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位於台南市忠義街巷弄中的Akatsuki曉咖啡,平日晚上7點才開門,營業到凌晨1點,顛覆一般人「咖啡=提神」的印象,標榜採用自家新鮮烘焙的咖啡豆,深夜時分,只見咖啡師在吧台區不停手的忙碌著,店內座無虛席,會在這麼非主流的時段喝咖啡,相信上門的應該都是「嗜啡之人」,明白真正的好咖啡反而會讓人放鬆的道理。我點了一杯「肯亞。瑪格瑪諾處理廠」水洗淺焙手沖咖啡,上面都寫我名字了,一個不須猶豫的選擇。這杯咖啡層次豐美、極有水準,立刻列入難忘的10杯台南咖啡之一,Akatsuki曉咖啡也將是我心中值得推薦的台灣精品咖啡館。
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從保安路美食街
一路往晶英酒店、新光三越方向走,
經過忠義街靜巷老社區,環境非常好,
夜深時分,感覺家家戶戶都進入休憩狀態,
我們連走路聊天都不自覺改成氣音,低聲說話。
Akatsuki曉咖啡
位於街巷內的小巷弄,庭園老公寓一樓,
放輕腳步推門而入,
被眼前景象嚇到,客滿,須候位。
如此場景,也就不好意思放肆拍室內空間照,
看了曉咖啡的營業時間,
週六週日下午3點半就營業了,
之後找機會下午早早去,
拍攝日光下的老公寓咖啡,
還有慵懶的貓咪,才美。
Akatsuki曉咖啡
台南市中西區忠義路一段84巷6弄2號
0912 812 850
平日 19:00–01:00,
週六週日15:30–01:00,週三週四公休
https://www.facebook.com/akatsukicoffee/
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