蜜桃香。台南古早味冷飲店|懷念的鹹楊桃湯、李鹹冰
農曆假期前後的府都台南,氣候涼爽宜人,是非常適合旅遊的時節。晚間散步,偶然來到青年路與民權路一段,看到「蜜桃香」大招牌,還有在櫃檯上的各式蜜餞,心念一動,特地改變目的地,跨越馬路前往。氣候涼爽歸涼爽,卻常常卡痰犯咳,這樣的老店,肯定有可以讓我喉嚨舒服點的楊桃湯。 台南食…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
農曆假期前後的府都台南,氣候涼爽宜人,是非常適合旅遊的時節。晚間散步,偶然來到青年路與民權路一段,看到「蜜桃香」大招牌,還有在櫃檯上的各式蜜餞,心念一動,特地改變目的地,跨越馬路前往。氣候涼爽歸涼爽,卻常常卡痰犯咳,這樣的老店,肯定有可以讓我喉嚨舒服點的楊桃湯。 台南食…
2019是我的燈會年,最驚豔的當然是台灣燈會在屏東,此外,月津港燈節是另一個我喜愛並極力推薦的燈會活動,結合自然人文場域與藝術家創作,展現不凡氣勢。2019月津港燈節,以「隨光。呼吸」為策展主題,設置「三個月亮、三種場景、三種意境」氛圍, 再將畫面區分為「環境的呼喚」、…
無論從嘉義高鐵搭BRT,或台灣好行光林我嘉線,到文化路口站下車,就會看到「共匪餅」大大的招牌,這家店的全名是「大陸妹共匪餅」,像我這種眷村長大的孩子,很能意會店名的幽默。位於嘉義文化路1號的大陸妹共匪餅,只賣甜鹹兩種煎餅,甜餅20元,內餡是花生糖粉與芝麻,鹹餅30元,內…
一說起幸福山丘HappyHill是IG熱點,整團人就改了原訂計畫立馬前往,浩浩蕩蕩。我在短時間內三訪,越相處越喜歡這地方。先不說別的,光可以眺望嘉義市景的地理位置就很棒,園區內保留大片綠地,整理得潔淨舒爽,綠地上有些可愛的小裝飾,是非常適合溜小孩的親子景點。帶路的小胖說…
初禾手作甜點就在小麵店noodle noodle隔壁,吃麵就順道轉過去喝杯咖啡吃甜點,那日印象最深的歡喜,是我在拍蛋糕時,店裡2位年輕女孩湊過來問:要道具嗎?畫面上的染色滿天星乾燥花,就是她們給我的,我一邊拍,她們一邊在旁邊討論:這個構圖要學起來…̷…
跟朋友去嘉義鬼混,2人在文化路夜市覓食,正三心二意不知道要吃什麼,忽然她抬頭指著一個招牌:妳開的吧?一看「瑪格麵店」,我立刻大笑說:隨便點,我請客。2人想都沒想就決定走進去點餐,吃「瑪格麵店」。食記貼出來大家看店名就笑了。鄉親明鑑,瑪格麵店老闆娘可不是我啊。那日除了與我…
我在嘉義文化路夜市走跳多時,當然要嚐嚐曾是嘉義文化路十大特色小吃的方櫃仔滷味。只記得當日我單兵出擊(有時候要暗地查訪一下),下午才剛開市就排隊了,輪到我時,緊張到結巴,為什麼會這樣呢?因為老闆娘太俐落、節奏太快了,每點好一樣,她就問:再來咧?還有咧?我原想好好挑選,卻忽…
我立志要把生活中遇見的美好都記錄下來,但真的很難,光是嘉義美食我就寫不完,「嘉義中埔鄉何記鹽水三角骨」放在資料夾裡一陣子了,很胖的一個資料夾(笑),寫不完,當天也吃著撐,還記得,這家三角骨滿有特色的,最難忘的是櫃檯上有個牌子,寫著今日菜價,好妙,第一次看到鹽酥雞攤反映浮…
前陣子分享空氣圖書館Air Library,迴響很多,朋友私下問我:嘉義餐廳現在玩這麼大?我說,還有一家開在豪宅裡的咖啡館,也很超過,Terroir La Vie 泰勒瓦生活不僅地點低調隱密,座位空間也很豪氣,超大空間只擺放了幾組桌椅,更酷的是,2樓是藝廊空間,不定期舉…
