苦茶之家長安總店。懷念的蜜芋頭|台北後火車站美食
在後驛鵝肉店結帳時,我跟兒子討論著去喝個甜品或喝杯果汁之類的,同桌食客聽到了,立刻推薦:長安西路、重慶北路一段路口的苦茶之家,有很多甜品可以選擇喔!萬分感謝他的建議,我們真的就大步邁開、鎖定前往,一路上我跟兒子分享,苦茶之家曾經風光的年代,在台北各個重要地點開設過不少門…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
在後驛鵝肉店結帳時,我跟兒子討論著去喝個甜品或喝杯果汁之類的,同桌食客聽到了,立刻推薦:長安西路、重慶北路一段路口的苦茶之家,有很多甜品可以選擇喔!萬分感謝他的建議,我們真的就大步邁開、鎖定前往,一路上我跟兒子分享,苦茶之家曾經風光的年代,在台北各個重要地點開設過不少門…
後驛鵝肉店是台北後火車站開業30多年的老店,名為鵝肉店,其實也賣鴨肉。那日我們搞不清東南西北亂點一通的狀況下,竟然都吃了鴨料理。由於家人較少吃這類食物,我已經很久沒吃到這麼美味、這麼過癮的的鴨肉切盤,非常喜歡。可以說是這次混華陰街住飯店閉關之旅,最喜歡的前三家小吃。講起…
寧夏夜市有2家以臭豆腐聞名的店家,一家是既有店面又有攤販的里長伯臭豆腐,另一家是位於夜市中段的林記麻辣臭豆腐。兩家都標榜已有70年左右的創業歷史,我跟兒子討論著要吃哪一家?忽然下起雨,不用選了,就去有店面的里長伯吧。進門時,看到大鍋裡翻滾的麻辣臭豆腐跟鴨血,口水流不停,…
雖然這是我第一次吃老圓環食品,但記得之前到台北後火車站採購,總會注意到這家店,因為招牌好大,上面大辣辣寫著「油飯、甜不辣、肉羹、肚片湯」,而且總是座無虛席,看到那樣的場景,原本不餓都想坐下來吃了。我跟兒子先是在一旁觀望,觀察到底菜色如何?老闆娘一句:兩位要吃什麼?我們就…
當台北後火車站漫步1948旅店櫃台小哥說出,大稻埕魯肉飯是他吃過最好吃的滷肉飯,我們母子放下行李就決定要衝了。大稻埕魯肉飯藏身在長安西路巷弄老舊社區中,卻有讓人眼睛一亮的門面,黑底金漆木扁招牌、傳統綵帶燈飾,古意盎然。門口兩鍋滷肉,一鍋滷著控肉、一鍋滷著肉燥,醬色深濃、…
「松山市大神轎撞轎祈福盛典」應邀來台演出,台北市民真有福,不用買機票出國就可以近距離感受超過400年歷史、以實木打造600~700公斤神轎互撞的狂熱氣氛。臺北市與松山市友好交流協議滿5周年,柯文哲市長說,2個城市開始直航,意味每年旅客超過5萬人,今年夏天每周2班直飛,雙…
乍見干貝刺身上頭晶瑩剔透的顆粒,以海鮮料理的慣有手法去猜,應該是魚子醬吧?但我從沒見過這種色澤的魚子,怎麼顏色竟像柚子粒?詢問之下答案揭曉,這可是被暱稱為植物界魚子醬的「手指檸檬」。當我將干貝送入口中,先是享受鮮甜滋味與細滑口感,隨著咀嚼動作,手指檸檬果粒開始在舌頭上嗶…
昨天為了參加活動,不小心周末假期踏足人山人海的饒河街夜市,經過這攤「老芋仔芋頭酥」,嘴饞買了一個邊走邊吃,實在太美味了,走到牌樓吃一半立刻回頭再買,老闆娘問要什麼口味?買幾個?我毫不思索:原味芋頭酥、蛋黃肉鬆芋頭酥、豆沙蛋黃芋頭酥、起司芋頭酥每個口味來一個。位於饒河街夜…
路過一幻拉麵台北信義店,久仰大名踩個點。進門才想起來這是來自北海道的蝦湯底拉麵,隊長對甲殼素有輕微過敏現象,我跟他說,你吃叉燒飯跟煎餃就好,拉麵我負責。沒想到他被香味薰到受不了,跟我說好想吃吃看,名店的蝦子應該很新鮮,應該不會有事….沒想到隊長吃了還是不太行…
