橄欖園。老饕認證花蓮好吃小籠包|老闆一人服務溫馨麵食館
挑嘴的老饕朋友,直接跟我說「這是花蓮最好吃的小籠包」,怎不令人心動?有花蓮鼎泰豐之稱的「橄欖園」,由曾經在美國唐人街擔任主廚,返台後在花蓮定居的周老闆一人經營。橄欖園在花蓮屹立多年,因為口碑不俗,生意一直很好,但老闆也快80歲了,堅持餐點現點現做,一人服務,顧客要有耐心…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
挑嘴的老饕朋友,直接跟我說「這是花蓮最好吃的小籠包」,怎不令人心動?有花蓮鼎泰豐之稱的「橄欖園」,由曾經在美國唐人街擔任主廚,返台後在花蓮定居的周老闆一人經營。橄欖園在花蓮屹立多年,因為口碑不俗,生意一直很好,但老闆也快80歲了,堅持餐點現點現做,一人服務,顧客要有耐心…
「帶妳去吃咖哩,會不會太不成敬意?」花蓮地頭蛇 K2 這麼問。他帶我來到一間從未聽過的餐館「瑪丁娜印度小館」。推門而入,迎面而來的是撲鼻的香料氣息,濃厚的異國氛圍更是不言而喻。最讓人驚喜的是,這裡滿屋子都是印度客人,老闆本身是印度廚師,堅持展現家鄉料理的靈魂,親切大方的…
花蓮之旅美食名單中的「尤大廚私房牛肉麵」,終於匯聚各路人馬,卻因抵達時間不同,我在打烊的壓線時間才抵達,路上就急呼呼的討論點餐。我離站後拉著行李直接殺計程車去會合,忽然被私訊問:妳點要膠原牛筋麵還是膠原混搭麵?天啊!牛筋跟任何膠原蛋白都是我的至愛,這怎麼選?顧念初次來訪…
到台東旅行,不僅可以欣賞大山大海、自然純樸的風景,還可以接觸史前遺跡、原住民文化。最棒的是,臺東縣物產豐饒,來自大海的旗魚、柴魚,來自縱谷的稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等,吃不完的美食….台東,是一個適合流浪漫遊的好地方。 臺東縣全縣面積為全台第三大…
淡淡鹹味的台東海風吹拂下,穿過蜿蜒的台11線,來到坐落於都蘭山下的「新東糖廠文化園區」,這座建於1930年代日治時期的私人糖廠,見證台灣東部的製糖產業輝煌。隨著時代變遷,於1991年停止製糖,後經活化轉型為藝術家與創作者的聚落,還有特色餐飲、手作工藝、駐唱音樂等駐村。走…
跟著鹿野森活民宿在台東遊山玩水,來到純樸寧靜的關山鎮,在綠野環繞的代天府旁,有一間由當地青年返鄉創立的特色小店「初桃咖啡」。店名之所以取名「初桃」,象徵遠離城市紛擾,是「出逃」與台語「齣頭(tshit-thô,花樣多)」的雙關趣味,展現探索新奇與自由悠遊的心態。初桃咖啡…
入住捷絲旅花蓮館,趁機探索周邊美食,意外發現一間低調卻頗有水準的精品咖啡館:「吉野咖啡」。地點鄰近公正包子、廟口紅茶的咖啡館,外觀與室內空間樸實親切,卻擁有評價不俗的自家烘焙咖啡與手作甜點。更令人驚喜的是,店內使用日本百年骨瓷品牌 Noritake 咖啡杯,為品飲體驗增…
每次來到太魯閣山月村,總能感受到不同的驚喜與感動。2007年的春天,我曾兩度造訪這片仙境,深深為它的靜謐與美麗所震撼,甚至形容這裡是「很靠近上帝的地方」,彷彿在這裡許願,心願都能被清楚聆聽。而2014年初,當我再度踏上這片土地,竟然幸運地遇上梅花盛開!Check-in時…
位於花蓮文化創意園區旁的「邱記豆花」,創立於1976年,開業50年來,從一開始的攤販經營,到如今擁有乾淨明亮的店面,持續供應口感綿密、豆香濃郁的古早味豆花,累積不少當地熟客與好口碑。邱記豆花位於花蓮文化創意園區旁,這一帶美食林立,鄰近捷絲旅花蓮館、名店液香扁食,斜對面的…
