春若精品咖啡。屏東天津街本店|庭園日式老屋職人手沖
之前到屏東總圖,對館內的春若咖啡印象深刻,得知這家咖啡館的本店位於天津街,是一棟80年日式庭園老屋,就心心念念放在回鄉的口袋名單。終於有機會帶隊長回娘家探望外婆,母子二人決定去走走喝杯咖啡。春若提供義式咖啡、各地茗茶、輕食蛋糕,還有手沖咖啡。走進店內,咖啡師正在烘豆,滿…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
之前到屏東總圖,對館內的春若咖啡印象深刻,得知這家咖啡館的本店位於天津街,是一棟80年日式庭園老屋,就心心念念放在回鄉的口袋名單。終於有機會帶隊長回娘家探望外婆,母子二人決定去走走喝杯咖啡。春若提供義式咖啡、各地茗茶、輕食蛋糕,還有手沖咖啡。走進店內,咖啡師正在烘豆,滿…
深夜11點,跟台南人在台北吃溫體牛肉湯,而且是他請客,還真荒謬!據說這家宣牛溫體牛肉火鍋,標榜從台南產地當日新鮮直送溫體牛,而且還是與安平名店阿財牛肉湯聯名合作,空間裝潢去年更榮獲美國MUSE Design Awards金獎,不簡單!謝謝「我要征服臺南牛肉湯」版主小均的…
台中市役所,建於西元1911年,建築為經典的辰野式紅白磚牆風格。百年前開先河,成為台中首座鐵筋混凝土建築,也是日治時期全台最華美的市政府,2002年登錄為市定歷史建築。近年在舊建築活化復育政策下,委由民間單位商用活化,今年由好役思公司接手,一樓為展覽空間、選物店,二樓規…
高千穗峽是2018年九州自駕旅,我心中排序第一的景點。實地走訪高千穗峽,景色一如我的想像,完全是仙境。讓我驚訝的是,原以為抵達後,還要跋山涉水才能看見真名井瀑布,沒想到它那麼親切,一下車就聽到水聲,走沒幾步就看見了。不過,我們也因此發現這條日本瀑布百選的秘密……
到caffera喝咖啡,是2017年初訪神戶的驚喜之一,那時我正拉著行李準備到車站搭車前往下一站,雖然事前已在報導中看過這家咖啡館的樣貌,但親眼看見它,就在大丸百貨挑高美麗的拱廊下,還是忍不住駐足,既然是我個人的自由行,那就晚一點去姬路吧!神戶用「宛如在歐洲街頭喝咖啡」…
經過新竹市大同路與英明街口,一家裝潢不起眼卻門庭若市的餐館引人駐足,店名「新大同飲食店」直接鑲在大樓轉角立面上,附近的或者咖啡店員說,這家餐廳永遠大排長龍,但還好週轉率快,值得試試!推薦點貢丸米粉,等於新竹兩樣名產一次吃到。根據我們上門品嚐的心得,貢丸還不錯,但麵比米粉…
嘉義異國料理選擇不多,聽到盛食咖哩店賣的是印度咖哩,精神都來了。之前吃過另一家大人味日印珈哩,雖然兼有日系與印度風兩種咖哩,但卻沒供應我愛吃的饢餅 (印度烤餅) 。而盛食咖哩店不僅有Naan,還開發了4種口味選擇,以印度咖哩為主軸,加入日式、西式風格去融合,自稱是嘉義最…
全球連鎖 Tokyo bike之中,只有台北Tokyo bike是唯一單車咖啡廳複合式經營形式,也是日本以外,唯一提供 Tokyo bike rentals 服務的亞洲國家。在朋友推薦下前來用餐,價位頗為親切。這家餐廳於2021年年底從松山區搬到萬華區,在新富町文化市場…
魚池鄉位於台灣南投縣中部,為台灣原住民邵族的聚居地,名聞遐邇的觀光景點日月潭就在境內,「雙潭秋月」被譽為台灣八景之一。日月潭可以說是魚池鄉的吉祥物,交通部觀光局特別設立日月潭國家風景區,環湖有諸多景點,如:拉魯島、日月湧泉、孔雀園、文武廟、玄光寺、水蛙頭步道、大竹湖水鳥…
