うどん棒本店,在我下榻的高松田町超級酒店附近,那日男旅伴們原想吃燒肉、居酒屋,泰嫂Sharon在停車場附近看上這家烏龍麵店,她說:你們去吃燒肉,我自己去吃麵,而我也很想吃烏龍麵,就決定跟進……結果全員改吃烏龍麵。我跟初次到四國的旅伴們分享,在香川吃烏龍麵的成功率,跟在嘉義吃雞肉飯一樣高,隨便走進的一家店都好吃,幾乎沒什麼雷。吃完走出來發現有人拉著行李排隊,才驚覺這家也是名店阿。
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門口右邊是櫥窗是各款烏龍麵模型,
左邊是製麵房,偶爾可以看見師傅做烏龍麵。
進門處是熱騰騰的關東煮,
一般在香川遇到的烏龍麵店,都會搭配炸物,
這家卻是關東煮,還滿特別的。
派旅伴阿泰去亂夾一通,大夥分食。
夥伴們點了2款不同的炸蝦天婦羅烏龍麵,
有乾麵也有湯麵。
台灣人喜歡吃湯麵的人偏多,
但入境隨俗,有機會可以試試乾麵與冷麵,
勁道更佳。
最簡單的豆皮烏龍麵,始終是我的愛,
因為味道越乾淨,越能吃到烏龍麵的麵香與勁道。
4個人4碗麵,加上亂點關東煮,
以及加點了一份炸蝦天婦羅,
總結不到4800日幣,物美價廉,吃得好開心。
我們不懂日文,直接暱稱這家店為「棒烏龍麵」,
這家麵店很棒的是:晚上有開。
在香川很多知名的烏龍麵店,中午賣完就下班了。
人在田町、南新町、瓦町附近,
晚餐想吃烏龍麵的話,可以考慮這家。
うどん棒 本店
香川縣高松市 亀井町 8-19
+81-87-831-3204
11:00~15:30、17:00~20:30、週三公休
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