距離名間國小100公尺的陳記薑母鴨,假日門庭若市,是當地的人氣店。那天很幸運沒排到隊,很快就入店點餐吃鍋了。這是阿泰媽媽推薦的店,她說跟阿泰爸爸吃了好幾次。隔兩天,我們又去吃了中寮炮哥薑母鴨,順便PK一下。一連吃了2家南投在地人大推的薑母鴨。開心!
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陳記跟炮哥的湯頭各有千秋,都很好吃,
一定要做比較的話,陳記薑母鴨的麻油香較重,
而炮哥薑母鴨屬於甘甜溫順的口味
(跟店名風格不太一樣啊!),
不過,對我來說,
這兩家南投薑母鴨的口味都是偏清淡的,
我不怕香辛刺激,
薑味若再濃郁耶,我也可以接受。
那天用餐,
我對陳記薑母鴨麵線的印象特別好,
滿滿油蔥香!比讚。
陳記薑母鴨(羊肉爐)
南投縣名間鄉彰南路199之1號
(名間國小旁100公尺)
(049)273-0452
4:00pm~01:00am
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