大戶人家安築。台南小西門日式風格民宿|一次只接一組客人


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【台南】安築-大戶人家

「安築」是媽媽名字的諧音,「大戶人家」是服務定位的自我期許,民宿女主人小歐說,「安築」要以大戶人家精緻的待客之道來接待每位入住的旅人,希望來府城古都有緣入住安築的朋友,能擁有自在與安心!這是小歐外婆的家,媽媽從小長大的地方,也是她成長的記憶,六十年的老房子,只保留斑駁外牆跟一扇木門與木門後的洗石子地板是老資格,幾乎整棟房子都重新規劃打造,認真說來,其實這已是一棟不折不扣的新房子。之所以想把外婆的老房子翻修重建,並開放空間經營民宿,曾擔任教職的小歐說,一來是自己希望轉換工作與生活的型態,二來是溯源念舊的家族情懷,發願要找回老屋的回憶,讓外婆的老房子重生。「大戶人家-安築」由台南知名室內設計師潘俊元操刀,這位設計師的成名作很多,「有方公寓」應該是最知名的代表作。我沒去過「有方公寓」,但光看到安築原為室內房間卻被改造為天井的日式庭院,我就覺得這個設計師真有兩把刷子,這個天井讓整間房子採光更佳、更具生命力!

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整體而言,「大戶人家-安築」房屋的坪數並不大,

但屋主刻意保留寬敞的客廳,還犧牲一塊區域開了天井,

這樣的規劃,致使房間的坪數被壓縮了,僅有樓上樓下兩個小小的和式房,

雖說塌塌米可以容納的人數較為彈性,屋主還是希望最多只接待四名旅客,

並且一次只接待一組客人,讓旅客尊榮獨享「大戶人家」的幽靜空間。

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入住那天,剛好颱風來襲,雖然南部沒事,天井小庭院的細竹仍被吹彎了腰。

「這可是安築開幕之後遇到的第一個颱風呢!」小歐不免流露擔心的表情,

哈!請不用擔心,當天晚上風雨中我們撐著傘穿越天井,去上廁所、洗澡,

每個人都安全歸來喔!並且在風雨之中依然睡得極香極甜。

 

一樓有個小和式房,拉開木製拉門即是庭園,

面對天井的戶外小平台上,放了兩張木板凳,一旁有個小小魚缸。

早晨起來,雨停以後,我為自己沖了杯咖啡,站在屋簷下望著天井,

小院子裡的少數綠意是牆邊的細竹,以及魚池裡的蓮花,

地面上灑滿碎石子,雖沒有刻意營造日本枯山水的意境,

但過了花期,葉子也凋零殆盡的櫻花樹,卻有種蕭索的蒼涼美感,

與屋內那扇老木門相互輝映,這一門一木,營造了優雅慢活的「閑」情。

 

 

【台南】安築-大戶人家

【台南】安築-大戶人家

【台南】安築-大戶人家

二樓也有一間和式房,兩面採光,

一邊是面對小西門新光三越方向,一面是面對自家天井的日式庭院。

寢具配色方面,天空藍與黑白格紋的搭配讓空間變活潑了,

洋溢著清新的日式風情,很符合小歐的氣質。

 

這天晚上,我們就派隊長單獨睡一樓,母女一起睡在二樓。

只見隊長早早洗了頭洗了澡就關門睡覺,

關上門、拉上窗簾的房間非常隱密,我們從屋外無法探知這位青少年的動態,

到底是真的乖乖睡覺了,還是關起門來打電動到深夜?

【台南】安築-大戶人家

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因為空間規畫的關係,房客必須穿越天井中庭才能走到浴廁,

雖然房子不大,但因為颱風天的風雨,洗澡上廁所仍有跋涉之感,有意思!

