台北喝酒好去處|雞尾酒吧、啤酒吧、居酒屋小酌場所推薦
平常偏好宅在家喝點小酒,也會因為朋友聚會、特別節日或想找個放鬆的場所,收集了幾家台北「喝酒的地方」。無論是調酒講究的雞尾酒吧、氣氛輕鬆的精釀啤酒吧、結合餐點的餐酒館,或是晚餐過後還能續攤的居酒屋與清酒專門店,台北的飲酒文化其實……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
平常偏好宅在家喝點小酒,也會因為朋友聚會、特別節日或想找個放鬆的場所,收集了幾家台北「喝酒的地方」。無論是調酒講究的雞尾酒吧、氣氛輕鬆的精釀啤酒吧、結合餐點的餐酒館,或是晚餐過後還能續攤的居酒屋與清酒專門店,台北的飲酒文化其實……
作為台北西區的核心商圈,西門町不僅美食密度極高,更融合了老台北的傳統風味與新時代的創新餐飲。這裡有傳承數十年的老字號,也有跟著潮流更迭的新型態餐廳,新舊交融的獨特街景,將老台北人與新台北人的味覺搭起了傳承的橋樑。這篇文章按街道路段整理瑪格在西門町的實訪食記,方便大家按照行走路線查找對應的美食選擇。
去年底跟扛姐的日本旅行,住宿大多選擇平價商旅,然後狠狠砸一、兩晚到溫泉旅館好好享受,山形上山溫泉的日本之宿古窯,就是這趟旅程最享受的一晚。從溫泉、客房、料理到樂燒文化,都有自己的特色,尤其山形牛壽喜燒晚餐讓我驚喜不斷。只是直到準備離開,才知道那棟寫著「奈良時代の窯跡」的小房子背後,還有這麼一段故事……
港式飲茶一直是我很喜歡的聚餐。約朋友見面點幾籠燒賣、蝦餃、叉燒包,配一壺熱茶,從鹹點慢慢吃到甜點,更像是一種可以慢慢享受的餐桌節奏。台北港式飲茶的選擇豐富,無論是連續米其林三星頤宮、一星雅閣,到老字號龍都酒樓、港點吃到飽珍珠坊都有。本篇收錄瑪格親身走訪的15家餐廳食記,依行政區分類。
相信全世界除了日本本國之外,第二精彩的日料肯定在台灣,尤其是首善之地「台北市」。繼台北烤鴨餐廳、台北義法料理餐酒館、台北火鍋、台北鰻魚飯,著手整理我在台北市吃過的日料餐廳,包括壽司、燒烤、拉麵、咖哩、丼飯、日式涮涮鍋、鐵板燒等料理,無論自己享用,或帶長輩聚餐,都值得參考。分類依行政區分類整理……
因為地緣關係,民生社區曾經是我很常泡咖啡館的大本營。即使已經有很長一段時間沒有在民生社區走跳,回頭整理部落格文章,竟還是累積了數十篇與民生社區有關的食記。這些年來,店家不斷更迭,有些熟悉的店已歇業,也有新的咖啡館、餐廳與風格小店進駐……
華山文創園區是台北重要的藝文地標,更是結合老工廠風格與展覽的聚落。幾乎每次去走走,都是家人陪同吃喝玩樂,可見這是我們偏愛的休閒地域。彙整園區內外 20 家咖啡與特色美食,再配上 9 間鄰近高質感……
松山區內有敦北、南京一帶的金融商圈,也有知名的饒河街觀光夜市。而我常去的民生社區,則是綠意遍佈的住宅區。本文彙整瑪格實際走訪松山區的豐富食記,內容涵蓋傳統小吃、異國料理、輕食咖啡到外帶餐盒,總計超過100家。不管想吃頓好料或簡單外帶,這裡總有讓人產生懸念的味道……
台北市是全台首善之區,美食薈萃,中式合菜不僅各地菜系齊備,優質餐館特別多。台北外食人口多,吃合菜上館子不再只是節慶聚餐,有時候只為了打牙祭好友揪團吃飯,也是常見的事。本文整理歷年來我寫過的食記,彙集台菜、粵菜、江浙、北平、川湘菜、眷村菜、客家菜等49家餐廳,供大家聚餐參考。