「米屋吾左衛門鮓鯖魚壽司」從1902年進駐米子車站,已超過百年歷史,不僅在美食評論網站得到高分,還被譽為「米子第一壽司」,這家店貌似伴手禮便當外賣,其實內部有可內用的座椅,邊吃沾著烏醋的鯖魚壽司,邊看火車進出站還滿有趣的,可惜這家車站內的壽司店店已結束營業,但事業版圖越…
建於1911年的台中市役所,今年由承辦台中爵士音樂節多年的團隊接手,一樓為展覽、選物空間,最吸引人的,莫過於二樓「說故事的人Narratore」義式餐酒館,我有幸兩度受邀前往試菜,品嚐源自北義米其林餐廳傳承,優秀青年主廚的巧思與廚藝,隔窗俯瞰對街修復中的台中州廳,思忖著…
繽紛浪漫的JAJA餐廳,座落於灣仔藝術地標香港藝術中心,從露天陽台可眺望維港海景,天晴狀態,光是用手機就可以拍出亮麗照片,真的超好拍。全店供應繽紛美麗的全蔬食餐點,IG熱門的「提生糙米壽司拼盤」,讓眼睛、味蕾、健康訴求都滿足到,完全貼近年輕世代的訴求。 [blogimo…
可能因為教父電影的關係,最具代表性的西西里甜點Cannoli,又被稱為黑手黨甜點。這道甜點必須現點現做,之前在台灣並不多見,我第一次吃到Cannoli,是在愛店Solo Pasta,我本身是教父迷,對Cannoli有特殊的好感,總覺得這種現做的甜點,比許多餐廳供應的現成…
望著熙來攘往旅客穿梭於明亮的第三代高架車站,與安靜清冷的第二代百年巴洛克式臺中驛老車站形成對比。多年來進出台中車站多次,終於有機會可以好好欣賞這座古蹟建築,百年前與台灣總督府(今總統府)同屬「後期文藝復興式建築風格」,如今已是國定古蹟。後來讀資料才知道,相關單位在舊台中…
所謂「世界最高級9種食物」一詞,據說是由美國媒體所選出,哪個媒體我考究不到,卻引發了我的興趣,看看究竟是哪9種?答案是:1金箔。2白松露。3魚子醬。4番紅花。5黃唇魚(花膠)。6神戶牛肉。7麝香貓咖啡。8香草。9鵝肝。發現自己9樣都吃過,真幸運啊!不管人生多麽艱難,總有…
有「小天祥」之稱的慕谷慕魚,景色秀麗,我有幸在封山前走訪3次。奇峻壯觀的木瓜溪支流清水溪谷,如寶石般通透的藍綠色溪水,猶如桃源仙境,秘境公開後,遊客如織,造成環境汙染破壞,2014年5月銅門部落決議封山,之後雖曾短暫開放,但遊客必須在銅門派出所下車,步行入山,遊客量銳減…
事前並不知武德宮財神廟發源地的傳奇故事,來到在北港朝天宮附近的保生堂漢方咖啡館,光是百年老屋的氣質,就讓我深深著迷。前廳仍維持中藥行的格局,藥櫃已經變成咖啡、茶櫃。靠牆櫥櫃上仍陳列著已有歷史痕跡的藥材存放鐵桶,與illy咖啡的咖啡罐錯落擺放,展現新舊交融的美感。穿過一個…
凌晨從東澳出發,迎著日出方向,一路划著獨木舟前往中央山脈起點:烏岩角。沿途奇景令人驚艷、穿越海蝕洞的夢幻美景更讓我永生難忘。晴空下,晨光斜照入內,海蝕洞內的海水碧綠通透宛如寶石,團員操舟穿越其中,一艘艘小船彷彿將划進光之聖殿,領受神蹟,非常感動………
年初某天,台中老饕好友Tony敲我,發出頂粵吉品餐酒會的邀請:廣式燒乳豬&烤鴨,暨葡萄酒搭配研討會,迷人且完全命中!立刻報名。這場餐會真正吸引我的關鍵在於:來自原世貿聯誼與吉品海鮮的廚師聯盟,從台北被禮聘至台中掌勺,這樣的組合,對於粵菜愛好者來說,難以抗拒。加上…
嘉義總讓我驚奇!原以為我已經夠深入了。上次參觀疲老闆直播零食大賣場,又讓我見識到這個城市隱藏的創意實力。數年來我持續參與嘉義市購物節活動,但疲老闆以單一商店獨立舉辦促銷活動,夠狂夠霸氣!適逢疲老闆6週年慶,6/1~6/30舉辦門市、官網感恩回饋活動,消費滿600元,即贈…