萬珍樓是我們家族聚餐甚受長輩喜愛的一家餐廳,據說烤鴨跟酸菜白肉鍋還獲得日本人一級評鑑美譽,去聚餐遇到日本客人的機率還不低。歷年來,我們吃萬珍樓的次數都數不清了,偶有不盡如人意的失常表現,但仍非常適合親友聚餐萬珍樓烤鴨雖不是我頂級夢幻烤鴨裡的優選名單,但性價比確實很高,沒…
本大爺愛吃辣的形象深植人心,感謝愛吃鬼芸芸修糾, 她說,瑪格,有趣市集你會喜歡,要不要一起去參加「作伙呷飯辣」?這種席開辣桌的好事,我當然立刻報名。開席前遇到主辦人Claire,她簡單聊起市集緣起,最初幫餐廳啤酒商做行銷,偶然策劃一次埔心農場的春節市集,發現這樣的活動可…
每年吃中秋月餅最大的樂趣,就是欣賞各飯店推出顛覆傳統的獨特創意。2019年讓我最感驚喜的口味,莫過於凱撒飯店推出的川味椒麻豬廣式月餅,以優雅的椒麻鹹香為糕餅提味,並降低一般月餅的甜膩,味道獨特鮮明,一吃難忘。難怪凱撒藏月禮盒在2019年蘋果日報月餅評比中,擊敗眾多對手,…
外觀低調的木柵「御神日式食藝料理」,藏著數十年懷石料理資歷的老師傅手藝。主廚阿昌師 (本名陳宥騰)曾任春天酒店日式料理「竹林亭」料理長,著有「阿昌師在地食材的創意日本料理」一書,多次於電視熱門美食節目擔任固定來賓。阿昌師認為在適當的烹調手法料理下,台灣食材的表現不僅不輸…
後來才想起,我走過Home Hotel信義這個角落不知多少次了,身為行銷人的年代,誰不知道這棟大樓是奧美廣告?雖然之後經過都行色匆匆,沒意識到轉型成飯店,卻對轉角的半露天咖啡酒吧印象深刻,記得在此小酌的人莫不打扮入時,席間不乏俊男美女……如今才知…
那日跟小兔約吃雅閣中餐廳,摘一顆星,結果我記錯吃飯時間,提早抵達,原想在一樓咖啡館坐坐等候,營業時間竟已結束,熱心的櫃檯人員跟我說可以到5樓文華Cafe喝咖啡,當時已經是用餐時間,只是坐一會喝杯咖啡真的可以嗎?我問。櫃檯人員說,沒問題的,歡迎喔。⭐台北文華東方酒店限時3…
寶貝,我們好久沒有一起畫畫了!就是這樣的念頭,讓我答應Check Art畫室的邀約,硬是在忙碌時程中,抽空帶2個老搭檔前往大直,參加「 just for mom」零基礎課程,親手畫一張畫送媽媽。課程2.5小時,包含小班制教學、畫布顏料、飲料一杯,當老闆Edward問要喝…
如果不是台北「必比登推介 (Bib Gourmand)」介紹,我很可能無從知道,或沒有機會吃到廖家牛肉麵吧!以習慣來說,附近我更常吃的是永康牛肉麵跟中壢牛家莊。無論如何,這是一碗食感經驗很不相同的牛肉麵,有其別開生面、獨到之處。從食材,可以感受店家誠意滿滿。不過,我個人…
劉山東牛肉麵連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦,這是一碗牛味濃郁、有自我個性的牛肉麵。以價位來說,湯頭不錯,牛肉小而美、充滿香氣,麵條類似烏龍麵,厚實有嚼勁,我滿喜歡,家長不太能接受,搭配滿滿的青蒜一同入口,好滿足。不過,這家成立於民國40年的麵店,有一些…
2月底,好朋友鮮乳坊團隊傳來活動消息,告知他們在華山文創園區弄了個乳牛牧場跟快閃店,驚喜的是,合作對象就是台南波哥茶飲,這是南台灣有名的手搖飲料店,口碑甚佳,曾有人說波哥是台南出外人的鄉愁,現在不用愁了,台北也喝得到,而且還跟鮮乳坊合作,推出「鮮乳坊x波哥好飲」華山快閃…
這2年,三不五時去大稻埕走走,每次總有收穫,下定決心要好好認識這獨特的台北一隅。每個人認識一個地方的觸角不同,有人嚐遍美食、有人看遍古蹟老物,我是咖啡控,我體會大稻埕的方式,是以咖啡館來串連,為了鞭策自己多花點時間去大稻埕,把曾經去過的大稻埕咖啡館集合在這篇文章裡,也分…