嘉義水晶餃PK|北回 vs 23度C北回:在地人都吃哪一家?(持續更新)

嘉義水晶餃外形大得跟肉圓不相上下,卻偏偏叫做水晶「餃」!可能以前被港點、火鍋料那類水晶餃形象給制約了,第一次看到嘉義水晶餃實體我也感到困惑,在地朋友推薦下,分別品嚐了北回水晶餃老舖、23度C北回水晶餃,還有很可惜已歇業的老字號宏益水晶餃,才發現南部水晶餃其實是很有特色的…

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台北港式飲茶地圖|16家食記精選:米其林三星、老牌推車酒樓、飯店粵菜 (2026更新)

港式飲茶一直是我很喜歡的聚餐,中午吃最合適。約朋友見面,點幾籠燒賣、蝦餃、叉燒包,再配一壺熱茶,從鹹點慢慢吃到甜點,聊天時間也跟著被拉長。對我而言,港點不只是點心,更像是一種可以慢慢享受的餐桌節奏。台北港式飲茶的選擇遠比想像中豐富,無論是連續米其林三星頤宮、米其林一星雅…

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嘉義微醺地圖|精選28家餐酒館、居酒屋:從老宅酒吧到深夜串燒(持續更新)

嘉義的夜晚,除了文化路夜市的小吃誘惑,這座城市還藏著美好的酒食風景線:日式居酒屋、老屋改建的餐酒館、精釀啤酒吧、季季換酒單的雞尾酒吧、燒烤熱炒配啤酒……選擇之多,根本不是住一晚能解決的,肯定還要多來幾趟。這篇文章彙整瑪格在嘉義一些難忘的微醺食光,從文化路噴水圓環旁到後火…

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大阪美食14家|河豚、海鮮、拉麵、居酒屋、咖啡輕食

從2015年開始,我和大阪的緣分便越來越深。當年因為賞楓和城市考察,兩度踏上這座城市的土地,從匆匆過境變成真正認識大阪的開始。到了2023年,疫情解封後再度造訪,安排了五晚停留,專心探索屬於大阪的日常與美味。從傳統河豚料理、熱鬧海鮮市場、拉麵名店、深夜居酒屋,到巷弄裡的…

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台中中華路木瓜牛乳巡禮|三代老店深夜果汁攤實測:哪一家最好喝?

還記得 2014 年首訪台中中華路夜市,朋友特別叮嚀:「一定要喝木瓜牛奶!」甚至有人補充:「烤吐司很特別。」那次我只試了最有名的陳家牛乳大王,但這項台中特色美食的懸念一直留在心中。基於對中華路夜市的好奇,我決定再次展開美食巡禮,深入比較各家老店。本文彙整阿全、阿松、Ci…

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台中中華路夜市美食|老字號小吃巡禮:豬腳、沙茶牛肉、刈包、木瓜牛奶與深夜甜品

不同於逢甲的一級戰區與觀光熱度,形成於1960至70年代的「中華路夜市」,承載著老台中的生活記憶。早年不只是小吃攤集中地,還有電影院、MTV與各種娛樂場所,是台中夜生活的重要據點。隨著城市發展重心轉移,中華路的人潮逐漸不如往昔,但也因此保留了難得的老派氣氛。這篇收錄了瑪…

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全台肉圓小吃。食記29家|Taiwanese meatballs (持續更新)

屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部…….

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台中美食83家|餐廳、小吃、咖啡輕食、伴手禮 (持續更新)

自從2020年米其林評鑑納入台中餐飲界,對於我這個觀光客來說,這座城市的美食地圖更豐富了。作為一個經常到處跑的旅人來說,台中這座城市融合南來北往、東方西方的特色,形成獨特的「台中味」。本文彙整我親自品嚐過的88家台中餐廳,依據不同區域與料理類型詳細分類,包含:米其林推薦…

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北海道賞櫻。函館五稜郭塔|1500株櫻樹環繞五星形城池的夢幻景致

根據日本氣象廳櫻花最前線預測,2026年北海道櫻花大約4/20開花,函館五稜郭官網也發佈了花苞照片,預估4/16初開。回憶前年北海道春季之旅,我以函館五稜郭櫻花,展開旅程的序幕,親眼見識到這座五芒星型的城池的壯觀,以及被1,500棵櫻花樹環繞的美景,直接登上107米高的…

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北海道景點分享|道央、道南、道北走一回

幅員遼闊的北海道,可分為四大區域:道南、道央、道北、道東,北海道首府札幌與最大國際機場「新千歲機場」皆在道央,北海道最熱門的旅遊勝地:札幌、小樽、洞爺湖、登別都在此處,多數台灣旅客選擇從這裡進出,以札幌為中心點,向其他區域輻射遊蹤。道南有充滿人文歷史遺跡、擁有百萬夜景的…

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2026日本櫻花預測情報。日本櫻名所 100 選|賞櫻景點遊記彙整

