境港水木茂大道也有砂場珈琲?雖然當時沒想喝,也忍不住跑進去了。這家咖啡館的故事,可是我認為鳥取最迷人風景之一(前情提要),當時文章下了這樣的標題:「幽默又勵志的砂場珈琲」,還真是超級勵志!當年因為星巴克始終不來鳥取設點而被激發,由當地業者創立的本地咖啡館,不僅一炮而紅,現在還開分店了,上官網查詢,すなば珈琲Sunaba Coffee在鳥取遍地開花,已經擁有10家分店啦!
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雖然說起砂場咖啡,一定會提到星巴克,
但兩家咖啡館的風格、餐飲路線很不相同,
設廠於鳥取沙丘附近的砂場咖啡,
還研發以砂來烘焙咖啡,發展獨特的砂燒咖啡,
萃取方式也是日本傳統的虹吸式,
這是我第二次喝砂場咖啡,卻有新的驚喜,
喝完會看見杯底以沙丘為背景的駱駝圖騰(首圖),真可愛。
砂場咖啡水木茂分店旁邊還有土產店,
可以歇歇腿喝喝咖啡,再隨興逛逛。
砂場咖啡。水木茂分店
鳥取県境港市松ヶ枝町33
0859-21-4647
9:30-17 :00 週二公休
鳥取咖啡館食記
★全文分享★ 鳥取咖啡、甜點下午茶|食記11家 (2020.2.16更新)

曾經被戲稱為咖啡沙漠的鳥取縣,在綜藝節目中以「沒有星巴克的縣市」一炮而紅,被激起鬥志的當地企業,看見商機,於2014年創立以鳥取砂邱為精神象徵的砂場珈琲,之後迎來2015年星巴克終於到
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