進五星級飯店,應該也是說得過去的!當下有點擔心,這家調酒的價格是否也高冷?整家店空間寬敞、座位數不少,但大家都幾在吧檯區,板前一位難求。我們…

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植感大叔的日常。台南森林系泰式餐廳|預約制每周只開3天

這是良文旅老闆威宏的愛店,某天在台南約午飯,他說:瑪格我們去滿滿植物那一家吃好嗎?不用多解釋,我就知道是植感大叔的日常,實在被他燒得印象太深刻了!從進門到後方玻璃花房用餐區,若非事先清楚是泰式餐廳,還真以為是相約來買植栽呢。顧名思義,這家店主要經營以植栽為主題的生活選物…

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台南握咖啡Oh!Cafe赤崁樓店|世界烘豆冠軍 x AMP美國建築大師獎傑出室內設計

前晚下榻天下南隅,發現世界烘豆冠軍賴昱權的Oh!Cafe旗艦店在附近,握咖啡台南赤崁樓店主打京都風,頗具氣勢的空間規劃,榮獲AMP美國建築大師獎傑出商業空間室內設計肯定,強強聯手的咖啡館特別吸引人,check out後就拉著行李去喝一杯。相信大多遊客都是衝著有話題的拍照…

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甘沐手作千層。台南森山市集開賣5分鐘完售|每月網路限量搶購。吃到是幸運兒

2021森山市集最扯的攤位,應該是開賣5分鐘內完售的甘沐手作千層,太驚人了!當時一起進入會場的林老蛙跟我說,這應該是甘沐極少數實體販售,身為千層蛋糕死忠粉絲的他,擠進森山市集最大目的就是來看看甘沐的盛況。還好,後來我應邀參加「草木 x 美吉xBeaucoup x 木溪M…

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