浴室裡的大湯池,是我很愛的款式,白天泡澡時打開木窗,

望著庭園中身影蕭瑟的櫻花樹,極美的意境!幾乎懷疑自己來到日本度假。

浴室各項備品都看得出品質與用心,

洗髮與身體沐浴清潔品用的是施巴,剛好適用於皮膚過敏的Maggie,

泡沫洗臉慕絲與洗手乳,都是貨真價實的日貨,

看來,把屋子打造成日式風格,不僅是呼應周遭日式宿舍群的歷史環境,

我猜想,小歐本身應該也極為喜愛日本文化,看以下許多擺設細節即知。

【台南】安築-大戶人家

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在聊天之中,我發現剛剛成為民宿女主人的小歐,

是個完美主義,並且對於經營民宿懷抱浪漫夢想的女人,

這樣的觀察,是從屋內許多用品所發現!

當我驚喜地發現,垃圾袋是有蕾絲花邊的塑膠袋時,

我真的佩服這個氣質純淨的女孩,總覺得她想把所有「自己覺得很好」的事物,

通通呈現給入住的旅客!不藏私地分享她的生活與品味。

【台南】安築-大戶人家

【台南】安築-大戶人家

【台南】安築-大戶人家

 屋內備有膠囊咖啡,還有貼心的泡麵。

在普遍不供應早餐的台南民宿之中,「大戶人家-安築」竟然還有迎賓點心,

真的把旅客奉若上賓。

Check in的時候有冰冰涼的古早味雙全紅茶就算了,

竟然有熱呼呼的泉記狀元粿,我問小歐是怎麼抓時間去買狀元糕的?

她說,當天跟客人確認大約抵達的時間後,他們跑去現買。

只要客人如約定時間到達,就可以吃到熱呼呼的狀元糕,

這是小歐從小就喜歡吃的點心,位於永福路上泉記米行所賣的泉記狀元粿。

早餐,主要跟知名的哈利漢堡合作,讓客人無須排隊就可以吃到台南人氣漢堡。

由於颱風因素,當天我們沒有吃到哈利漢堡,

小歐跟她的先生,還是去買了另一家據說也很受歡迎的豆漿店。

風雨過後的早晨,母子三人在宛如與世隔絕的小天地裡吃著早餐,倍覺溫暖。

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【台南】安築-大戶人家

 

位於西門路一段的「大戶人家-安築」,

所處的小巷子非常有味道,房子對面有座石階梯,據說有百年歷史了。

這是小歐媽媽的娘家,婚後的小歐目前也居住在同一條巷子。

在一大片老舊屋舍之中,「大戶人家-安築」隱蔽於菜園之後,卻依然醒目。

推開以「銅鈸」做的門把,外婆的老木門前方有個小院子,

小歐放置了大大小小盆栽美化環境,其中幾株「巴西之吻」吸引了我的目光,

這植物真是有趣,既會攀爬,又會結心型的苞,開著紅色的小花,還飄著幾絲飛絮,

感覺上是「多才多藝」的植物,在深色的木門前方十分俏皮。

因為台南好朋友多、飯局緊湊,加上那夜的颱風,

我跟小歐夫婦僅有短暫的談話,但我非常欣賞小倆口的清新氣質。

小歐說,她之前就經常閱讀我分享的文章,喜歡我說故事的方式,

我希望下回再訪,可以多點時間跟他們相處,深入了解這棟「外婆老厝」的故事,

據說這裡真的曾經是「大戶人家」,因為小小的屋子裡擠了好幾戶,

說到屋子的這段歷史,似是老一輩節約物力的辛酸與務實,

如今後輩生動回味,讓聽者隨著故事、合著空間揣想當年的畫面,而有了人文趣味。

大戶人家-安築

台南市西門路一段702巷

http://antsu.okgo.tw/


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5 comments
  1. 這地方好舒服…
    老舊的木門及鐵窗…卻跟室內的新穎的和室設備搭的毫無違合感…
    若下著雨衣整天不出門…也別有一番怡然自得~

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