花蓮私房賞梅景點。太魯閣山月村|原住民創意風味餐:當山豬遇到巴黎鐵塔
每次來到太魯閣山月村,總能感受到不同的驚喜與感動。2007年的春天,我曾兩度造訪這片仙境,深深為它的靜謐與美麗所震撼,甚至形容這裡是「很靠近上帝的地方」,彷彿在這裡許願,心願都能被清楚聆聽。而2014年初,當我再度踏上這片土地,竟然幸運地遇上梅花盛開!Check-in時…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
每次來到太魯閣山月村,總能感受到不同的驚喜與感動。2007年的春天,我曾兩度造訪這片仙境,深深為它的靜謐與美麗所震撼,甚至形容這裡是「很靠近上帝的地方」,彷彿在這裡許願,心願都能被清楚聆聽。而2014年初,當我再度踏上這片土地,竟然幸運地遇上梅花盛開!Check-in時…
位於花蓮文化創意園區旁的「邱記豆花」,創立於1976年,開業50年來,從一開始的攤販經營,到如今擁有乾淨明亮的店面,持續供應口感綿密、豆香濃郁的古早味豆花,累積不少當地熟客與好口碑。邱記豆花位於花蓮文化創意園區旁,這一帶美食林立,鄰近捷絲旅花蓮館、名店液香扁食,斜對面的…
李伯伯食堂位於台東縣鹿野鄉的武陵綠色隧道上,菜色豐富,價格平實,甚受當地人喜愛,附近就是2626市集,每個月雙數週的週六,下午2點至6點,可以來吃飯逛逛。李伯伯食堂的烤雞是招牌菜,望著黃澄澄的雞皮,就是讓人口水直流!我在台東鹿野有兩個「家」,一個是鹿野森活民宿,另一個是…
安農溪這樣美,傳說中落羽松秘境田園邊藏著一處瓷繪、咖啡、民宿的複合式休閒聚落,「三星四季青花瓷」由百年三合院改造而成,除了是主人的創作空間,也設有賣場、體驗教室,同時延伸出另外2個休閒事業:提供手沖精品咖啡和精緻甜點的「雀榕咖啡」,這裡每日限定冰淇淋好吃極了。以及每日只…
那晚原本要去張震嶽的Komod’z谷慕滋小酒館,卻被告知歇業很久了,真可惜。在捷絲旅花蓮中正館櫃檯小姐推薦下,改到另一家營業至凌晨的居酒屋「福坊炭烤酌酒」,行前查詢網路評價,招牌除了炭烤串燒、手工料理與各種酒款,最吸引我注意的,是眾多網友推薦福坊的「雞白湯雲…
花蓮知名的液香扁食,是一家超過70年歷史的老店,創辦人戴阿火先生,早年跟隨福州師傅學習製作扁食,最初是挑著扁擔沿街叫賣,慢慢擴大經營店面,直到1976年,受到故總統蔣經國先生的青睞,讓液香扁食聲名大噪,成為多年來觀光客到花蓮的首選美食名單,從一家店面擴充為三戶大店面,始…
2024年底的花蓮假期,在捷絲旅花蓮中正館入住三個晚上,這趟旅程決定「用腳思考」,沒有景點收集的焦慮,只想跟這塊土地一起散步、一起呼吸、一起生活。下榻的飯店鄰近花蓮文創園區,周邊是美食聚集地之一,我盡可能以步行方式移動,因而收集到幾家周邊美食,包括適合外帶回飯店的下酒菜…
對鹿野熱氣球季很嚮往,卻始終沒機會親自前往。上圖是熱氣球鹿野森活民宿主人10年前拍攝的,當時熱氣球因無法降落周邊農田,協商停泊她家的院子,女主人說,每次看到熱氣球飄過來還是很興奮。這家民宿在暑假期間總是一房難求,進入秋天時節也很熱門,因為這裡距離池上只有30分鐘,是每年…
登上「中興崗哨」二樓觀景台,360度視野飽覽溪谷及周邊群山,當火車疾馳其間的動感,更是鐵道迷和攝影愛好者喜愛的美景。中興崗哨位於台東鹿野鄉的和平部落(巴拉雅拜部落),占據鹿野溪與卑南溪交匯的高地,視野遼闊,從這裡可遠眺都蘭山與擺子南山,以及溪水蜿蜒與山巒起伏的景象讓人流…
