香港中環吃喝玩樂。美食13家|景點。住宿。購物

中環是香港開埠後最早開發的區域,是香港心臟地帶、商業中心,也是最重要的交通樞紐,四條港鐵在中環交匯點,機場快綫直通赤鱲角香港國際機場。中環天星碼頭更有渡輪橫越維多利亞港,通往九龍尖沙咀,夜晚的天星碼頭被夜夜笙歌、燈火輝煌的香港夜景所包圍,光是站在岸邊,世界前三大夜景就鋪…

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龍景軒。世界第一家米其林三星中餐廳|粵菜食府標竿。香港四季酒店

龍景軒位於香港島中環的四季酒店4樓,餐廳落地窗外即是維港風光,2009年首度成為米其林指南3星評等唯一中餐廳,更厲害的是,從2009到2022年,龍景軒連續14年蟬聯最高3星評級,光芒四射!2015年有幸朝聖,我吃到此生最美味烤乳豬,還有香濃豐美的雞絲羹,與很有水準的片…

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蛇王芬。香港最老牌百年蛇羹|中環米其林精選。線上預約優惠折扣

睽違多年再訪香港,有一堆想念的美食,只可惜孤身前往選擇不多!剛好發現曾獲米其林精選推薦、香港最老牌百年蛇羹「蛇王芬」有單人套餐線上預訂,組合內容為從未嚐過的蛇羹與腊味雙拼飯,價格又比現場消費便宜,行前下單預購,當天進店掃碼就可大啖美食,好方便!✅蛇王芬套餐線上預訂👉 h…

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公利真料竹蔗水。百年唐樓古早味|香港中環涼茶舖

疫情解封後再訪香港,六天五夜之旅唯二「舊地重遊」者,除了到文華東方酒店買玫瑰草莓果醬,就是刻意到公利真料竹蔗水買了一瓶甘蔗汁,回飯店慢慢享用。公利真料竹蔗水創業於1948年,是立足中環荷李活道百年唐樓內、堅持製作蔗汁、 蔗汁糕及保健涼茶飲品的70年老店。如今掌舵的,據說…

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世界最好吃果醬?玫瑰草莓果醬Strawberry Rose Petal Jam|香港文華東方酒店伴手禮

在香港文華東方酒店大廳等候check in 時,帶隊的國泰航空瑪法達說,這家飯店玫瑰草莓果醬超有名,熟門熟路的隊友說,她即使不住文華東方,也會來買果醬,另一位隊友補充說明,這瓶果醬的神級地位,據說被許多老饕認為是世上最好吃的果醬……我當時心想,不…

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海南雞飯的極致。Cafe Causette|香港東方文華酒店

2018年一份298港幣的海南雞飯,價位肯定嚇壞不少人,而且幣值並不是台幣,而是港元,換算下來,這盤海南雞飯要價台幣1千出頭,廣大鄉親一定覺得很瘋狂,誰吃啊?偏偏世界之大總是超乎你小腦袋瓜的想像,這盤在香港文華東方酒店吃到的貴價小食威名遠播,是很多老饕心目中最好吃的海南…

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文華廳。米其林1星美食|香港文華東方酒店。將維港風光裝框成畫的頂級粵菜餐廳

位於25樓的文華廳,是香港文華東方酒店榮獲一星的粵菜餐廳,餐廳古色古香的空間設計,華貴典雅,牆上的絲綢畫、搪瓷漆、金色鳥籠造型燈飾,大紅桌巾……讓人有走進中國古裝電影情境的感覺。餐廳視野極佳,鏤雕著紋樣的木窗框,把現代香港摩天大樓群與維港風光裝框…

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川粵樓。中環半山(前三希樓)|辣鬼天堂。水煮魚是一絕

可能我說了句:香港人愛到台灣吃麻辣火鍋,台灣人到香港卻找不到好吃麻辣,文華東方酒店公關總監Jasper立刻推薦三希樓給我們,他說,這是香港很優質的川菜館,推薦三希樓的水煮魚、水煮牛肉、辣子雞,還貼心出借貴賓卡給我們,消費可以打九折。媒體團約一約3人成行,加上某位表弟加入…

