炮哥薑母鴨。中寮超人氣美食|南投在地人推薦
南投中寮炮哥薑母鴨假日人山人海的盛況,我被嚇到了!這裡不是荒郊野外嗎?竟然有一家主打薑母鴨、羊肉爐的餐廳,對面超大停車場,車位一位難求就算了,整個停車場竟站滿了候位的客人,簡直演唱會的氣勢。我跟棕梠泉民宿阿泰家人特地從集集開車過來,當下立刻放棄,轉吃名間鄉的陳記!但我跟…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
南投中寮炮哥薑母鴨假日人山人海的盛況,我被嚇到了!這裡不是荒郊野外嗎?竟然有一家主打薑母鴨、羊肉爐的餐廳,對面超大停車場,車位一位難求就算了,整個停車場竟站滿了候位的客人,簡直演唱會的氣勢。我跟棕梠泉民宿阿泰家人特地從集集開車過來,當下立刻放棄,轉吃名間鄉的陳記!但我跟…
跟棕梠泉民宿阿泰出發至忘憂森林那天,我們運氣真好,遇到竹山建醮,全鎮休業停課5天,沿路餐廳通通沒開,害我們原本想,竹山那麼多甕仔雞餐廳,應該有得吃,沒想到,一路開到鹿谷鄉,才遇到阿東甕仔雞,當時因為餓了,連查網路評價都沒有,就走進去點菜了,沒想到超乎期待的還不錯喲!運氣…
每隔一陣子,我就要去「南投的峇厘島」棕梠泉民宿度假,想必阿泰又累積了一些好吃好玩口袋名單,等著一起去探險。位於南投市的星月天空猴探井景觀餐廳,就是此行亮點。阿泰說,這是民宿客人跟他推薦的,據說要抱著「對食物期待低空掠過」的心態去擁抱高空無敵夜景,微熱山丘、微笑天梯、竹山…
這是我在南投魚池鄉,遇到第二個自力造屋的民宿,不同的是,另一家人真的自己摸索建造日式屋舍,而這家矗立於鄉野間,樸實卻醒目的One House私人住宅,則是交由建築師設計興建的清水混凝土建築。屋主自力建屋原是為了一圓三代同堂之夢,沒想到房子還未完成,阿公就去世了,如今除了…
這家「鹿司岸飯飯雞翅+拉長蝦」,是網路上名氣不低的伊達邵街頭小吃,那趟日月潭半日遊,導覽兼司機先生也刻意帶路來買。被問好吃嗎?說實在話,伊達邵碼頭的美食選擇實在乏善可陳,作為旅途半路上的零嘴型食物來說,飯飯雞翅與拉長蝦還算可以解飢解饞,只不過,初次品嘗時,發生了一小段食…
之前大家說不去日月潭是因為陸客多,現在又恢復從前的鍾靈毓秀,沒有討厭的人擠人,美極了,阿婆香菇茶葉蛋 也不用排隊,坐在碼頭邊吃一個,清風吹來,望著美麗湖景,心曠神怡。搭船遊湖也很棒,全方位賞湖、輕鬆舒服。即使之前日月潭充滿陸客,我也還是玩得很開心,因為懂得盡量避開人氣景…
旅行來到魚池鄉,想當然爾衝著日月潭而來,沒想到,我們入住的讚美之泉心靈城堡園區內就有一大片水池,就我入住台灣近百家民宿的經驗來說,算是少見。入住那天天候不佳,民宿剛好有提供晚餐,旅行多日有些疲乏,就打消前往日月潭的念頭,在民宿靜靜窩著。讚美之泉心靈城堡園區佔地超過一千坪…
那日入住錯喜歡旅棧 (房價),想附近走走,目標鎖定紙教堂,想去拍紙教堂夜景,沒想到紙教堂竟然七早八早下班?轉頭看到夕陽尚未完全西沉,壹哥說,我們去虎頭山碰碰運氣!幾次來南投,聽聞虎頭山是看落日、看夜景好地方,總是錯過,趁此機會,壹哥加催馬力,我們衝吧!可惜就差一點點,當…
乍看到埔里錯喜歡旅棧這棟不規則建築,心中浮現的第一個念頭:如此建造,是因為自然風水吧?跟民宿主人求證的結果,答案好浪漫,女主人說:是因為我們希望不同面向的每個房間都有獨立陽台。民宿取名為「錯喜歡」,據說幾乎每個住宿的人都會問典故,我沒有刻意問,因為官網上已有簡單的敘述,…