日本櫻名所100選(日本さくら名所100選),是由財團法人日本櫻之會在1990年所選,分布於日本各地100個賞櫻名所。本文將此100櫻名所依序編列,附錄瑪格多年來實地走訪的日本賞櫻遊記,並於每年櫻花季,同步更新分享日本氣象株式會社定期發佈的櫻花情報(桜の開花‧満開予想)…

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台北中山區美食62家|合菜、小吃、日料、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)

中山區鄰近臺北車站,是較早開發的臺北城區,以國父孫中山名諱命名的中山北路貫穿其中,沿路聚集許多銀行與旅館宿泊,為臺北市具代表性的商業區。日治時代,與中山北路平行的林森北路條通區,是臺北市區知名的紅燈區,衍生出特有的條通文化、夜生活風光。以美食來說,這一區完全是日本料理的…

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日本關東飯店。35家實住分享|群馬。神奈川。千葉。東京都(持續更新)

關東地區是日本最熱門的旅遊區域,以東京都為中心,涵蓋神奈川縣、埼玉縣、千葉縣、茨城縣、栃木縣、群馬縣(1都6縣),每個地方都有其獨特的魅力與住宿選擇。本文彙整關東地區35家住宿體驗文,從繁華的東京都心到溫泉勝地群馬,從海濱度假的神奈川到迪士尼樂園周邊、成田機場所在的千葉…

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京都住宿推薦。7家實住分享|設計旅館。商務飯店。民宿 (持續更新)

京都是日本的古都,自西元8世紀起就是日本的首善之地,直到 19 世紀中葉才遷都至東京。約有1200年的時間,作爲日本政治、經濟和文化中心,由於大量歷文物古蹟建築留存於此,二暫時倖免於被轟炸,如今成為見證日本繁榮昌盛時期的古文化寶地,其中京都清水寺、二條城等 17 個歷史…

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日本溫泉旅館。52家實住分享|療癒型度假。湯宿食泊

從2012年首度踏上日本旅遊,至今已造訪這個國家數十次,我也從不敢泡大眾裸湯的害羞鬼,漸漸被同化,演變成熱愛大浴場的旅人。歷經疫情三年,再度自由飛翔,我心境也不太一樣,喜歡更悠閒、靜態的度假路線。「循著日本名湯去旅行」變成我現在最喜歡的旅遊風格。將實地造訪過的溫泉旅館彙…

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大阪住宿推薦。13家飯店實住分享|大阪市。泉佐野市。河內長野市

大阪府內人口規模超過10萬的城市有22個,是全日本最多的,轄區內的村只有一個:千早赤阪村,好高興我去過呢。很多日本通常說:大阪人跟台灣人很像,然後也聽聞很多京都迷,普遍覺得跟大阪格格不入,我一直是隨遇而安的旅人,覺得大阪就是大阪,有城市自己的特色,也滿好。這篇文章整理大…

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日本關西飯店。33家實住分享|京都。大阪。滋賀。奈良。兵庫(持續更新)

我2012年首次造訪日本,就是到京都旅遊,每次到關西機場排隊通關時,總覺得沒有出國,因為前後左右都是華人,連機場工作人員都說華語,對於想到日本自由行卻擔心語言隔閡的人,我認為關西是很好的開始,大部分觀光區的商店也都有中文服務人員,或是中文解說,這篇文章用來彙整我歷年來到…

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日本中國地方飯店。18家實住分享|岡山。廣島。鳥取。島根

日本中國地方位於本州西部,由岡山、廣島、鳥取、島根、山口五縣組成,是一片充滿歷史韻味與自然風光的迷人土地。這裡有廣島的和平紀念公園、岡山的後樂園、鳥取的沙丘奇景,以及島根出雲大社的神聖氛圍。從瀨戶內海的溫暖海岸到日本海的壯闊景致,展現出豐富多元的地理面貌。這篇文章彙整本…

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日式溫泉旅館一泊二食|精選11家奢華湯宿 個室「部屋食」極致體驗

日本溫泉旅館的「一泊二食」方案,是我近幾年頗爲著迷的旅宿選擇。過去總是熱衷於踩點名店、走訪熱門景點,但近年旅行節奏改變,我更享受在溫泉鄉住上一晚,體驗日式旅館的一泊二食,尤其是將餐點直接送進房間,在專屬個室享用「部屋食」的私密享受。入住日式旅館,換上浴衣、享受不同泉質的…

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東京。新宿美食10家|和食餐廳、咖啡、甜點。周邊住宿與旅遊景點

新宿區為東京都廳(都政府)所在地,包括JR山手線、中央本線、總武線、與私鐵路京王電鐵、小田急電鐵,還有地下鐵路都在此交會,通往其他縣市的巴士站也設於此,是東京最重要交通樞紐,因為交通繁盛,新宿也演變為東京與全日本的超級商業重鎮。有人潮的地方就有錢潮,肯定是美食匯聚的地方…

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