北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,館內設有三間餐廳,規模最大的雍翠庭,是台北少見擁有270度環景的台菜景觀餐廳。在餐廳內用餐,可以遠眺丹鳳山,與近鄰北投文物館景致,視野開闊優美。雍翠庭於2023年獲得米其林入選餐廳推薦,一路蟬聯至今。最近二訪……
《臺灣米其林指南2026》公布最新名單,台灣「首善之都」台北市新增弎弎川酒、Fon-Cé、海九、KUR、亘一郎、君尹與Chaud Doux等7家,入選餐廳合計來到71家。這些評審眼中值得一試的口袋名單,展現食材新鮮與料理用心的水準,更是未來有機會摘星的潛力股……
北投區與士林區相鄰,共同涵蓋陽明山國家公園周邊腹地。北投位於台北市最北邊,除了溫泉與關渡風景區,也有豐富自然資源,以及醫療中心與醫護院校。我的母校文化大學就在陽明山山區,這些年也陸續走訪北投與山上的餐廳,從台菜、歐陸、火鍋到川湘料理,還有許多小吃與咖啡館,慢慢吃出屬於這一帶的……
2021年入住北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,第一晚就在C’est Bon用餐。低調燈光下,點杯白酒佐當季新菜,整個人也跟著放鬆下來。2026年偕兒子再訪,同樣入住三天兩夜,也是第一晚選擇吃西餐。這次點了雲林安格斯黑牛肋眼牛排雙人份,搭配紅酒,從前菜、湯品一…
除了中華美食,我最愛的就是義法料理,在「台式西餐」充斥坊間的環境下,要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理,大都市的餐館還是牢靠些,畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地,也是我生活的地方,這篇文章收集歷年來寫過,我比較推薦適合聚餐的……
入住麗禧溫泉酒店,最難忘的是桂花樹下午茶。主廚把肉圓、豬血糕、珍珠奶茶、蔥油餅全搬上桌,將台灣小吃變成西式創意點心。明媚日光下,樹形甜點架襯著窗外山景,交織成夢幻午後。可惜近期二訪太放鬆沒再安排下午茶,但那場充滿巧思的午茶……
多年來,我走訪台灣各地的咖啡館,但其實喝最多咖啡的地方,還是自己生活的城市「台北」。回顧累積的食記,終於下定決心把台北咖啡館好好整理一次,網羅我喝過、寫過的近百家咖啡館與甜點下午茶空間,涵蓋信義、大安、中山、大同、萬華等地……
負責接待我的北投麗禧溫泉酒店工作人員說,最讓遊客念念不忘的是露天風呂,除了供應大磺嘴第一口白磺泉,還打造挑高9米、優雅木質調、具有中庭花園感的室內大眾池。實地參觀後,我覺得即使不入住,純泡溫泉也……
麗禧溫泉酒店是我特別難忘的北投湯宿,心心念念純淨白磺泉與山林景致。前陣子再次回訪,麗禧依然維持一貫的頂級湯宿質感,近年也持續獲得旅宿與餐飲獎項肯定,包括2025、2026年連續榮獲最美慢活渡假獎,雍翠庭也蟬聯米其林入選推薦。雖然房價不便宜,我仍覺得……
原以為家在台北,沒太多機會在北部外宿,結果仔細算算,10多年來我在台北市、新北市住過的飯店也不少。從北投溫泉飯店、中山區商務飯店、大安區豪華酒店,到信義區設計旅館,從五星級奢華到精品設計、米其林推薦飯店,各有不同住宿經驗,慢慢回頭整理才發現……
鮨野村位於台北大安區,由日籍主廚野村裕二主理,專攻江戶前壽司,堅持日本水產商進貨,食器也選用岡山備前燒。瑪格曾在米其林公布隔日造訪,一坐上板前,就看著野村師傅親手完成10貫握壽司,還有茶碗蒸、蛤蠣湯與意外加碼的……