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香港美酒佳餚巡禮第10屆。Wine & Dine 2018 |遊港最佳小幫手。HK Travel Buddy真人即時免費旅遊諮詢

Wine & Dine 2018 第10屆美酒佳餚巡禮, 10/25在中環海濱活動空間及添馬公園展開, 活動為期4天,設攤450個, 據說比上屆多一成,是歷來規模最大, 很榮幸第二度受邀參加, 我的酒魂從收到機票那一刻就飛上天了, 聽說現場有每瓶高達港幣9,00…

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舊城中環IG熱點。香港街頭彩繪壁畫巡禮|漫遊到上環

我今年與街頭彩繪特別有緣, 2個月前到高雄參觀了衛武營彩繪壁畫社區, 最近又在香港舊城中環街頭尋寶, 相較於2年前只有嘉咸街壁畫一牆獨大的局面, 熟悉的中、上環街頭藝術,堪稱百花齊放, 像尋寶遊戲一樣循著這些錯落於街頭的彩繪藝術, 不知不覺也就逛遍了精華地段的美好巷弄。…

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Sup 1。香港上環美食|西營盤日本菜西餐廳,店內收藏周潤發珍貴攝影作品(歇業)

去日本旅行時,經常聽到「和洋折衷」這個名詞, 當這道五分熟T骨羊排上桌時,我忽然想起了這個名詞, 羊排與擺盤是個「日式三角烤飯糰」的和風視覺, 卻是有著生菜與洋芋泥搭配食用的西式料理風格。 剛剛又在網上搜尋Sup 1餐廳的資訊, 發現OpenRice這樣註明:「香港西環…

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上環 ibis 宜必思。香港平價酒店|小資也有大海景。一樓就是星巴克。機場快線免費接駁巴士站

出國旅行選擇連鎖飯店的心態, 就像喝星巴克咖啡一樣, 雖然不能彰顯獨特個性, 但總是取得安心舒適的最大公約數,在世界各地 超過1000家分館的法國宜必思酒店(Hotel ibis), 就是這樣的選擇。 宜必思酒店在香港有兩個分館, 一個是Hotel ibis北角(優惠房…

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49樓高空酒吧CAFÉ GRAY BAR。世界最美維港夜景盡收眼底|香港最好的飯店The Upper House奕居

 到香港旅行,最精彩部分的肯定就是夜生活, 即使一個人到香港(還生病), 遇到飯店裡有厲害的酒吧,依然不可錯過。 位於香港排名第一酒店The Upper House奕居(查優惠房價) 49樓的CAFÉ GRAY BAR, 就是到香港過精彩夜生活,可以喝一杯的好地方。 單…

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香港。中環越夜越美麗|PMQ元創方法國五月藝術節開幕party

 妳從海上歸航, 走進瓊瑤小說《海鷗飛處》一開頭的場景:天星碼頭。 故事是這樣開始說起的: 天星碼頭上疏疏落落的沒有幾個人, 這是香港通九龍間的最後一班輪渡…… 妳在少女的時代,第一次經由小說認識香港, 對這個地理名詞有了深刻印象, 沒想到成年出…

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中環米其林一星。一樂燒鵝、沾仔記|街頭小食。公利真料竹蔗水、玉葉甜品

中環是香港島最繁華熱鬧的地方,也是美食餐廳兵家必爭之地。尤其香港是國際級都市,世界各地美食匯聚於此,中華美食裡的大菜系「廣東菜」,也在香港這一彈丸之地被發揚到極致,我曾在這裡品嚐過世界第一家米其林三星中菜餐廳四季酒店「龍景軒」、美味直逼星級餐廳的大官廳、還有全球第一家香…

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Madera Hollywood中環木的地酒店 |香港荷李活道新地標

提到香港佐敦木的地酒店的名號, 好多台灣朋友都說知道, 但說到還有一家中環木的地酒店(房價), 連香港人也搞不清楚呢! 我最愛住全新酒店了, 中環木的地成為此趟香港自由行第一個家,超開心。 下飛機後,搭機場快線來到港島, 拉著行李走到前年也曾造訪的荷李活道, 最明顯的改…

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