阿泰帶著我們，往「育才街140巷」巷子裡面走，這一帶的社區有種非常悠閒清淨的感覺，馬路整個就是無車空蕩蕩，穿越馬路時，誰都可以大搖大擺慢慢走過。走到「SUE的咖啡簡餐」店門口，真有點小驚喜。正要推門進去，發現SUE不在，阿泰立刻拿起電話Call她！我們在門口等了一會兒，SUE才跑回來開門，準備煮飯給我們吃。真是太隨興了呀！親愛老闆娘。所以最好一定要預約啊！各位親愛的顧客們。哈！
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會認識SUE，要謝謝棕梠泉民宿阿泰，
今年六月第二度到集集度假，
為了歡迎我，也為了幫續住客人換口味，
某天早上他說：今天不在民宿吃早餐。
揪我們三個一起，
到集集鎮上吃「在巷子裡的小餐館」。
鮮黃色外牆，及綠意盎然的小院子，
是「SUE的咖啡簡餐」最繽紛的一部分，
走進店內，反而是樸實的擺設與桌椅。
SUE的料理，可以說是中西合璧，
Menu上大部分是西式餐點，
但問起她有什麼菜單上沒有，但好吃的？
她會說今天有什麼新包的特殊口味餃子，
還有特製的蔬菜捲餅……
感覺上，又像走進了中式小館子。
不過就連這些中式的點心，
SUE也是自創一格，很有自己的料理創意，
像這天我們吃兩種不同餡料的餃子時，
她給我們自製的芥末沙拉醬，吃法真新穎。
SUE的料理，無論中西，走的都是家常路線，
但可以吃得到她在食材上的用心，
營養、健康、美味，是最基本的要求。
飯後喝咖啡時，她還拿出荔枝請大家吃，
我們真的很像是到她家作客，
而不是上餐廳消費呢！
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七月跟兩個孩子又來集集玩，
再度到SUE這裡吃飯，
這一次水餃的餡料又不同了，
沾醬回到了中式吃法，但也很猛，直接給辣油。
我納悶，難道SUE知道我是辣油控？
我吃滷味，什麼醬油也不要，
就是獨鍾香噴噴的辣油。
抵達時，阿泰隨口跟SUE說，
人交給你了，麻煩你照顧吧！
也可以帶他們四處走走喔！
我心想，阿泰開玩笑地吧！
SUE要顧店怎能帶我們去哪裡走走呢？
沒想到SUE當真耶！吃完飯
真的帶我們母子以散步的方式認識集集。
還帶我們去一些朋友那裡坐坐，
因此認識了一些特別的朋友。這真是旅行的驚喜。
SUE帶路｜只坐坐沒喝咖啡的集集咖啡屋
看到「咖啡屋」三個字我就熱血沸騰，
「集集咖啡屋」位於某條大溪流旁邊，
我很想喝杯咖啡，
但後來為什麼沒喝，我完全忘了。
似乎是，這裡的咖啡比較大眾口味，
結果我們坐下來，都在聊旅行，
因為老闆的「正業」其實是旅遊業，哈！
SUE帶路｜到種子盆栽張老師家中
那一日隨著SUE在集集漫遊的幸福感，
在張素香老師家中到達頂點，
門口就看綠意盎然，充滿生機的創意植栽，
走進門，迎面撲鼻是饅頭的香氣，
據說張素香老師每天下午都蒸饅頭，
我們在出爐時間到來，真是太有口福了。
最特別的是，
這一天他們還異想天開用「仙桃」做饅頭，
我小時候吃過仙桃，但沒吃過仙桃做的麵食，
沒想到非常驚喜，好香啊！
除了饅頭，
還端上了一大盤「糯米荔枝」，超級好吃。
我沒有被滿足的咖啡癮，也在這裡圓滿了，
手工現煮藍山咖啡，真是太奢華了。
謝謝SUE帶路，
也謝謝張素香老師的招待，真不好意思。
SUE的咖啡簡餐
南投市集集鎮育才街140巷2號 (04)9276-3157
10:00 – 21:00
https://www.facebook.com/SueDeCoffee
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