因為海面積雲厚重的關係，那天大約清晨5點20分左右，朝陽才穿越雲層躍入眼簾。我起了大早，在頭城真情非凡行館最頂級的海神之殿堂看日出(查優惠房價)。今日沒有火燒雲的瑰麗多彩，卻有希臘神殿的莊嚴，我感覺自己像是被諸神簇擁的海神大帝，擁有整個海洋的力量……開心激動的按著快門，希望捕捉海邊最遼闊的美麗日出……一個轉身，我光輝的神性驟然失靈，驚慌失措！媽呀！我竟然神力上身把天台角落鐵鑄的藝術燈給撞斷了！Orz！這，該如何取信於世人？並不是我粗魯。那一刻我是海神，神力上身。XDD
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回房補眠時，內心忐忑不已，
心情好像回到海神波賽特與梅杜莎
在神殿偷情被發現的現場~~羞愧！
我當然一定會跟民宿主人聰哥自首，
並賠償毀壞物品，尷尬的是，一個優雅的女士
竟然把鐵鑄的藝術燈撞斷，如何說得出口？
吃早餐時，我終於鼓起勇氣自首：
聰哥，我把天台的燈撞斷了！
沒想到，聰哥竟然只是關心說：
瑪格那妳有受傷嗎？
管家跟同來渡假的竹湖山居賴大哥還安慰我說：
應該是這個燈有瑕疵。大家人好好！
讓我一整個心安下來，開心渡假。
每次到真情非凡，
都有一種很放鬆、很享受、很溫馨的感覺，
這回發生這段插曲，
更讓我感受到民宿主人、管家的貼心，
以客為尊的專業與服務細膩度，
真情非凡行館一直都是台灣民宿界拔尖的！
海神房是真情非凡行館最頂級的房型，
房間36坪大，挑高兩層樓的寬敞空間，
讓入住者非常放鬆舒適。
住過那麼多民宿，
並不是所有房間都「讓人待得住」，
但每次到真情非凡，我都想賴在房間就好，
即使眼前那片海灘無比誘人。
更何況，海神房除了從臥房走出去
就有超大觀海陽台之外，
步上宛如希臘海濱山城的白色階梯，
頂樓還有視野更好的私密觀景天台，
在這邊欣賞外澳海域，遙望龜山島，
會有頓時胸豁開朗、唯我獨尊的遼闊感受……
除了清晨登高到海神房，(查優惠房價)
欣賞壯麗的海景日出之外，我覺得這個私密天台
最浪漫最療癒的時刻，是深夜時分，
此時，外澳海灘少了遊客嬉鬧走動，
是有著寂靜之美的海濱。
海浪拍打海岸的律動節奏，清晰可聞，
海浪聲，滌淨充滿凡俗塵勞的心房，
頓時神清氣爽、忘憂。
更享受一點，
可以沉浸在天台上的私密露天泡湯池，
調整最舒適的水溫，來杯葡萄酒，觀海、聽海！
五月底的深夜，11點半，
月亮從龜山島的方向升起！初時是紅色的半月！
慢慢爬升、照耀海面，卻依然不是銀色月光。
外澳海灘的月亮，彷彿也是火燒過的，
紅金的顏色，古典的韻味！
星星陸續退場了！
與臥房接連的二樓觀海陽台，非常寬廣，
大概相當於許多民宿一個房間的大小，
躺在與涵碧樓同等級的躺椅上，
不需要曝曬在陽光、海風下，
也能超享受的感受到海洋度假的氣息！
比起頂樓天台，這裡的遮蔽性更高、更蔭涼！
更適合悠閒的下午時光，
躺著甚至不小心睡了個小小的午覺。
海神房與美神房有獨立出入口，(查優惠房價)
一樓玄關處，可以置換舒適拖鞋，
並很貼心放置了讓旅客可以擦腳的小毛巾，
這樣的安排既有高度私密性，又細膩，
所謂服務的高級感，
就是這些很重要的精緻細節。
海神房室內房間分為三大區塊：
盥洗區、視聽區、寢室區，(查優惠房價)
盥洗區不僅有可容納2人的大浴池，
還有蒸氣淋浴室與獨立廁所，
我個人非常喜歡浴廁分離的設計，
讓同房者彼此更自在。
法國歐舒丹沐浴用品，
符合高級民宿的品味，最愛的
莫過於在浴池內滴下德國kneipp泡湯精油，
泡完澡之後，不要把水放掉，
直到早晨還滿室薰衣草香，一夜好眠。
視聽區有我在民宿房間內
見過最大尺寸的65吋電漿電視，
在這邊觀賞影視，是劇院級的享受。
寢室區靠近陽台，如果連到陽台吹風都懶，
躺在潔白的床上
一樣可以在天氣良好的情況下，目視龜山島。
第三度到頭城真情非凡行館渡假的緣由，
是我四月份花東旅行時，
到台東竹湖山居民宿跟美菊姐的約定，
相約一起到宜蘭聰哥家渡個假。
竹湖山居的賴大哥跟真情非凡的聰哥是同學，
我從2011年初認識他們兩家人，
就感受到他們的好交情，
真正是生命中彼此扶持的麻吉好友，
感情之深令人動容。
可能都是真性情的人吧！我跟他們也變成好朋友，
這兩家分別位於宜蘭與台東的民宿，
是我經常跟一些高品味朋友推薦的好地方。
去過的朋友，莫不跟我稱讚道謝，
我也覺得與有榮焉！
這天吃早餐的時候，