每次到台東鹿野度假,經過鹿野鄉公所,總能發現驚喜,記得初次驚豔於倉庫旁壯觀的「春耕、夏耘、秋收、冬藏」彩繪壁畫,春天有花旗木可賞,在山景襯托下,周邊還有一年四季可見的夢幻紫葉狼尾草。2024年出現一棟矗立山景前的「魔法屋公廁」,位於鹿野鄉公所旁的「鹿野親子共融公園」,夢…
台東,擁有豐富的自然景觀與人文魅力,是臺灣觀光旅遊的必訪之地。而其中每年夏季舉行的「臺灣國際熱氣球嘉年華」更是台東的重頭戲,吸引了來自世界各地的遊客。自2011年起,嘉年華固定於鹿野高台舉辦,這裡地勢平坦開闊、景色優美,是熱氣球升空與觀賞的絕佳地點。活動期間,五顏六色的…
據說老鼠貝果之所以成名,是因為出身體壇的老闆,立志「以歡樂的方式,分享美好事物」的創立宗旨創業,扮成小丑騎著貝果車沿街叫買,像以前眷村騎車賣饅頭的山東爺爺,他的路線與停點有大致的規劃, 卻會因為遇到沿路客人的主動而變得隨機、順其自然,很多買過人覺得他有趣,貝果又好吃,後…
全新改裝的Yoai Mountain Roam Hotel友愛山序漫旅,距離台東海濱公園只有600公尺,周邊還有台東森林公園、鐵花村音樂聚落、台東鐵道藝術村、正氣夜市等景點。大廳寬敞空間設有舒適沙發區,陳列了百本書籍跟雜誌,營造知性與休閒的氛圍。每間客房均配備空調、私人…
米台目是台東經典小吃之一,當地有幾家名店,各有擁護者。前陣子入住的友愛山序漫旅(房價),剛好就在1955年創業的「老東台米台目」隔壁,感謝地頭蛇傑哥帶路品嚐在地特色美食。據說老東台米台目早年從小推車開始,70年來,歷經三代經營,才有了今日寬敞店面的規模。店內牆上掛滿古早…
走進只賣午餐的200哩客家板條,帶路鄉親透露:這家店因為老闆很有個性,網路上負評不少,但只要弄清楚老闆眉角,就可以享受美味麵食小菜、潔淨用餐空間與高雅音樂。據說老闆跟我一樣是屏東人,「200哩板條」店名緣由,就是離家200哩到台東打拼而命名,老闆既是音樂愛好者,猜想他創…
位於台東福建路上的阿咪米苔目,對觀光客來說,可能不是知名度最高的米苔目餐廳,卻因為當地人的推薦,慢慢被更多外地遊客知曉。感謝鹿野森活民宿主人玲玲夫婦帶路,走進阿咪米苔目,品嚐以古早肉燥風味、豪邁柴魚配料、搭配Q彈米苔目的台東傳統小吃,以及在地人日常用餐氛圍。店面旁邊設有…
地震、颱風之後、受天災肆虐的花蓮,遊客沒有以前多,但也並非沒有熱鬧的地方,我親眼所見遊客最多的景點,竟然是北濱公園,因為康芮颱風過後,山區大雨及土石流,許多傾倒的樹木被沖刷而下,花蓮海岸沿線堆積了大量的漂流木,據說從未出現這麼壯觀的景象。因為漂流木實在太多,花蓮縣政府公…
前往宜蘭,到礁溪轉運站下車,赫然發現旁邊有好大隻的白兔裝置,真可愛!詳查才知道宜蘭縣政府逐年改造礁溪公園,不僅禮聘日本設計師規劃遊客中心、森林風呂、泡腳池等,改名為礁溪溫泉公園,更於2021年加入繪本畫家幾米的兔兔藝術裝置,吸引不少遊客駐足遊憩。我家女兒最愛兔兔,非帶她…
以泰式、滇緬料理來說,我很少吃到對味的檸檬魚,印象最深刻是花蓮「伊江滇緬料理」的版本,因為他們家的檸檬魚連湯汁都可以直接喝,是採用成本較高的純檸檬汁製作,品嚐時,口腔間清新的微酸與檸檬香,最是解膩開胃。睽違10多年再訪,老闆竟然還記得我,老朋友見面,超級開心。這回,我帶…
多年前吃過台東市大同路上的榕樹下米苔目,一度聽要歇業,後來不僅沒有結束,還出現兩個品牌!關於名店後代的傳承,我們外地人沒必要了解那麼多,但有趣的是,這次走訪台東,竟有兩個在地老饕好友,不約而同跟我推薦浙江路上,由榕樹下米苔目第二代創生的「小滿雨生」,當年品嚐的回憶已經淡…