六合夜市美食|懷念老味道:烤肉之家、台南度小月擔仔麵|在地人推薦:老江紅茶牛奶|跟著觀光客吃:鄭老牌木瓜牛奶


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 高雄六合夜市,是僅次於屏東夜市,我到訪次數最多的夜市,但其實我對它很陌生,因為老狗變不出新把戲,每次到這裡一遊,吃的東西都相同:烤肉之家+台南度小月擔仔麵。既然這次入住捷絲旅高雄站前店,離高捷美麗島站、六合夜市如此近,當然一定要來追尋懷念中的老味道。我運氣真的很不錯,在高雄沒有遇到傳說中的「猛烈陸客團」,無論在駁二藝術特區,還是在六合夜市,怕吵的我,是在很舒服的狀態下,完成高雄兩個人氣景點的走跳,開心!後來才有朋友聊起,因為陸客緊縮的關係,高雄觀光業景氣走低的現狀。

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在高雄吃台南度小月擔仔麵

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小時候的我,對台南反而是不熟的。

因為大姊嫁到台南玉井,

我對台南的認知就是玉井芒果。

所以我腦海中對台南擔仔麵的初戀,

竟是位於高雄六合夜市這家台南度小月擔仔麵,

當然,當初也是有老饕級的親友帶路,才會知道這個攤子,

進而連同隔壁的烤肉攤一併愛上。

 

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擔仔麵NT$40、滷鴨蛋NT$15

擔仔麵是吃巧的,不是吃飽的,

這碗裏頭的油麵大概只有兩、三口吧!

若不是胃口太大,我建議淺嚐一碗,搭一顆滷鴨蛋就好,

保留意猶未盡的美好,下一次還會想再回味。

 

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點餐的時候,服務的大姊笑容滿面,

用某種略帶北京腔語調問我:來玩啊?

顯然是把我當陸客看了!

我笑著回她:從台北來的。

麵端上桌時,

她特別提醒我:加醋跟辣椒更好吃喔,

我驚疑了一下!

印象中,以前都是吃原味,沒有得過這樣的指令,

但還是在吃了一口原味之後,照著試試看,

味道果然還不錯。

 

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擔仔麵淺嚐一碗,小菜卻不可少,

海點了二樣滷菜、一份燙青菜(每樣均NT$60),

滷菜通通滷得入味,很好吃,仍是印象中的好味道,

更要大推燙青菜,菜葉細嫩清甜,滷汁澆頭不會死鹹,

這盤燙青菜的水準真是高,比好多館子的炒青菜都好多了。

 

一到高雄就外帶的烤肉之家

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其實我一到高雄,在飯店check in時就嘴饞想吃燒烤,

入住的第一晚上,忙著趕稿,很不想出門覓食,

體貼的捷絲旅高雄站前店服務人員自告奮勇幫我到夜市去買晚餐,

讓我第一天晚上在飯店,就佐著啤酒吃燒烤,度過漫長的趕稿時間。

攤位的照片,是隔天交完稿,無事一身輕,到夜市吃擔仔麵時順便拍攝。

在我吃麵的時候觀察,以往大排長龍的烤肉攤,確實清閒很多。

 

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這是超體貼的捷絲旅高雄站前店服務人員,幫我採購的晚餐,

不知道因為是外帶的關係?還是我放到太涼才吃,

記憶中的好味道沒有馬上跳出來,反而覺得偏甜。

可惜我吃擔仔麵那天,又因為貪吃滷菜太飽,

不然真應該現場買支最愛的烤雞翅,

印證一下味道的落差是怎麼回事?

 

 在地人推薦:老江紅茶牛奶

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老江紅茶牛奶,

是在地人推薦到六合夜市「必喝」的美食,

既然朋友都這樣推薦了,

即使老江不在六合夜市大道上,

我還是循著google map的指引,跑去喝一杯。

說來真是慚愧,

我以前從沒聽說過這家店,這也是第一次嚐鮮。

據說,老江紅茶牛奶,是台語天后江蕙的最愛,

以前來高雄作秀都要喝一杯。

 喝起來,是小時候熟悉的古早味奶茶,

一杯40元,某些在地人認為是天龍國的價位,

我細查了官網,老江對食材把關甚嚴謹,

官網上貼有多張SGS的合格檢驗報告。

爬文發現,老江不只紅茶牛奶好喝,

一些早餐點心也有人追捧,

下次有機會再來吃試試看,半熟蛋會爆漿的三明治。

 

 

鄭老牌木瓜牛奶

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我當然知道木瓜牛奶是高雄的在地美食代表,

但我卻孤陋寡聞的不認識馬總統代言(XD)的鄭老牌木瓜牛奶,

坦白說,我是被排隊的人龍跟馬英九的立牌給吸引上門的,

排隊的時候觀察,買的果然都是陸客。

看來,「馬總統牌」對陸客仍是有吸引力的,

那就繼續加油賺人民幣吧!

有名歸有名,這家木瓜牛奶我卻有些喝不慣,

只是深深佩服,

多年來在深綠高雄(旁邊就是美麗島站),

要矗立一尊色彩鮮明的人形立牌,

這家店肯定有其強悍之處。

 

胃口不大的我,在夜市只能走馬看花,用相機吃美食,

將這裡的攤位街景整理成一小段影片,給有興趣的朋友欣賞。

 

 

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