如果不是因為原定飛馬祖的班機被取消，我還不知道松山機場有CNN推薦的牛肉麵呢。位於松機國際線出境大廳2樓的品川蘭牛肉麵，是旅伴愛吃鬼芸芸強力推薦，那日我沒吃早餐就到機場，等飛機等到中午過後班機竟因天候因素停飛，乾脆吃碗筋肉雙盛牛肉麵當午餐。沒想到，以川味牛肉麵來說，還不錯吃。寫文時才發現，品川蘭牛肉麵是三商巧福旗下品牌。
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CNN曾於2015年評選台北必吃8家牛肉麵，
林東芳牛肉麵、台灣一品拉麵與刀削麵之家、
麵面俱到、故宮晶華，還有品川蘭。
名單與米其林必比登有一些差異，
可見，台北牛肉麵真的百花齊放，各自精采。
以前吃三商巧福牛肉麵，
最經典的部分就是酸菜吃到飽，
品川蘭也備有食客自取的酸菜心與辣椒，
辣椒是真的會辣！過癮。
品川蘭牛肉麵有兩種湯頭選擇，
紅燒口味的「川系列」，
以及清燉口味的「蘭系列」。
筋肉雙盛牛肉麵 NT$250
牛肉、牛筋都有水準之上的表現，
麵條口感與份量也令人滿意。
我選的川系列紅燒湯頭，
官方說明特色為先燒後燉，
採用帶皮紅甘蔗、黑柿番茄、牛大骨、
以及多種中藥材熬製而成。
坊間許多川味紅燒湯頭，其實我喝不了幾口，
但品川蘭川味牛肉麵讓我印象最深刻的，
就是麵湯喝起來甘甜醇厚，很順口。
既然家住松山區，即使不出國，也可以來吃。
品川蘭 (松山機場店)
台北市松山區敦化北路340-9號二樓(出境大廳)
(02)2546-4060
9:00-20:30
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