台中中華路木瓜牛乳巡禮｜三代老店深夜果汁攤實測：哪一家最好喝？
還記得 2014 年首訪台中中華路夜市，朋友特別叮嚀：「一定要喝木瓜牛奶！」甚至有人補充：「烤吐司很特別。」那次我只試了最有名的陳家牛乳大王，但這項台中特色美食的懸念一直留在心中。基於對中華路夜市的好奇，我決定再次展開美食巡禮，深入比較各家老店。本文彙整阿全、阿松、Ci…
台中中華路夜市美食｜老字號小吃巡禮：豬腳、沙茶牛肉、刈包、木瓜牛奶與深夜甜品
不同於逢甲的一級戰區與觀光熱度，形成於1960至70年代的「中華路夜市」，承載著老台中的生活記憶。早年不只是小吃攤集中地，還有電影院、MTV與各種娛樂場所，是台中夜生活的重要據點。隨著城市發展重心轉移，中華路的人潮逐漸不如往昔，但也因此保留了難得的老派氣氛。這篇收錄了瑪…
中華路夜市古早味甜品｜阿斗伯冷凍芋、綠豆湯都好喝
會不會太喜歡吃芋頭了呢？阿斗伯冷凍芋真好吃，已成為我台中最美好回味之一。入住台中紅點文旅二個晚上，打開Google Map搜尋中華路夜市美食，看到阿斗伯冷凍芋幾個字，完全失控，非吃到不可。循衛星導航前往，發現阿斗伯並不在夜市裡，而是在周邊的街道轉角，老建築騎樓底下，深夜…
台中美食：中華夜市臭豆腐蚵仔煎｜在地人推薦從小吃到大的美味
超感謝分享這家中華臭豆腐蚵仔煎給我的讀者，她一推薦，我當晚就跑去吃，無論蚵仔煎或蝦仁煎，都好吃。很難得可以吃到不是糊糊爛爛，邊緣煎得「恰恰」的蝦仁煎。意外的驚喜是臭豆腐，看到別桌有點一時忍不住，衝動之下，竟吃到目前為止我的第一名台中臭豆腐，就算以我吃過的台灣各地臭豆腐來…
台中中華路夜市美食｜阿全刈包虎咬豬：超香五花肉
感謝來自台中讀者的推薦，我特地去吃了阿全刈包很喜歡，地點在中華路靠近台灣大道的路口，中華夜市臭豆腐蚵仔煎在同一側的對面，很容易找。刈包裡的靈魂就是紅燒五花肉，阿全的爌肉燒得真好，後來看到大家也推薦他家的四神湯，下次再到中華路夜市吃阿全，要點一套：虎咬豬+四神湯。 [bl…
台中中華路夜市美食｜陳家牛乳大王烤吐司：尋常美食卻微妙不同
陳家正老牌牛乳大王就位於老牌沙茶牛肉的旁邊幾攤，因為明顯的招牌與排隊潮，也是很容易認。但是這種排隊我並不怕，一看就知道很快就輪到自己。據說這是台中最有名的木瓜牛乳，已經賣了四十幾年，生意超好的攤子，只賣兩樣東西，就是木瓜牛乳跟烤吐司麵包，雖然是常見的美食，但吃起來就是微…
中華路夜市港式甜品｜台中陳記涼茶本鋪：梧州龜苓膏的故事
不只一個人跟我推薦台中陳記涼茶本舖，這是中華路夜市超過20年的港式甜品老店，大多數廣東人夏季消暑冬令進補的甜品，都可以在這裡找到。原本想到陳記涼茶本舖吃碗紫米雪蛤膏，或紅豆薏米之類的，這些都是我的愛。但， 一路在中華路夜市亂吃，肚子好撐，瀏覽Menu，大概只有冰涼的龜苓…
董家肉圓二哥的店。南投水里人氣美食｜見證開店半小時完售紀錄(多訪更新)
到南投水里如果只能選一樣美食品嚐，我豪不猶豫選擇董家肉圓，而且最偏愛二哥的店。幾年來，我對董家肉圓的喜愛不僅沒有退燒，越吃就越確定這是心中NO.1，即使大排長龍也要吃。最難忘2020年春天那次造訪，竟發生一件讓人傻眼的事，我們一行7人14:10前乖乖到門口排隊，結果拿到…
老龍師肉包。鹿港特有的味道｜彰化國宴美食
去年底到彰化擔任友善店家評審，在好幾個鄉鎮之間奔波，最難忘在鹿港小鎮的街道巷弄中，看到好多吸引人的在地美食，卻因爲行程匆忙，無法一一品嚐，經過「老龍師肉包」時，在地夥伴看出我想吃的慾望，立刻安慰我：老龍師在彰化市也有分店，回程再去買！很開心，還是嚐到了曾於2002年被列…
Project Ember by mojocoffee 台灣咖啡專門店｜前身為Alishan 100 by mojocoffee
回顧2021年籌劃《阿里山！出杯》台灣咖啡主題書，專程到台中拜訪Mojo Cafe企劃的Alishan 100 by mojocoffee，也在這裡第一次認識台灣咖啡名人Scott，開啟了美好的結緣。當時大環境受疫情影響，餐飲業紛紛改變營業型態，這家Alishan 10…
