ZEBRA義式餐廳二訪新菜。從東勢豐水梨佐伊比利火腿這道前菜說起｜台中大毅老爺行旅
再訪台中大毅老爺行旅，最期待到旗下ZEBRA餐廳試新菜，一開場的前菜就吃得我驚喜不已。東勢豐水梨搭伊比利風乾火腿，雅致的鑲上一朵桂花，佐山蘿蔔葉及波菜打成的醬汁，視覺已拿分。入口幾乎不須太用力咀嚼，水梨已豐沛出汁，沁涼甜香流淌口腔，與浸染蔬菜汁的伊比利橡子黑豬火腿混合交…
台中審計新村。暮暮市集｜省府員工眷舍變身人氣文創聚落
假日白天經過台中勤美綠園道附近、人山人海的審計新村，我簡直用逃亡速度離開現場，看到「暮暮市集」現場人潮，誰會相信世道感慨經濟不景氣呢？入夜後再度行經，市集人潮漸漸散去，大部分商店也打烊了，這才走進歷時半世紀、由省府員工眷舍變身的新創聚落，瀏覽園區老屋裡進駐的手創、設計、…
成真咖啡台中審計店。Come True Coffee｜以公益為出發點。讓咖啡循環世界美好
成真咖啡Come True Coffee進駐台中審計新村，充滿傳奇色彩的名店與知名文創景點相互輝映，來到台中，專程前往支持都應當，更何況我下榻的飯店，就在步行6分鐘左右的距離，更加義不容辭。成真咖啡是基於「一杯咖啡的良性循環」回饋社會理念，所創造的新形態公益平台。以直接…
凡日 bread & meal。法式吐司早午餐｜台中老屋食光
台中審計新村附近的「凡日 bread & meal」，據說是科博館附近「小家朝食」的新作，身為外地人沒吃過小家朝食，並非慕名而來。而是路經昇平街，看到二層透天厝改造的老屋咖啡日式風格，雖然心中嘀咕：不就流行多年白牆木作、千篇一律的「文青風」又……
春丸餐包製作所。街邊店｜源自日本街角的koppe-pan。台中審計新村週邊美食
無意間隨著google map的引導，走入昇平街，發現幾家特別的店。其中，招牌寫著harumaru 春丸的小店最吸引我。第一次經過時，以為是家麵包店，回飯店上網搜尋，發現是春丸餐包專賣店，源自於日本街角的コッペパン(koppe-pan)麵包老舖，供應加入小麥種酵母和日本…
陳記涼茶本鋪。梧州龜苓膏｜中華路夜市美食
不只一個人跟我推薦陳記涼茶本舖，這是台中中華路夜市的港式甜品老店，廣東人夏季消暑冬令進補的甜品，都可以在這裡找到。原本想到陳記涼茶本舖吃碗紫米雪蛤膏，或紅豆薏米之類的，這些都是我的愛。但， 一路在中華路夜市亂吃，肚子好撐，瀏覽Menu，大概只有冰涼的龜苓膏，還可以消受了…
中華夜市木瓜牛奶5家｜陳家。阿全。龍川。阿松。City Milk (2019.7.14更新)
還記得2014年首訪中華路夜市，就有朋友跟我提到：一定要喝木瓜牛奶，還有人補充一句：烤土司很特別。當時我只試了最有名的陳家牛乳大王，但沒有搭烤土司。二訪再度入住附近的 紅點文旅RedDot Hotel(房價)，基於懸想，以及對台中中華路夜市的好感，決定多喝幾家木瓜牛奶，…
新台中肉圓｜中華路夜市美食
忘了誰推薦「新台中肉員」，讓我數次經過這個攤位時特別留意，尤其肉圓的寫法與眾不同，寫作「肉員」，好特別。話說每次到中華路夜市吃美食，總會聽聽看在地人與讀者的意見，我對台中不熟，卻又跟這個夜市特有緣，這裡大部分人氣美食都吃過了，當然會想挖掘更多好料。新台中肉員一顆肉圓35…
梁婆婆臭豆腐。台中60年老店｜酥炸？還是清蒸？
在台中旅遊地圖上看到「梁婆婆臭豆腐」，上網查詢，是一家創立於1955年的60年老店。剛好鄰近下榻的飯店，步行可到，加上店內有冷氣(這很重要)，決定去嘗嘗。但直到進店拿了Menu，我都猶豫不決，要吃酥炸？還是清蒸？照理，應該吃酥炸才好比較，但行前看到有人分享說酥炸不酥，加…
萬家黑白切。這年頭竟還有10元鹹粥｜台中光大街宵夜美食
跟阿泰夫婦約了台中見，決定一起去吃中華夜市，我說要帶他們去吃自己喜歡的臭豆腐蚵仔煎，曾在台中工作數年的阿泰不甘示弱，說，先吃萬家黑白切。下車看到招牌上的價錢，我肅然起敬，這年頭竟然還有10元的鹹粥、豬油飯！便利商店茶葉蛋都賣10元一顆了，台中還有這樣的佛心美食。 台中食…