我另一個真性情的宜蘭民宿好友律瑩，也來找我，
其實，她主要是想來認識聰哥、參觀真情非凡。
這個早晨，我與台灣旅行業最棒的人物
一起享受美味早餐、超棒的真情咖啡，
溫馨美好的畫面，讓我每每憶及此景，
都會自行在回憶的畫面上打上字幕：
台灣最美的風景，是人。
電視節目「生活接力棒」製作人通知我，瑪格五月底在真情非凡行館大吃大喝的簡短訪問錄影，在今日晚間七點，於超視33台播出，(隔日早上9:30同一頻道重播)。回想起那兩天在聰哥家，吃香喝辣的畫面，真是快意人生啊！原本是跟竹湖山居賴大哥、美菊姐約好一起到宜蘭渡假，沒想到意外被聰哥邀約跟著「生活接力棒」的採訪行程，就繼續再吃一回。其實這段節目的重點人物，是真情非凡行館的主人聰哥，節目製作小組拍攝民宿主人上漁港買魚、回廚房處理海鮮，最後所有活跳跳海鮮變成桌上佳餚的畫面，我原本只是幫聰哥側拍一些照片，卻變成意外的插曲，接受短暫訪問！
【吃了會感到幸福的真情晚餐】
以上，是真情非凡行館的無菜單晚膳料理，
所有的海鮮，都是當日現捕現撈的漁獲，
烹調風格追求食材真實原味，不過度調味。
號稱可以媲美五星級飯店設備的廚房，裡面有個超級明星主廚，
就是可以完美達成食材鎖水保原味、身價高達四十萬的德國蒸烤爐。
之前，真情晚餐只供應給住房客人，最近開始開放給非住客訂餐，
不過，聰哥說，座位與漁獲都是限量的，
還是會以住房客人為優先，有多的座位和漁獲才能開放外客。
因為是好友相約度假，我特地從台北買了一瓶白酒佐餐，
席間，我與聰哥、竹湖山居賴大哥、美菊姐，邊用餐邊聊天，非常快樂！
除了正式的晚餐料理之外，
聰哥還加了一些私房下酒菜給我們吃。
沒想到賴大哥的小兒子，非常喜歡喝冰冰的白酒，
剛開始給他嚐一小口，沒想到小子很有品味，一直討著要喝。
聰哥很有耐心的教賴小弟，葡萄酒不能加冰塊，要用冰鎮的方式……
聰哥與賴大哥是同學，兩家人深厚的友誼，讓我動容！
【第二天跟著去漁港買魚】
隔天吃完早餐，原本已經拎著行李上車，
還跟著去吃了頭城龍記牛肉麵，準備打道回府。
聰哥忽然邀我：瑪格，有電視台要拍漁港買魚，要不要一起？
聽起來非常有趣，而且聰哥建議我可以側拍些照片，
我本人跟行李原封不動又一起回到真情非凡XDDDD！
拿著相機，跟著聰哥和「生活接力棒」製作小組一起到大溪漁港，
雖然只是為了獵取民宿主人到漁港買魚貨的一小段畫面，
但我們也走了一大段，沿路欣賞漁船卸貨、魚市交易的庶民生活畫面，
對我來說，這些畫面非常迷人。
【側拍採訪過程】
看著主持人、製作小組跟聰哥忙了一整下午，非常辛苦！
我心想，無論任何工作，所有檯面上、螢幕前的完美畫面，
都是許多人在背後花許多心力所完成的，
台上一分鐘、台下十年功，就是這個道理。
我寫這篇文章，可能很多人羨慕我的吃福，
但，其實我也是跟著跑了一趟許多女孩子不願意去的漁港，
鞋子都被地上有魚腥味的汙水浸濕了，
捕捉了許多角度的畫面，回來光是整理圖片，看到眼睛脫窗…….
但我還是覺得非常開心，見識到了不同於我的生活的另個世界。
聰哥說，這次的採訪行程，是第一次讓部落客見識「民宿主人的一日」，
我猜非常聰明的聰哥應該是覺得，瑪格對這樣的題目有興趣吧！
【意外接受採訪入鏡
】
秉持一向實話實說的個性，我這樣訪問中這樣形容真情晚餐：
宜蘭無菜單料理非常有名，但我吃過最棒的無菜單料理都在民宿裡面！
真情非凡就是最頂尖的。
在這裡還想補充一句：這是吃了會讓人感到幸福的料理。
另外，因為這次採訪認識了主持人小8，我很喜歡她，
這是個爽朗大方、風趣可愛的女孩，
希望以後有機會可以再度一起大吃大喝！XDDDDD
錯過7/29晚上7點播出的朋友，
請鎖定7/30早上9點30分，超視33台。
真情非凡行館
宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號
Tel：03-9773523 Fax：03-9773627
http://www.sh-e.com.tw/index.php
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聰哥會成功不是沒有道理的，監持是成功要素。
看著這篇美食又想念起真情非凡的美美，巴豆妖辣。
推推,很美味的介紹,又是一間精采的無菜單料理~~~^__^
好幸福~~我看到海鮮又受不了…
思推5
光看瑪格下的無菜單結論
就知道一定要來真情非凡一趟ㄌ