這兩年嘉義文化路商圈變化最大的區塊，大概就是中正路ＯＫ便利商店前的黃金三角窗，隨著珍珍蚵仔煎海產粥搬家，早餐時段的腸玖大腸麵線、碳烤吐司也換了位置。雖然，我很少把大腸麵線當早餐，既然腸玖麵線標榜：美味、料多、親切、闆娘美，傳說的辣妹麵線總要一試。腸玖大腸麵線現在已經搬到文化路75號門前，闆娘依然身材曼妙、闆弟依然笑容可掬，有機會大家親自去鑑定一下吧。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
嘉義文化路辣妹麵線
腸玖大腸麵線搬家了
某天上午經過文化路75號，看到辣妹眼睛一亮，才發現他們搬家了。從攤車上的菜單也看到價格微調，現在綜合大腸麵線大碗漲至65元，小碗仍維持50元。
當初寫這篇食記後，經常被熱搜，後來發現經常有媒體報導，焦點都不是麵線，而是闆娘。
第一次看到加魚丸的麵線糊
大腸清洗得滿乾淨、也入味，整個攤位也乾淨清爽，很加分。很少看到加魚丸的麵線糊，腸玖選的魚丸口感還不錯，也加分。湯頭風味比較平淡，勾芡中度不功不過，配料給的還算大方，整體而言，我覺得份量合理。
腸玖大腸麵線：營業資訊
腸玖大腸麵線
📍 嘉義市文化路75號
📞 0977-358-239
🕐 06:00～11:30，售完為止，週日公休
🌐 https://www.facebook.com/jummy930930930
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