曾經被戲稱為咖啡沙漠的鳥取縣,在綜藝節目中以「沒有星巴克的縣市」一炮而紅,被激起鬥志的當地企業,看見商機,於2014年創立以鳥取砂邱為精神象徵的砂場珈琲,之後迎來2015年星巴克終於到鳥取設點,「最鄉下」跟「咖啡」梗成為到鳥取旅行的趣味常識。數次到鳥取旅行,沿路造訪不同風格咖啡館,陸續更新整理在這篇文章中,分享給喜歡咖啡,計畫到鳥取旅行的朋友。
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鳥取市咖啡館。3家
★全文分享★ 一定要專程前往鳥取星巴克的理由|Starbucks Coffee Shamine Tottori

星巴克有什麼好稀奇的?但是到鳥取旅行卻一定要專程前往星巴克,因為這是星巴克在日本最後一塊拼圖。在日本綜藝節目「月曜夜未央」搞笑討論下,引爆「日本最鄉下的地方」話題,鳥取竟然
★全文分享★ 砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

睽違5年再訪鳥取市的すなば砂場珈琲,但地點已搬遷,新址就在鳥取車站前,更方便了。砂場咖啡館2014年創業的緣由,竟因為日本談話性節目討論「誰最鄉下」時,鳥取縣意外以「連星巴克都不來
★全文分享★ Y Pub & Hostel Tottori 。鳥取市青年旅館|被1樓咖啡酒吧那盞燈迷住了

2018年初訪鳥取最後一晚,從飯店走路到餐廳吃晚餐,行經Y Pub & Hostel Tottori,珈瑋說:這家應該瑪格的菜。確實,我最喜歡這種附設咖啡餐酒館的青年旅館了。回程跟夥伴們一路聊天回飯店,到
鳥取砂丘周邊甜點咖啡館。3家
★全文分享★ 高濱咖啡館Takahama Cafe。鳥取砂丘新亮點|建築師隈研吾操刀設計

鳥取市最讓我期待的景點就是鳥取砂丘,除了山陰地質海岸公園壯麗景象,由知名建築師隈研吾操刀,今年8月開幕的Takahama Cafe(タカハマカフェ高濱咖啡館),更是這趟旅程我特別關注的一站。Tak
★全文分享★ 鳥取砂丘人氣甜點推薦:Totto PURIN布丁、日式刨冰、Sankakuchocolat巧克力專賣店

可以把布丁、生巧克力帶到砂丘最壯觀的大沙壁前去吃,這是到撒哈拉沙漠也做不到的事啊!鳥取砂丘如此親切。後疫情時代,鳥取砂丘周邊陸續出現新店鋪,除了隈研吾設計的高濱咖啡館,還有
智頭町咖啡館。1家
★全文分享★ 小鳥のcafe quince|鳥取智頭町。森林裡的秘境咖啡

來到小鳥のcafe quince,我只有15分鐘左右的停留時間,速速點了一杯黑咖啡,趁老闆娘端上桌前,拍了幾張照片,有點懊悔剛剛在三滝園(山菜料理 みたき 園)用餐太慵懶,聽珈瑋說到第3次:園子
琴浦町甜品店。1家
★全文分享★ 鳥取大山牛乳。白玫瑰霜淇淋|出雲富士孕育的極品鮮奶

我是鮮奶控,這回到日本旅遊,牛乳運極佳,鳥取大山牛乳、岡山蒜山牛乳、滋賀伊吹牛乳,都讓我留下深刻的印象,回味無窮。蒜山牛乳被稱為黃金牛奶,大山牛乳也有個暱稱叫白玫瑰,名字好
湯梨濱町甜品店。1家
★全文分享★ Panini Bakery。湯梨濱東鄉溫泉足湯咖啡|鳥取東鄉湖。山陰八景之一

鳥取縣中部有個東鄉湖,是日本山陰八景之一,當地人認為湖的形狀就像展翅天鵝,因此又稱天鵝湖。東鄉湖生態豐富,湖中央還有溫泉冒出,沿湖就有2個溫泉區,西側羽合溫泉,南側則為東鄉溫
倉吉市咖啡館甜品店。2家
★全文分享★ 和カフェ茶屋。刷茶體驗|倉吉白壁土藏群咖啡館

文化體驗成為日本旅遊風潮,前往倉吉市白壁土藏群,一上午豐富的行程等著我們,首站來到這兩年新開的和カフェ茶屋,體驗刷茶。這是一家溫馨可愛的日式喫茶店,兼賣咖啡,老闆娘有著親切
★全文分享★ くだものや水果冰沙店。倉吉白壁土藏群風格小店|鳥取美食

當時會走進くだものや這個小店舖,要感謝旅伴的熟門熟路,她說上次到倉吉白壁土藏群看到這家店大排長龍,再訪不用排隊,肯定要喝一杯。我看不懂日文,僅能從招牌上一些漢字字眼,得知這
境港市咖啡館。3家
★全文分享★ lethé池屋。鳥取境港咖啡|大山牛乳冰淇淋。優質日本茶。台灣珍珠

境港兩天一夜遊,我最喜歡的餐廳,是位於水木茂大道盡頭的lethé池屋,我在這家店吃到想念的大山牛乳白玫瑰霜淇淋,搭配台灣珍珠一起吃,滋味更不同。因為看不懂日文menu,隨興點了一杯芒果
★全文分享★ 妖怪食物研究所。妖菓目玉おやじ(眼球老爹和菓子)|百年老舖彩雲堂出品

來到鳥取境港水木茂大道上的水木茂紀念館,大多數遊客都會去隔壁妖怪食物研究所,買一顆妖菓目玉おやじ(眼球老爹和菓子)來搞笑自拍,沒想到我這鐵石心腸、不愛湊熱鬧的人,也照做了。但老
★全文分享★ 水木茂大道也有砂場咖啡(すなば珈琲)|鳥取境港自由行

境港水木茂大道也有砂場珈琲?雖然當時沒想喝,也忍不住跑進去了。這家咖啡館的故事,可是我認為鳥取最迷人風景之一(前情提要),當時文章下了這樣的標題:「幽默又勵志的砂場珈琲」,還真
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