我平時在台北會不定期去紓壓保健一下,看到五趾沐足體養生會館的價錢,覺得乾脆去嘉義按就好了(反正常來,可以順便訪友吃美食),以我習慣的腳底按摩+全身指壓配套,台北105分鐘就要1800元,嘉義五趾沐120分鐘卻只要1400元。農曆年前,五趾沐還推出超值優惠,1/7至1/2…
一度以為這家小麵店noodle noodle是新開的,後來聽小胖說,才知道這是20多年老店了,幾年前第二代將店面改造為年輕世代喜愛的清新風格,主打自然無味精、不用大骨粉、雞粉,無添加的麵類料理,這些年來甚受嘉義鄉親歡迎。那日鄰桌婦人看我一直拍照,就聊了幾句,她說她是在地…
最近頻繁出國旅訪,冬季乾燥讓我火氣很大,眼睛爆血絲、牙齦腫痛、食慾不振(但這是好事)。走在日本街頭忍不住懷念台灣各地的青草茶……還記得上回到台南吃馨味薑母鴨,冬令進補吃得好high,但飯後,大家都不約而同想到:來杯青草茶吧!在地好友特別推薦我們到…
對觀光客來說,講起雞肉飯就會想到嘉義,而講到嘉義雞肉飯,第一個聯想就是噴水雞肉飯,但很多在地人卻會私下表示不推,問不推的理由,大抵都是價錢貴、餐點退步、服務高傲……我回想自己十多年前到嘉義出差,都是吃噴水雞肉飯,那時候沒有在地人帶路,吃得也很滿足…
是怎樣的一家店,讓平常不太愛排隊的台南好友,約我們硬要吃,電話候位就等了2個小時…..威宏說,位於北安路上的馨味薑母鴨夏天不開店,一開業就大排長龍,這家店最有趣的現象,就是大部分食客並不為薑母鴨而來,內行人都點胡椒白菜雞,同時搭配豪華版三杯雞,就是點三杯雞時…
巷弄外,是人聲鼎沸的台南鬧區,彎進猶如防火巷一般狹窄的民宅巷弄,環境幽秘,時間靜止,簡直像走入另一個世界。再看到K30 coffee店面充滿現代感的簡約紅白時尚樣貌,與周遭環境對照更像個異存在。還沒喝到咖啡,我已對帶路好友心懷感激,怎麼如此神通廣大?這麼巷子裡的小店都找…
寫嘉義食記常常有個困擾,不是無名,就是一堆店名,這家黑白切,到底是叫朝陽街魯熟肉?菜鴨(菜ㄚ)?還是源魯肉飯?帶路人說要吃菜鴨,我以為是吃鴨肉料理,沒想到菜鴨不買鴨,賣麵飯魯熟肉(黑白切)的食堂,每天從清晨6:30營業到下午1點,是嘉義人吃早午餐的地方,我們一行人大約上…
阿娥蛋餅是蘭桂坊花園酒店員工貢獻的美食名單,招牌餐點為以粉漿現煎的手工蛋餅,餅皮吃起來外表酥脆、內部厚軟鬆嫩,我吃個幾口就迷上了,希望下次可以嚐不同口味,難怪這家店門庭若市,幾個大煎鍋沒停過火,生意超好。常去嘉義打擾的結果,就是跟大夥越混越熟,這些可愛的在地人,對我們進…
嘉義文化路夜市,靠近噴水圓環附近,這家開心魷碳烤魷魚攤,據說是夜市裡的資深食攤,多年來一直販售著古早味碳烤魷魚,攤上還擺著懷舊的彈珠台,忘了問是否還可以打一把?開心魷賣的東西很簡單,就是傳統烤原味魷魚、醬烤魷魚片,還有我最愛的碳烤透抽一夜干,非常好吃,買回去配酒完美,邊…
只因坐在ici cafe 等待某家人氣餐廳的候位通知,在地好友威宏怕我們餓,買來一盒鵝肉,他說,自己都很驚喜竟然買到,這家煙鵝店從下午4點開賣,常常3、4個小時就賣完,只要錯過這個時段,就吃不到了。原以為是打發時間的「零嘴」,一吃卻停不了口,煙燻鵝肉的皮油而不膩,肉質入…
富盛號是人氣名店,招牌是碗粿跟魚羹,雖然觀光客很多,要稍稍排一下隊, 但週轉很快。富盛號碗粿的質感很紮實,醬色很深,跟我習慣的屏東白碗粿不太一樣,說不上喜歡或不喜歡,我認識的台南朋友說這是從小喜歡的味道,因而我想,這是不同鄉土不同飲食文化的差異吧! 台南食遊彙整➡ 住宿…