郭家粿仔湯雞肉飯。嘉義文化路夜市|喜歡粿仔湯多一些!

既然剛剛在我的粉絲專頁,嘉義火雞肉飯的話題聊開了,我索性快手來一篇「江湖號稱」文化路夜市必吃美食:郭家粿仔湯雞肉飯。郭家雞肉飯應該是嘉義雞肉飯之中,我重複吃過比較多遍的,主要都是跟朋友聚餐吃飯,卻從沒有專門為它寫過食記,之前每次都吃大雅路郭家,文化路的老店始終沒有緣分,…

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大慶鵝肉。肥美多汁|嘉義民雄鵝肉一條街

嘉義民雄車站旁,一整排都是賣鵝肉的,被稱為民雄鵝肉一條街。初來乍到,不知道該怎麼挑,但為了要體驗憑手上台灣好行「虎爺愛打貓?大家來故宮」交通票券,我刻意去吃大慶鵝肉,因為配合活動有消費滿額送小菜的優惠,沒想到這家的鵝肉滿對味,也算是我的民雄鵝肉初體驗,印象還不錯。 嘉義…

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嘉義文化之旅。台灣好行故宮南院線開跑|100元超值票券不限當日可4次上車

中秋連假四天,想必很多人都早早安排了旅遊計畫,也有很多人寧願隨興看著辦,放假期間每天看心情與體力,選擇一日遊放鬆身心。我來鄭重推薦近期南臺灣最夯的景點之一嘉義故宮南院,台灣新推出「故宮南院線」這條路線,方便想去參觀的民眾。以高鐵嘉義站與嘉義台鐵站為兩端起點與終點,臺鐵民…

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瑪格揪團。阿里山鄒族原民烤山豬活動|2016山豬亮團隊婚宴烤豬趴

星期六假日一早不補眠,小孩居然起得比平常上課還早,原來我們要趕往嘉義,參加烤山豬~安師父的婚禮,話說我參加過山豬亮團隊的婚禮烤豬宴,還上達娜伊谷好幾次,但參加山豬趴團隊,師傅自己的婚禮可還是第一次,之前就相當期待。一家人跟扛姊搭高鐵,之後就麻煩好兄弟冠頭跟老蛙接我們上山…

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汽水伯。嘉義古早味|全台碩果僅存手工汽水

2011「瑪格+1」公路環島前往外傘頂洲那一站,因為擔心交通輾轉,決定前一晚抵達嘉義,住一晚隔天再出發!同行扛姊是嘉義人,就帶我們逛逛走走、吃吃喝喝!去完嘉義鐵道藝術村之後,我們就去喝手工汽水、吃嘉義肉圓。聽說汽水伯目前是全台灣碩果僅存的古早味手工汽水,經過食尚玩家的介…

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活泉人文茶坊。檜意森活村|在地人帶路嘉義茶鋪(遷址更新)

連續兩個在地好友跟我推薦「活泉茶坊」,他們說著同樣推崇的話:這是嘉義檜意森活村最值得拜訪的店家。六月再訪嘉義觀止,好友Ben特別帶我去喝茶,真感謝他。活泉茶坊是結合台灣茗茶、古董、文創的茶店,從它們的Facebook粉絲專頁,看得出在推廣傳統茶文化上非常努力,不僅結合旅…

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光彩街老牌鱔魚意麵|鑊氣足、無勾芡的嘉義炭火快炒

這家老牌鱔魚意麵是Light Hostel承億輕旅小管家推薦的,在飯店美食地圖版上,也看到好幾個旅人給這家餐館「大拇指」貼紙。因為離承億輕旅不遠,我就決定一個人步行前往進行美食探險。當我看到昏黃街燈下的日式老房子,還有些猶豫要步要走進去!畢竟,這家餐廳真的非常老舊,老闆…

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手在披薩。嘉義在地風味創意披薩|8吋東石鮮蚵口味真鮮美

昨天晚上發了深根髮廊洗髮記,有讀者留言說:可以試試隔壁的披薩喔!開什麼玩笑,根據我在嘉義努力廣結善緣,以及嘉義人真的溫暖又好客,洗完頭,當然就由老闆郭桐帶路到隔壁吃「手在披薩」。據說這是嘉義這兩年人氣紅不讓的披薩店,也曾經在名師指導下做過一片瑪格莉特披薩的瑪格(當時好瘦…

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安可綿綿冰。嘉義冷凍芋|在地人帶路的老字號天然甜品好味

嘉義老饕好友Ben說,瑪格快「回嘉」,帶你去吃最新發現一家很棒的綿綿冰,純天然無添加!我在台北聽了心癢癢,也有些惆悵,什麼時候「純天然無添加」變成了非常稀罕?發現純天然無添加的綿綿冰,朋友如獲至寶。Ben說,這家歷史已有27年的冰店,也是附近朋友推薦,他才會知道,現在要…

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雲登渡假會館。嘉義阿里山山脈下、綠茵環繞的景觀休閒飯店

當小胖帶我們到位於雲登會館頂樓的景觀咖啡廳喝下午茶時,我根本無暇點餐,望著眼前遼闊的綠野、閃耀如鑽石之光的仁義潭……快門喀擦喀擦按個不停,這裡好美啊!忍不住心裡想:這次到嘉義住雲登會館,真算是意外的驚喜。雲登渡假會館坐落在阿里山下,距離嘉義市區大…

