砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

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砂場咖啡Sunaba Coffee。鳥取珈琲發祥地睽違5年再訪鳥取市的すなば砂場珈琲,但地點已搬遷,新址就在鳥取車站前,更方便了。砂場咖啡館2014年創業的緣由,竟因為日本談話性節目討論「誰最鄉下」時,鳥取縣意外以「連星巴克都不來」,在全日本造成轟動,刺激當地人開了砂場咖啡(Sunaba Coffee),雖然,隔年星巴克終於到鳥取開店,但砂場咖啡已成當地人心中「鳥取咖啡發祥地」,也是觀光客認知必訪鳥取觀光勝地第4名。

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鳥取砂場珈琲創始店搬家了!

砂場咖啡Sunaba Coffee。鳥取珈琲發祥地
砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

2014年成立的すなば珈琲創始店,
挺過疫情,2019年搬家了,
從原來的永樂溫泉町搬到榮町,
位於鳥取車站最繁榮的商圈,
據說這家店目前是生意最好的一家,
許多當地人喜歡到這裡吃早午餐。

 

砂場咖啡Sunaba Coffee。鳥取珈琲發祥地

進門就看到宛如媽祖婆的人像,
還戴了口罩跟面罩,呼應時局。
他是知名日本綜藝節目主持人:
貴婦松子(マツコ・デラックス),
被砂場咖啡永遠奉為貴人般尊崇,
只要說起すなば珈琲創業的故事,
一定、必須提到他。

 

 

不管星巴克了!鳥取砂場珈琲創業故事

砂場咖啡Sunaba Coffee。鳥取珈琲發祥地
貴婦松子人像始終矗立於砂場咖啡創始店

上圖是初訪砂場咖啡鳥取駅前店,
拍攝到的貴婦松子人形立牌,
據說這是特別保留的貴賓席,
すなば珈琲感謝她催生砂場珈琲。

貴婦松子應該沒料到,
節目中討論「誰最鄉下」的搞笑話題,
提到鳥取縣人口稀少,發展堪慮,
訪問鳥取縣知事平井伸二時,
他說出一句以下名言:
「鳥取にはスタバは無いですけれども,
日本一のスナバ(砂場)があります」,
「鳥取沒有星巴克,
但有日本第一名的砂丘。」

意外讓鳥取縣成為日本全國熱門話題,
什麼,居然有個縣沒有星巴克!!!
(其實當時島根也沒有)。

 

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!
すなば珈琲2014年創立,最初的創始店外觀

鳥取知事的一段話激發當地人鬥志,
2014年第一家すなば砂場珈琲出現,
すなば砂丘的日文讀音Sunaba,
唸起來音似Starbucks,
表現鳥取人特有的幽默感。

 

 

黑船來襲,幽默的砂場珈琲大事記

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

在砂場咖啡創立後的隔年,
星巴克鳥取店開幕了!
瀏覽Sunaba Coffee官網,笑死!
他們以歷史梗黑船來襲事件對應,
人生には
時に思いもよらない形で「黒船」が襲来してきます。

でも、決してあきらめてはいけません。
無い知恵をしぼり、
胸に秘策を抱えて迎え撃ちましょう。
きっと、ピンチがチャンスに変わります。
在生活中,
「黑船」偶爾會以意想不到的形式出現,
但絕不要放棄,
有時候它也會變成一個機會。

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

官網條列了砂場咖啡的大事記,
鳥取星巴克開幕日註明為「運命の日」。
時至今日,
砂場咖啡不僅沒被星巴克打敗,
>還陸續展店,
目前在鳥取有11家門市,
傳為當地趣談、美談。
鳥取人總說:
「觀光客去星巴克,在地人去砂場。」

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

在2015年鳥取縣形象調查中,
代表鳥取縣旅遊勝地的識別率排名,
第1名:鳥取沙丘 (92%)
第2名:水木茂道(51%)
第3名:大山/伯耆富士(35%)
第4名:すなば珈琲 (31%)
第5名:皆生溫泉 (25%)

根據2017到鳥取旅訪親眼所見,
我們去鳥取星巴克還有許多空位,
但砂場咖啡必須一大早前往排隊,
以免沒位置。非常熱門。
對我來說,
砂場咖啡真是幽默又勵志的咖啡館。

 

 

買咖啡送早餐,只要550日圓

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

砂場咖啡與星巴克風格迴異,
空間、咖啡餐飲都走不同的路線,
砂場咖啡主要提供虹吸式沖煮咖啡,
是傳統日式咖啡的精神。

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

疫情後,再訪,也有了改變,
現在是直接用ipad點餐,
盡量降低人與人的實體接觸。

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

早餐時段買咖啡送早餐,
只要550日圓。

 

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

之前540日圓版本是這樣(上圖)。

 

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

現在的早餐內容更進化了,
卻只調漲了10元日幣。
相較於我在其他縣市吃過、
傳統咖啡館裡的買珈琲送早餐,
差不多300日圓至500日圓,
但多數只有厚片吐司而已。
砂場咖啡的早餐好豐富,
有麵包、白煮蛋、沙拉、水果,
難怪每天早上總是大排長龍。

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

鳥取是全日本最愛吃咖哩的縣市,
據說砂場咖啡咖喱飯也很經典,
兩次來都沒機會吃,期待三訪……

 

砂場咖啡Sunaba Coffee。幽默的星巴克勵志故事|鳥取咖啡發祥地,すなば珈琲創始店搬家了!

當初受「星巴克不來鳥取」的刺激,
當地人創立的砂場咖啡,
已於鳥取沙丘附近設置烘焙工廠,
研發生產自家品牌咖啡,
也成為鳥取的伴手禮選擇之一。

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Sunaba Coffee砂場咖啡鳥取駅前店
鳥取縣鳥取市榮町706
0857-27-4649
平日 8:00-16:00 (Lo.15:30)
例假日 8:00-20:00 (Lo.19:30)
週三公休
★附近有收費停車場
http://www.sunaba.coffee/

 

 

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