六合夜市老店｜鄭老牌木瓜牛乳、老江紅茶牛奶，兩杯承載高雄記憶的冷飲

如果說六合夜市是高雄的時光機，那麼「鄭老牌木瓜牛奶」與「老江紅茶牛奶」，可以算是啟記憶的兩把鑰匙。位於路口的鄭老牌，簽滿名人的招牌守候數十年，是六合夜市興衰起復的見證者。轉入南台路的老江，則以一杯炭焙焦香的紅茶牛奶，陪伴無數在地人走過深夜與黎明。這兩家店在陸客熱潮時曾被喧囂包圍，成了觀光客的必訪打卡點，評價也因此更加兩極。不論喝起來合不合口味，它們都是六合夜市不可或缺的印記，專屬於高雄的那種。

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作者｜瑪格 Margaret Lai
旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。

鄭老牌木瓜牛乳

六合夜市路口的半世紀果汁攤

老江紅茶牛奶

從深夜開到天亮的炭焙紅茶

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鄭老牌木瓜牛乳

六合夜市路口的半世紀果汁攤

鄭老牌木瓜牛乳位於六合路與中山路口的黃金位置，除了繽紛多彩的水果陳列之外，招牌上密密麻麻的政商名流與藝人簽名，更是最顯眼的標記。標榜現打、選用高品質木瓜與鮮乳現場製作，……可惜味道有些稀薄，我喝不慣。

鄭老牌木瓜牛奶
高雄市新興區六合二路1號
17:00–01:00
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老江紅茶牛奶

從深夜開到天亮的炭焙紅茶

創立於1953年的高雄傳奇宵夜早餐店。招牌餐點是帶有炭焙焦香味的紅茶牛奶，喝起來比一般奶茶更有層次、更不甜膩。據說，老江紅茶牛奶曾是台語天后江蕙的最愛，來高雄作秀都要喝一杯。

說來慚愧，在南部長大的我，並沒有聽過老江紅茶牛奶，還是在地朋友推薦到六合夜市「必喝」的飲料。喝起來，是小時候熟悉的古早味奶茶，官方資訊標榜對食材把關甚嚴謹。讓我印象深刻的，還有這家店竟然是24小時營業，招牌餐點不只紅茶牛奶，早餐點心也有不少好評，找機會一定再來試試看，不少網友激推的「半熟蛋會爆漿的三明治」，要先筆記起來。