每次到南投旅行都黏在集集也太慵懶了, 三個女生的旅行,離開集集之後,前進魚池鄉、埔里鎮,既然都來到埔里了,當然要找地頭蛇微笑58民宿王拉拉,好久不見非吃個飯聚聚,拉拉提起新餐廳「鳥居」很有特色,既然大家沒有一起到日本旅行的機緣,那就四個女生連袂到鳥居餐廳吃個日式烏龍麵吧…
三個女生的南投之旅,為什麼專程來到水里吃港式燒臘?因為水里車站附近的百順滑口燒鴨,是我兄弟阿泰的愛店之一,阿泰老婆Sharon是香港人,思念家鄉味時,她就叫阿泰來包便當,百順燒鴨創始人梁老闆本身就是香港人,燒鴨技術師承自香港深井裕記歐兆芬老師傅,遵照古法製作。梁老闆最自…
用26000多支寶特瓶建構成的環保藝術牆,矗立在綠宿行旅大廳正中央,直立貫穿這棟建築,頂天立地,有一種向知名的勤美誠品巨型植生牆致敬的意味。天花板是透光的天窗,白天光線灑下,穿透透明的塑膠瓶,從地面往上看,不規則形的各層樓梯護欄,形成極好看的線條與畫面。光是這個天井,就…
棕梠泉民宿阿泰說,客人分享:晚上的車埕特別美,遊客中心點燈後的倒影很像金閣寺,我們特地前往,環湖散步親眼見證:真的好美啊!率先私訊分享美圖給好姊妹欣賞,Niko說,乍看以為金閣寺,跟阿泰一樣的看法。真沒想到,遊歷過數次的舊地,可以有這麼驚喜的美景。車埕管理站(遊客中心)…
前年五月在台中VS. hair salon變髮成功(上圖),捲度的自然蓬鬆感(Niko跟我說是空氣感)、長瀏海彎度的處理、以及經過睡一覺、甚至兩天不洗頭依然微亂卻有型的特性,讓我念念不忘設計師Sam的手藝,趁著Maggie畢業,小姑從上海回台灣,展開三個女生的旅行,剛好…
當蜂蜜蛋糕愛好者,初遇採用原生蜂蜜、甘蔗原萃製作的一塊蛋糕時,內心小劇場百轉千回的衝擊實在不小,儘管我表面故作鎮定。細細品味是為了記住:入口前的撲鼻芬芳,入口後豐美香甜的風味,新的記憶呼應久遠的回憶,小時候第一次吃蜂蜜蛋糕的那股興奮與感動。耳際響起上午參觀蜂神養蜂場,王…
以往每到南投集集線旅遊,必吃水里董家肉圓,2月底打卡分享時,有讀者留言,說田家傳奇肉圓比董家肉圓好吃,我立刻私訊問集集棕梠泉民宿阿泰、大熊,以及日月潭明宿俊豪,群組裡互相討論,疑惑著說:經過時沒看到什麼人排隊,但回頭再看,卻已經賣完了……難不成,…
初次造訪位於南投縣信義鄉的望鄉部落,就遇到櫻花盛開的季節, 228連假最後兩天,我們一行人到集集棕梠泉民宿 (房價)投靠阿泰,阿泰事前就跟我預告:望鄉部落的櫻花開了,可以去賞櫻。雖然望鄉部落的櫻花並不像許多知名櫻花景點那麼茂密成林,但也有幾處櫻樹夾道,粉色花朵點綴山林村…
我喜愛的南投水里老五民宿(房價)有新館了!今年6月跟幾個好友一同出遊,首度入住這個新天地。老五民宿可以是我在南投的入住頻率最高的民宿,跟民宿主人以及歷任管家,都變成了好朋友,每次再訪都有回家的感覺。這棟距離本館大約五分鐘腳程的屋子,我看著它蓋、看著它慢慢完工。偶爾跟朋…
在吃到手作燜鴨之前,你問我假如到南投水里旅行,只能選一家必吃美食是什麼,我會毫不猶豫的回答:董家肉圓。吃過手作燜鴨之後,再問我第二遍,待我略略猶豫後的細想,答案應該還是董家肉圓。因為手作燜鴨畢竟要多點人手吃桌菜,肉圓是可以單兵出擊的,對於我這種無比重視「旅行自由度」的人…
寫文此刻,還不斷回味著「沁彩食私廚」這鍋手作燜鴨的好滋味,一吃鴨肉無比美味,鴨油拌飯更是銷魂,二吃加湯加料更是餘韻纏繞,難忘。這鍋甘蔗燜鴨,是精選當季約3斤重的「鴨婆仔」(未曾生過蛋的母鴨),加入香麻油、老薑、白甘蔗、蘋果、料理米酒等佐料,置於鑄鐵鍋燜煮三個小時的鮮嫩鴨…