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阿肥肥二通食堂。在嘉義台式老屋餐廳吃「來自星星的雞」

很想近距離拍這些大同寶寶,但因為在櫃台後方,所以不好意思!我對大同寶寶不陌生,卻也沒有特別的愛好,但一次看到這麼多大同寶寶,而且貌似「好幾尊神明」被陳列在古董中藥櫃裡,還是覺得這家店老闆的擺設很幽默。有趣!準備離開待了三天二夜的嘉義,熱情的好友Jermy,在假日應該陪家…

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承億文旅桃城茶樣子。北緯23.5度的茶旅行|嘉義阿里山腳下設計旅店

承億文旅旗下嘉義商旅、淡水吹風、台中鳥日子我都住過,以上三家旅店都是以既有建物改造而成的設計型旅店,只有桃城茶樣子(房價)是為了打造主題旅店,而全新設計興建的建築體。不規則堆疊,是模擬老式茶箱堆疊的樣子。光是建築體的設計風格,就非常吸引人!這是全亞洲首座以「阿里山茶」為…

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承億文旅桃城茶樣子。夢幻天空泳池|居高臨下俯瞰嘉義市景

承億文旅集團旗下第4間分館桃城茶樣子,以嘉義首創屋頂無邊際游泳池,被比擬為台版金沙酒店天空泳池。在大城市中,無邊際泳池與高樓大廈並列的景象,有種「在天空漂浮、猶如作夢般」的不真實感,讓全球旅人趨之若鶩!雖然嘉義沒有高樓大廈,但Sky Lounge 23.5天空泳池,白天…

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嘉義東石特產。牛奶蚵|季津蝦苗場私房老蚵

小時候跟有沒有跟父母到東石,我沒有印象了!但上一次我可是記得清清楚楚,是跟兒子公路環島比賽時,我們跟一群網友約在東石搭膠筏前往外傘頂洲,那一次的快樂回憶,仍鮮明地烙印在我的腦海,最後,我們母子還有扛姐,一塊去吃了有名的牛奶蚵,回味無窮。到東石一定要吃蚵仔,這是常識來的,…

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東石。林家冠軍烏魚子|官方嚴選伴手禮

好吃的烏魚子讓你上天堂,難吃的烏魚子讓你味如嚼蠟!小時候我總不明白大人為什麼愛吃烏魚子?結婚宴席桌上的有烏魚子大家都在搶,明明就不好吃!原來我的嘴刁是天生的,那時候根本沒吃到好吃的烏魚子,直到長大,因為工作的關係,過著吃香喝辣的生活,當我終於有機會吃到美味的高檔烏魚子時…

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阿義師南部古早味素粽。嘉義伴手禮|朴子素食餐館

來到位於朴子的阿義師素食館,只見阿義師已經布置了一桌豪華素宴在等待我們了。路上,嘉義文化觀光產業科的朋友就跟我們描述素粽的特色,品嘗之下,果然跟我之前吃過只有米和花生的「菜粽」不太相同,粽葉裡裡面包了香Q的糯米、爽口的素肉(豆皮)與熟爛的花生,是很有口感層次的素粽。 嘉…

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嘉義。伊谷雅築民宿|阿里山隱藏版神仙居所

終於,這次上阿里山,還是讓我住到了伊谷雅築民宿。上次揪團到到達娜伊谷烤山豬時,民宿主人還不打算開放!所以,曾經很可惜的錯過一次。這家民宿在莫拉克颱風風災之後,就暫時停止對外營業至今,真感謝我的好兄弟山豬亮,使出渾身解數說服民宿女主人莊老師,讓我們幾個人在山美村期間有這麼…

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嘉義山美國小校慶|操場上的Buffet、聯歡晚會上的百斤大豬摸彩

山美國小教職員宿舍落成啟用典禮完成之後,來賓們就在這棟新啟用的房子裡,享用美味的鄒族風味餐。我們三個很幸運,入住的民宿就在教職員宿舍一旁,吃個飽飽還可以溜回民宿,攤在門廊下慢慢消化肚子,順便瞇一下!下午跟晚上的行程更需要養精蓄銳,可是要參加活力十足的運動會跟聯歡晚會捏!…

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鄒族風味餐、吳鳳與白米酒的故事|嘉義山美國小教職員宿舍落成

 去年年底前往阿里山山美國小參加校慶,除了學校運動會與社區聯歡活動之外,還有一個很重要的行程,就是由楊長老捐地、台塑企業捐款興建完工的教職員宿舍「慶美樓」落成啟用典禮。我們在凌晨五點參與了鄒族傳統的祈福典禮,回民宿補個眠之後,這回化了妝、服裝整齊(有差嗎?),正式參與了…

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凌晨五點的鄒族祈福祭典|嘉義山美國小教職員宿舍落成

夜景模式拍攝黑夜中的彩色汽球,我的小DC實在力有未逮,只好以「正片負沖」後製修片,營造一種我自認「有電影fu」的感覺。其實這已經接近凌晨五點半了!我們起了大早,素顏參加鄒族為山美國小教職員宿舍落成舉辦的祈福祭典,對我而言,如此新奇!像一場夢境,也像一部電影。 嘉義食遊彙…

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