東興市魯肉義。好友的台中第一名爌肉飯｜地瓜吻魚麻薏羹。夏季消暑限定
我跟棕梠泉民宿阿泰是肥肉愛好者(其實我是愛膠質)，上次去台中第二市場吃山河魯肉飯探險之後，他一直說要帶我去吃他心中的第一名滷肉飯：東興市魯肉義，他還加重語氣說：也是你好友飛天璇的第一名喔！這句話超有效，台中美食一姐的冠軍爌肉飯，當然要去朝聖，GO！ 台中食遊彙整➡ 住宿…
Retro Mojo Coffee。台中國美館周邊自烘咖啡｜安靜的2樓閱讀區
可以上2樓嗎？我問。Retro Mojo Coffee店員說：可以，但不能交談喔。太好了，我們正想找這樣的地方。Mojo Coffee威名遠播，不僅在台中的3家店是咖啡迷朝聖地，推出了咖啡豆，更有多家台灣各地咖啡館採用，像前陣子走訪台南任事咖啡，他們就是用Mojo Co…
忠信市場。台中國美館旁藝文秘境｜下午時光白日夢遊
我不知道早上的忠信市場，是否還看得到攤販賣菜？但下午時分，市場內多數門戶緊閉，景象荒蕪，只剩幾家新生代進駐的文化創意店鋪，像沙漠綠洲一樣存在著。亮著燈的店舖與市場頂棚灑下的幽微天光呼應，置身其中感受到熟悉的、王家衛電影的cinematic色調，華麗且蒼涼，視覺意象衝突不…
三代炒麵老攤。懷念的茄汁炒飯｜台中中華路夜市美食
上次在台中吃中華夜市臭豆腐蚵仔煎時，一直被台灣大道上的「三代炒麵」招牌吸引，這次帶著兒子女兒，有小幫手一起吃，決定上門嚐嚐。這家店賣的東西很簡單，主食只有炒麵、炒飯、炒米粉，另搭配蚵仔湯、蛋花湯、香菇肉羹三款湯品，還有小菜。我們不餓，只是想嚐鮮，原想三道主食都來，炒米粉…
中華夜市臭豆腐蚵仔煎｜在地人推薦從小吃到大的美味 (二訪更新)
超感謝分享這家中華臭豆腐蚵仔煎給我的讀者，她一推薦酥脆可口的蚵仔煎，我當晚就跑去吃，無論蚵仔煎或蝦仁煎，都好吃。很難得可以吃到不是糊糊爛爛，邊緣煎得「恰恰」的蝦仁煎。意外的驚喜是臭豆腐，看到別桌有點一時忍不住，衝動之下，竟吃到目前為止我的第一名台中臭豆腐，雖然這個名次沒…
阿斗伯冷凍芋。古早味甜品｜中華路夜市周邊美食 (二訪更新)
會不會太喜歡吃芋頭了呢？阿斗伯冷凍芋真好吃，已成為我台中最美好回味之一。入住台中紅點文旅二個晚上，打開Google Map搜尋中華路夜市美食，看到阿斗伯冷凍芋幾個字，完全失控，非吃到不可。循衛星導航前往，發現阿斗伯並不在夜市裡，而是在周邊的街道轉角，老建築騎樓底下，深夜…
仙塘跡。鄉土風味料理｜台中石岡山上的絕景餐廳
感謝台中美食一姐飛天璇帶路，才知道台中有這麼一間山上人家，「仙塘跡餐廳」地處山腰絕景處，店主人打造庭園花木扶疏，環境清幽，供應樸實美好的鄉土風味料理，燜鴨、桂筍封肉是招牌菜。雖然餐廳未安裝冷氣，但海拔400~500公尺的山區清涼，好友相聚，吹著自然風，品嚐自然的好味道，…
亞洲萬里通。用日常消費賺取哩程數｜大人味的台中旅行。隊長畢業快樂
時光飛逝，一眨眼，隊長高中畢業了，畢業典禮結束，他獨自搭高鐵到台中，與剛結束嘉南之旅的媽咪台中會合，母子結伴小旅行。年滿18歲的青少年，已經可以陪媽咪品酒了，我特別報名了自釀啤酒課程體驗，順便到光復新村走走，某晚還預訂台中最高餐廳的乾式熟成牛排大餐，慶祝畢業，期間下榻我…
光復新村一日遊。懷舊眷村味｜從台中搭公車一小時左右抵達
為了參加霧樂家釀自釀啤酒課程，母子台中之旅，特別空出一天跑霧峰光復新村。我特別請隊長負責研究，如何利用大眾運輸抵達光復新村，這孩子不辱使命，搜尋到搭公車的地點與路線，從入住的紅點文旅出發，步行到台中第二信用站搭201公車，車程大約40分鐘，到「坑口里」站下車，再步行4分…
光復新村。霧樂家釀啤酒本舖 ｜自釀啤酒課程體驗
中部之旅跑了一趟霧峰光復新村，因為母子二人報名參加霧樂家釀的自製啤酒課程。兒子高中畢業了，而且年滿18歲，讓他參與「自釀啤酒體驗」，當作成年禮應該還不錯，只不過，愛喝的其實是媽咪，哈哈。霧樂家釀是光復新村眷村活化聚落的精釀啤酒專門店，專營各國手工精釀啤酒，搭配店內下酒菜…
