「當山豬遇到巴黎鐵塔」是太魯閣山月村的村長的創意，融合原住民風味與花蓮地方特色食材 ，加上大廚巧妙融合中西料理廚藝，粗獷中帶著精緻，吃得到山林野味，在料理與擺盤上，還算用心。問村長為何命名「當山豬遇到巴黎鐵塔」？他說，山豬就是原住民，巴黎鐵塔是國際化象徵，串在一起表示中西合璧，只能說，村長太有梗了。沒住山月村(查房價) ，只是前往太魯閣遊玩的旅客，經過布洛灣，也不要錯過這麼「有梗」的原住民創意風味餐。
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2019年開春，跟好友結伴環島旅行，
第一晚就決定入住我最愛的太魯閣山月村
沒想到我們從南投出發，
走中橫竟遇到下雪，計畫被迫修改，
只能繞道北台灣，先到宜蘭住一晚。
隔天到花蓮，我還是堅持，去山月村吃頓飯吧！
以下舊食記原來發表於2013年5月8日
當山豬遇到巴黎鐵塔套餐菜色內容：
1.開胃小米酒 2.山野菜沙拉 3.山苦瓜排骨湯盅
4.涼拌山豬皮 5.涼拌山野菜 6.部落烤地瓜
7.太魯閣燒烤豬肋排
8.剝皮青辣埱 9.原味竹筒飯 10.香料杏鮑菇
11.風味甜點或季節性水果
12.山泉水梅子汁/咖啡/茶
烤豬肋排還不錯，
山豬皮沙拉可以說是真正野味，
看似無料的竹筒飯，米飯卻有極為清楚的竹香，
連同竹子薄膜一起吃，特別清香。
很有梗的村長，
不僅幫原住民風味餐提升具有國際形象，
更導入他之前大飯店管理經驗，
將整體餐點更加精緻化，
讓客人的食用享受，從口感到視覺，都夠水準。
他還自行開發了一些有原著民色彩的餐具，
像開山刀形狀的木盤、山豬小瓷盤，
最可愛的還是山豬杯，
跟小山豬親嘴喝小米酒太有趣了。
【乎搭啦！謝謝村長的宵夜酒攤】
晚飯後，參加十分精采的太魯閣族迎賓晚會，
大家被很有梗的村長，
以及很有梗的原住民員工，笑到算是有消化。
動感與笑感十足的晚會結束後，
村長邀我們喝一杯，
這宵夜攤友情無價。
下次上山，我們會自己帶酒。
吃宵夜的時候，發現大廳有一些好玩的遊戲，
村長說，因為在山上沒有夜市可逛，
怕客人無聊，就擺設了一些遊戲道具，
歡迎房客利用。對我來說，
或許不可思議吧！光是待在門廊下發呆吹風，
看山看雲看夜空，我都嫌時間不夠了。
從來也沒開過電視，
我忽然發現我完全不懂「無聊」的境界，
該怎麼樣才能「無聊」呢？
【佐美景享用的自助式早餐】
布洛灣山月村(查優惠房價) 的早餐是自助式，
菜色很基本，有中有西，簡簡單單，
但該有的也沒少。
窗外佐餐的綠意美景，卻是別處找不到！
這樣的清晨，一日的開展，清新且充滿能量。
村長推薦我喝山胡椒咖啡，
就是將現磨山胡椒粉加入黑咖啡中，
山胡椒是原住民稱的馬告，
融合了胡椒跟薑的氣味，比胡椒還辛辣。
我個人品嘗的結果是，咖啡本身比較普通，
但加了山胡椒，反增獨特風味，
讓咖啡變得更有個性一些。
立德布洛灣山月村
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好銷魂的豬肋排阿~~
當然，夜宵也相當吸引人