2026草坪頭櫻花季開跑。1/31-3/1｜茶園、李花、油菜花、玉山同框之美
2026草坪頭櫻花季，信義鄉公所宣佈1/31開跑，活動至3/1止。位在信義鄉台21線新中橫的草坪頭玉山觀光茶園，地處海拔約1,300公尺，是專門種植玉山烏龍的高山茶園，廣闊達50公頃的園地，沿路栽植將近4000株櫻花，於每年春節前後綻放，不僅有緋紅、淺粉、白櫻花齊放，還…
蓼蓼麵包小賣所 lùlù bakery。員林老屋麵包店｜每週只營業三天
藏在員林公園綠地深處的「蓼蓼麵包小賣所 lùlù bakery」，每週只營業三天，要不是當地人帶路，這家麵包店還真的不好找！從台北返鄉創業的老闆娘，自己也搞笑貼文：什麼九又四分之三月台傳說！請務必盯著樹中間看，蓼蓼麵包小賣所就出現了。店面一旦解謎，立刻被眼前老屋改造的小…
燒肉滋滋 ZiZi。台中桌邊代烤韓式燒肉｜燒烤老饕跨縣市大推（二訪更新）
再訪公益路韓式燒肉店「燒肉滋滋ZiZi」，雖然這家店有免費提供桌邊代烤服務，但跟最佳烤手小胖共餐，我完全不用操心，依舊「袖手旁觀、出一張嘴」，就好。還記得二年前初次造訪燒肉滋滋，原本約了好友Tony跟阿泰、小胖三人，但小胖無法參加，後來他自己帶家人從嘉義前往用餐，一試成…
与玥樓頂級粵菜餐廳。台中烤鴨三吃高貴不貴｜2025台中米其林入選餐廳
曾在2017年、2019年兩次到与玥樓用餐。很高興二訪時，料理仍保持高水準，沒有讓美好回憶褪色。難忘的烤鴨三吃，品質依然不負眾望。骨膠原菜膽雲吞雞，成為二訪菜色中，我最推崇的一道。另外，龍膽石斑跟花菜干一起燒，是驚喜滋味。一家餐廳，若能在初訪讓人印象深刻，二年後再訪仍讚…
阿泉焢肉飯。彰化台式早午餐百年老店｜名廚江振誠推薦首屆500碗冠軍
遠遠看到門口的排隊人潮，就知道阿泉爌肉飯到了，充滿懷舊感的招牌上寫著「泉焢肉飯」，至今已有超過90年的歷史，不僅是彰化在地人熱愛的台式早午餐，也受到不少觀光客推崇，也獲得名廚江振誠連續兩年推薦入榜「500碗」，第一年更以7碗奪得首屆500碗冠軍。這碗爌肉飯，不只爌肉滷得…
有片森林。植一座北歐風咖啡館｜員林自家烘焙。藝伎咖啡多達12支
員林真是充滿驚喜的城市，前陣子分享員林脆皮肉圓食記，意外與台南老饕北園義法廚房主廚交流，他說「員林真是寶地」，我雖只是走訪半日，也深表認同。這家把自己「裝扮成一座森林」的咖啡館，名字就叫「有片森林」，門口放了台烘豆機，表明「自烘咖啡館」特色，攤開Menu，產區單品咖啡選…
酥皮肉圓宗。在地人帶路員林第一市場美食｜皮酥、肉香、醬料融合度佳
到員林工作，午餐時間被帶路到員林第一市場「酥皮肉圓宗」用餐。話說台灣肉圓種類繁多，從外皮到內餡各有千秋，以肉圓聞名的彰化地區，不僅傳統肉圓與脆皮肉圓各領風騷，北斗肉圓也自成一派，其中讓我印象最深的就是脆皮肉圓，前幾年吃過阿三肉圓，當場驚艷。這天品嚐的「酥皮肉圓宗」，據說…
大元麻糬。招牌鹹麻糬｜藏在彰化城隍廟的傳奇美食。傳承半世紀經典古早味
各種口味的麻糬幾乎都吃過，但彰化「大元鹹麻糬」卻刷新了我的認知與感受，好特別啊。創立於 1969年、隱身在彰化城隍廟旁小巷內的「大元鹹麻糬」，半世紀以來堅持手工製作、拒絕人工添加物的職人精神，成為彰化經典美食之一。今年因為擔任伴手禮評審的緣故，彰化成爲我頻繁造訪的城市，…
番薯市八寶圓仔冰。60年古早味冰店迷人燒麻糬｜員林第一市場美食
吃完酥皮肉圓宗，距離下個工作還有空檔，彰化鄉親建議去吃個冰坐一下，在員林第一市場附近，位於光明街與惠來街口的「番薯市八寶圓仔冰」，是一間超過60年歷史的老字號冰店，以招牌八寶圓仔冰和燒麻糬。這間充滿古早味的小店，見證了員林第一市場的興衰變遷，也成為在地人從小吃到大的懷舊…
岸岌Anki Coffee。近彰化車站｜循著導航也會迷路的巷弄咖啡
「岸岌 Anki Coffee」是彰化人氣咖啡「咖啡烟」的第二間店，低調地藏身在永樂街旁的狹窄巷弄中。如果不特地尋找，很難發現這棟曾經荒廢的舊工廠，已被改造為風格獨具的咖啡空間。這裡離彰化火車站大約步行6分鐘，沒有明顯的招牌，尋找這家店時，有種進行尋寶遊戲的感覺，即使循…
