2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區


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2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

多年來,我一直認真收集台南人的早餐,總聽到鄉親嚷嚷:台南一定要有「早餐生活節」這件事情。終於不負期待,去年引爆台南美術館2天湧入10萬人次的森山市集團隊,推出最新力作:2021台南早餐生活節,於5/8、5/9點燃台南水交社文化園區的朝食力。去年親自到場見證森山市集瘋狂人潮的我,看到主辦單位祭出100種早餐生活提案,活動內容非常精彩,本文以個人偏好幫大家畫重點,化繁為簡。

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活動內容、交通與防疫措施

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

台南早餐生活節活動資訊

🍳日期:2021年5月8-9日

🍳時間:12:00-19:00

🍳地點:水交社文化園區

台南市南區興中街118號

 

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

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▲停車場與大眾運輸資訊

🍔封街資訊:

5/8 00:00-5/9 24:00 興中街63巷全封,

禁止車輛進出。

唯一步行出入口為水交社一街,

與興中街63巷T字入口處。

 

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

🍳防疫宣導:進場實施實名制、

遊客須配戴口罩、將進行人流管制。

配合防疫,會場區禁止飲食,

建議自備購物袋外帶!

 

 

搶先看!每次都要這麼美的場景

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

感謝良文旅老闆威宏,

在開幕前夕先到會場拍攝,

並把照片提供給我,

分享給感興趣的讀者欣賞。

 

台南以全台最豐富早餐飲食文化自豪,

用早餐生活節,為建城四百年暖身。

台南水交社文化園區活動現場,

分為:市集、藝文表演、

互動式工作坊三大部分,

囊括美食、選物、藝術、音樂、建築、

親子互動活動等不同元素,

切入產地、餐桌、生活美學等角度,

在每角落串連組合,形成不同主題生活聚落,

體現藝術家們對於完美早餐生活的想像。

 

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

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網友問他:怎麼那麼美?

自信的台南人說:每次都要這麼美。

近日在阿里山區奔波的我,

原本力邀威宏上山協助我拍攝,

但他說,因為遇上早餐生活節,

台南人一定要留下來共襄盛舉。

這份凝聚力,令其他縣市鄉親無比羨慕。

 

精彩!活動視覺藝術

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

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早餐生活節不只飽足眼睛,

也提出豐富眼睛、心靈的視覺藝術,

特邀金澤織品藝術家Aya Yamanaka山中彩,

設計會場的入口意象。

 

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

作品名稱:Translucent scape,

在熟悉的空間和風景中,

帶來新的視野的空間變幻,

像在睡夢中,聽見媽媽切菜的聲音,

聞到熟悉食物味道時,

逐漸甦醒的深刻生活和記憶經驗。

 

2021台南早餐生活節。100種早餐生活提案|5/8、5/9水交社文化園區

主視覺由仰角視覺整合設計擔綱,

設計師周雨衛及台灣插畫家ericoco,

共同運用畫筆結合天馬行空的奇想,

跳脫以往設計框架,

創作出視覺、色彩強烈,

慵懶又可愛的小虎早餐,

既衝突又吸睛,也凸顯翻轉早餐的概念。

仰角視覺不僅榮獲金點設計獎,

也是多項國際性平面設計獎項的常勝軍。

 

早安美之城。懷舊美而美

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主視覺建築舞台既熟悉又新鮮,

森山團隊與早安美芝城協力合作,

邀請美國賓夕凡尼亞大學建築師黃若珣,

打造兩間早餐快閃店,

回到過去感受未來的跨越時間軸,

重現40年前美而美經典漢堡。

 

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美而美是早安美芝城的前身,

是許多人懷念的早餐風景。

 

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藝術家打造早安美芝城5.0,

提供未來觀的早晨味覺之旅,

表現台灣早餐文化的演進。

 

 

台南人的早餐。精銳出動

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最令人期待的莫過於:吃!

祭出台南最強朝食組合:

矮仔成蝦仁飯、糯夫米糕、克林台包、

阿村牛肉湯(隱藏版限量牛肉粽)、

城前料理亭-足歹呷牛肉湯、

城市農場「蔬食樂」、

「小丞事」結合「胖老闆誠意肉粥」、

樂浮茶飲Level up水果茶、

niko bakery(麵包冠軍武子靖x富錦樹)、

世界冠軍果醬女王-柯亞,

馬修嚴選「回味無窮的優格百匯」、

台南最火甜甜圈maki doughnut雙組合;

台灣冰王蜷尾家特製眷村早味冰淇淋。

當然還有我好朋友勇伯的2個5元豆花。

活動現場並力邀台灣各地小農,

例如:鮮乳坊、究好豬、大武山牧場、

瓜瓜園、將軍山農場的「一群農夫」、

原民料理家「小農餐桌」、

嘉南療養院病友種植的水耕蔬菜……等。

 

也很營養的生活美學。藝術展演

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一百種早餐生活提案不只是吃,

還有書店心靈雞湯、中藥店食補視角、

建築美學與印度咖哩混搭、

職人手作蘑菇帆布包、藺子草帽和提籃、

金工、陶製器皿藝術,還有早晨治裝專區,

市集各角落,還安排了藝文表演,

有街頭雜耍、小丑、花式溜溜球、皮影戲,

還有熱血的流行音樂不停歇……

 

更多活動資訊→森山市集團隊

 

 

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如果去台南,一定要往巷子裡鑽,許多角落藏著歲月,散落一些小店,是體內住著老靈魂的年輕人所開設,所謂風格,是他們解讀這座古城的角度,並樂於分享。台南的個性咖啡館既多、風格又多

 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?

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他叫做小可愛,是我們重要的家人,

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,

若您曾見過或撿到這隻龍貓,

還請您送至嘉義市政府警察局任一分局

感激不盡!

 

 


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