李伯伯食堂位於台東縣鹿野鄉的武陵綠色隧道上,菜色豐富,價格平實,甚受當地人喜愛,附近就是2626市集,每個月雙數週的週六,下午2點至6點,可以來吃飯逛逛。李伯伯食堂的烤雞是招牌菜,望著黃澄澄的雞皮,就是讓人口水直流!我在台東鹿野有兩個「家」,一個是鹿野森活民宿,另一個是…
安農溪這樣美,傳說中落羽松秘境田園邊藏著一處瓷繪、咖啡、民宿的複合式休閒聚落,「三星四季青花瓷」由百年三合院改造而成,除了是主人的創作空間,也設有賣場、體驗教室,同時延伸出另外2個休閒事業:提供手沖精品咖啡和精緻甜點的「雀榕咖啡」,這裡每日限定冰淇淋好吃極了。以及每日只…
那晚原本要去張震嶽的Komod’z谷慕滋小酒館,卻被告知歇業很久了,真可惜。在捷絲旅花蓮中正館櫃檯小姐推薦下,改到另一家營業至凌晨的居酒屋「福坊炭烤酌酒」,行前查詢網路評價,招牌除了炭烤串燒、手工料理與各種酒款,最吸引我注意的,是眾多網友推薦福坊的「雞白湯雲…
花蓮知名的液香扁食,是一家超過70年歷史的老店,創辦人戴阿火先生,早年跟隨福州師傅學習製作扁食,最初是挑著扁擔沿街叫賣,慢慢擴大經營店面,直到1976年,受到故總統蔣經國先生的青睞,讓液香扁食聲名大噪,成為多年來觀光客到花蓮的首選美食名單,從一家店面擴充為三戶大店面,始…
2024年底的花蓮假期,在捷絲旅花蓮中正館入住三個晚上,這趟旅程決定「用腳思考」,沒有景點收集的焦慮,只想跟這塊土地一起散步、一起呼吸、一起生活。下榻的飯店鄰近花蓮文創園區,周邊是美食聚集地之一,我盡可能以步行方式移動,因而收集到幾家周邊美食,包括適合外帶回飯店的下酒菜…
對鹿野熱氣球季很嚮往,卻始終沒機會親自前往。上圖是熱氣球鹿野森活民宿主人10年前拍攝的,當時熱氣球因無法降落周邊農田,協商停泊她家的院子,女主人說,每次看到熱氣球飄過來還是很興奮。這家民宿在暑假期間總是一房難求,進入秋天時節也很熱門,因為這裡距離池上只有30分鐘,是每年…
登上「中興崗哨」二樓觀景台,360度視野飽覽溪谷及周邊群山,當火車疾馳其間的動感,更是鐵道迷和攝影愛好者喜愛的美景。中興崗哨位於台東鹿野鄉的和平部落(巴拉雅拜部落),占據鹿野溪與卑南溪交匯的高地,視野遼闊,從這裡可遠眺都蘭山與擺子南山,以及溪水蜿蜒與山巒起伏的景象讓人流…
每次到台東鹿野度假,經過鹿野鄉公所,總能發現驚喜,記得初次驚豔於倉庫旁壯觀的「春耕、夏耘、秋收、冬藏」彩繪壁畫,春天有花旗木可賞,在山景襯托下,周邊還有一年四季可見的夢幻紫葉狼尾草。2024年出現一棟矗立山景前的「魔法屋公廁」,位於鹿野鄉公所旁的「鹿野親子共融公園」,夢…
台東,擁有豐富的自然景觀與人文魅力,是臺灣觀光旅遊的必訪之地。而其中每年夏季舉行的「臺灣國際熱氣球嘉年華」更是台東的重頭戲,吸引了來自世界各地的遊客。自2011年起,嘉年華固定於鹿野高台舉辦,這裡地勢平坦開闊、景色優美,是熱氣球升空與觀賞的絕佳地點。活動期間,五顏六色的…
據說老鼠貝果之所以成名,是因為出身體壇的老闆,立志「以歡樂的方式,分享美好事物」的創立宗旨創業,扮成小丑騎著貝果車沿街叫買,像以前眷村騎車賣饅頭的山東爺爺,他的路線與停點有大致的規劃, 卻會因為遇到沿路客人的主動而變得隨機、順其自然,很多買過人覺得他有趣,貝果又好吃,後…
全新改裝的Yoai Mountain Roam Hotel友愛山序漫旅,距離台東海濱公園只有600公尺,周邊還有台東森林公園、鐵花村音樂聚落、台東鐵道藝術村、正氣夜市等景點。大廳寬敞空間設有舒適沙發區,陳列了百本書籍跟雜誌,營造知性與休閒的氛圍。每間客房均配備空調、私人…