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號稱最美市集「森山市集」，去年引爆台南中西區2天湧入10萬人的盛況，官方近期宣布，2021森山市集將於11/13、11/14開跑，目前還沒有更細節的消息露出。回顧去年，由策展團隊老台南文化創意有限公司，與cloudiawhite 白陶治攜手合作，把台南美術館2館變成一座山，規劃「市集、藝文表演、互動式工作坊」三個部分，網羅超過123家店鋪到場設攤。我除了前往參與市集，也獲邀參加秋日森山戶外甜點席，非常難忘。※本文首圖由森山市集提供。
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關於2020森山市集
▲2020森山市集品牌攤位圖
活動錢去台南鬼混時，
說話感染性極強的小五說：
瑪格，2020森山市集妳一定要來！
……上略500字精彩策展內容描述，
威宏也說，森山市集對參展攤位審核很嚴格，
越知道內容，就越想參加。
隨著情感飽滿的森山市集海報發送，
我特別空出時間，專程前往台南參加，
見證這場「在地動起來」文化參與事件，
行前，還幫讀者做了「登山筆記」……
活動主視覺：一起走進森山，在圓中流動
2020森山市集主視覺結構，
由「禹禹藝術工作室」設計策畫，
他們在「月津港燈節」展出的作品，
至今令人印象深刻。
設計理念：一起走進森山，在圓中流動！
以竹子製圓，作為主體，
構成層次高低的行走平台，
開放、什麼方向都能行進的空間，
使走動如同圓的交集一般匯集與流動，
就像在森山中的動線縮影。
森山市集 x 戶外『秋日森山食甜』餐桌計劃
★全文分享★ 秋日森山食甜。台南美術館戶外甜點席｜3/4法式甜點 x 草木SOMOKU x 謝木木工作室
三大品牌職人首度聯名出擊！
☆3/4法式甜點
☆草木SOMOKU
☆謝木木原木與鐵件結合的匠師
Dress code：森林大地色系
2020森山市集實況。驚人的人潮
▲好友老蛙拍攝的360全景圖。
2天時間，台南美術館湧進10萬人。
▲現場的表演區。
2020森山市集。美食攤位
2020森山市集。包包飾品攤位
2020森山市集。生活用品攤位
2020森山市集。其他
百多個攤位根本逛不完，
就像跑影展要做筆記一樣，
活動前先幫自己跟讀者們畫一些重點，
以下是登山筆記。
2020森山市集。登山筆記
筑馨居勇哥：2個5元(有緣)豆花，
每天下午3、5、7點各一桶，賣完收工。
我打算去幫忙收錢，來偶遇吧！
★食記參考→ 筑馨居。台南老台菜｜清朝百年老厝無菜單料理
kokoni cafe創立於2014年，
熱愛老屋建築，保留老屋元素，
搭配老件家具呈現。
主要販售鬆餅，日式定食，日式刨冰，
這次推出森山市集限定餐點，
一定要情義相挺…..
★食記參考→ kokoni cafe。台南人氣咖啡｜味蕾的冬季戀歌
#sommwherer那個那裡
#2017年台灣最佳法國酒侍酒師亞軍
★食記參考→ 那個那裡 Sommwhere｜台南法式甜點店
以甜點演繹屬於鍋子的生活風格，
試圖成為日常裡的一抹風景，
首次出攤，森山限定鍋子甜點敬請期待！
每週營業3天，只賣4小時，
台南超限量甜點咖啡。
★食記參考→ 移動的鍋子Mi Cazuela。味蕾旅行
＃kadoya 喫茶店
一間日式洋果子蛋糕店，
全店商品皆蛋奶素。
★食記參考→ Kadoya喫茶店。日式洋菓子｜台南昭和風咖啡館
＃加加家珈琲 JiaJiaYa Coffee
希望這在秋天誕生的小小能量，
能讓加加家成為大家心中細膩真實的存在。
自己烘豆，採取SOE方式供應咖啡；
自己研發食譜，供應不同的餐點跟甜點，
大家每次來玩時，都能找到驚喜、
所愛，也能找到像家的感覺。
★食記參考→ Jiajiaya Coffee。日本人在台南開的咖啡館
＃好食光 Keya Jam
世界級冠軍的果醬，
年度雙金大獎、二銀、二銅，
以大地果物寫詩,豐存島嶼旬味：
好食光Keya Jam，運用島嶼物產，
讓四季在手指間流轉，
一瓶瓶仔細熬煉出的手工果醬口感細膩，
層次豐富， 濃縮了職人的見解與台灣的風土。
★食記參考→ 日日甜蜜好食光。果醬的十一種吃法
＃沼澤工作室
沼澤是一片平靜的水，卻孕育了許多生命。
運用島嶼當季的食材製作成溫潤的甜點，
希望能把我們喜歡的日常生活實踐在這裡。
★食記參考→ 沼澤marsh 甜點｜台南老屋咖啡
K30 Coffee精品咖啡專賣
提供少見的土耳其咖啡，
傳統文化新潮做法，
讓喝咖啡也能很時尚又有品味。
★食記參考→ K30 coffee。台南舊城區巷子裡咖啡
#最初的地方
這裡，是一個讓食物好好說話的地方。
簡單、天然去表現它最原本的樣子。
★食記參考→ 最初的地方。台南巷弄咖啡貝果小店
IORI TEA HOUSE
限量焦糖布丁、手作茶
#毛丼 #毛房蔥柚鍋 #小方舟
台南必吃鐵三角，
聽說還要再繼續挑戰台南人的味覺，
要把最鮮最強的組合帶到森山市集，
老闆說：毛起來拼了！
只有毛丼可以再超越毛丼。
★食記參考
#小山林家庭料理
「我想開一間像家一樣的食堂。」
我想帶大家回到台灣，我們的「家」，
而這樣的料理是很有意義的。
之於人，不是飽食，而是好好生活。
慢下步調與自己的心，感受當下。
★食記參考→ 小山林家庭料理。食事。喫茶。酒場
#黑橋牌香腸
看電影聽音樂逛市集一定要來一支
★食記參考→ 黑橋牌香腸博物館。台南好吃好玩行程
＃書粥
一間位於台東長濱的書店，
點亮盞燈讓你刻下專注在每一段文字。
★食記參考→ 書粥。台東長濱流浪書店
B.B. Art
一個為藝術而存在的美麗商店。
以藝術生活概念選品，
販售「藝術美好」事物，
期待藝術與生活更貼近。
★食記參考→ B.B.ART藝廊咖啡｜台南老百貨美麗安洋品店改造
森山市集x城市音樂節x貴人散步
最有溫度的音樂節、台灣最美的市集、
在台灣最強小吃的台南。
更多資訊參考：森山市集粉絲頁。
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