巴歌浪船屋。陶甕百合春天無菜單創意風味餐｜2011親子鐵路環島之10 @瑪格。圖寫生活

在規畫環島行程時，我一度猶豫著離開台東前往下一站石梯坪途中，

可以去哪走走或吃個有特色的餐廳？

還是說，直接到石梯坪，那邊好像有一些海產店可以用餐。

結果，有朋友建議我去巴歌浪船屋用餐，

我google了一下，看到那個船屋就好興奮！

但因為我是搭乘大眾交通工具旅行，不知道該怎麼到那個地方，

就發e-mail請教竹湖山居的美菊姐，美菊姐說，他們有套裝導覽行程，

可以帶我們去巴歌浪船屋吃陶甕百合春天的餐，順便一路送往石梯坪。

我一聽，這建議太完美了！

有比在地的民宿主人更棒的導遊嗎？

不過，美菊姐的回答也讓我小小疑惑了一下，

朋友是建議我去「巴歌浪船屋」用餐，「陶甕百合春天」是啥？

後來經由美菊姐的說明，我才知道，「巴歌浪船屋」其實是民宿跟景觀咖啡廳，

「陶甕百合春天」是一家非常有名的原住民無菜單創意風味餐廳，

但餐廳環境不優，旁邊有”夜總會”！

即使用餐環境不佳，「陶甕百合春天」還是經常高朋滿座，

連亞都總裁嚴長壽都愛吃它的菜！

據說，為了接待嚴長壽，「陶甕百合春天」主廚陳耀忠，

就租下「巴歌浪船屋」的咖啡廳作為用餐地點。

之後，遇到假日跟訂餐顧客人數夠多，

就可以在具有無敵海景的「巴歌浪船屋」用餐。

【觀光局國際光點計畫之「港口光點」~~巴歌浪船屋的濱海美景】

台灣東部不僅有好山好水，還有豐富的原住民藝術文化與音樂，

交通部觀光局特別推動「國際光點計畫」，

首站選在東部，串連台東、港口、池上和花蓮，推動慢活旅行。

讓旅客到花東一帶旅行，不僅可以欣賞到優美的自然環境，

還可以感受原住民藝術文化的魅力。

「巴歌浪船屋」就是其中的「港口光點」。

【巴歌浪船屋前的玄武岩~~原名「大尖石」的「大峰峰」】

巴歌浪船屋位於花蓮與台東交界處，入口處位於花蓮，

但船屋的位置卻在台東，非常有趣！

通過招牌，車子繞進船屋之前，會經過一塊突起的大尖石，

賴大哥特別帶我們過去參觀那特別的地質。

樟原村東側海岸有二大岩塊矗立十分顯眼，

為中新世都巒山層中的二大安山岩岩針，原地名稱之為大尖石。

為約於花東海岸公路台11線73k處，巴歌浪船屋民宿前。

阿美族原住民有感於東海岸三富川、樟原與水母丁溪等河口，

山風谷風轟轟呼嘯聲而名為大峰峰。

大峰峰二孤立岩體位於花蓮-台東縣界處，

鄰近東海岸北迴歸線地標風景點，交通便利，屬台東縣管轄。

此二岩體，其一為集塊岩，另一為具扇形柱狀節理之玄武岩岩體。

資料來源：http://digimuse.nmns.edu.tw/taiwanlandform/east/page02.html

【環境裡四散著原住民工藝藝術作品的巴歌浪船屋】

有好多作品都讓我讚嘆不已！

很高興觀光政策有注意到地方的藝術文化，

這些人民的創作，通通都是寶物啊！

【游泳池也是船型的】

可惜沒機會讓女兒下去玩水，

以後若再來，就知道可以玩水啦！

【享用創意風味餐~佐以綠地、藍天、海景、海風&美麗的心情】

光是這海景，就無價！

回想以前去香港，為了看海港夜景，還去貴三三的半島酒店消費喝一杯！

當然，那樣的城市海景有那樣的美麗，但總是隔著玻璃幃幕。

在巴歌浪船屋用餐，那海景就在我們眼前，波瀾壯闊地開展！

【用餐預約制：亞都總裁嚴長壽也愛吃的~陶甕百合春天創意風味餐】

充滿原住民色彩的巴歌浪景觀咖啡用餐環境

野菜沙拉

紅頭魩仔魚沙西米

全身透明的魩仔魚，是還沒進食的魚仔，花東海岸出海口特有。

賴金田大哥說，魚兒在出海口是全身透明的，

當牠從出海口回溯至溪流，就會慢慢變深色。

據說秀姑巒溪出海口就常常有一些人在那邊撈捕這種魩仔魚。

芋香紫米飯

這讓我聯想到上次跟章魚媽他們去七分醉吃的狩獵飯。

烤魚
記不得這是什麼魚了！哈哈！

只記得賴大哥說魚裡面塞了「刺蔥」去烤。

刺蔥是什麼咧？當場假裝懂，回來趕快給他google一下！

刺蔥又叫Tana、食茱萸，

是阿美族喜歡用來煮魚、雞，提升風味的植物。

刺蔥鹹豬肉

野菜蒸蛋

溪蝦

裡面有檳榔心、蔬菜的魚湯

這湯又美麗又好喝啊！幸福感破表。

甜點：炸雙色番薯泥球+百香果芋泥

甜點我沒有很愛，紫色番薯球是其中比較合我胃口的。

陶甕百合春天的老闆兼主廚陳耀忠是阿美族人，

他原住民的名字叫春天(Canglah)，他的兩個女兒的名字分別是陶甕與百合，

所以店名就叫做「陶甕百合春天」；真有趣！

那如果我開店的話，不就要叫「瑪格星星毛毛」嗎？

聽起來很像「瑪格猩猩毛毛」耶！太難聽啦！

享用陶甕百合春天的餐，真是一場味覺與視覺的享受！

料理方式很有創意不說，擺盤也非常具有美感，令人感到賞心悅目。

這家餐廳沒有菜單，所有的食材端看廚師當天取得的食材，

有些是他自己去捕撈或去採收、採買的，所以想去用餐，一定要事先預約。

餐費以人頭計算，訂餐訂位時問明！

以上那些豐富美味的創意菜餚，

是賴大哥、美菊姐，還有他們的朋友，跟我們母女兩，總計七個人享用的。

好有緣，坐在我對面的美女，是賴大哥之前的住宿客人，

也是我文化新聞系的學姐呢！

大家猜猜看，我們訂的是哪個價位的餐點呢？

【小星星環島最快樂的時光：在巴歌浪船屋跟小狗狗玩！】

如果問小星星這次環島最難忘的部分，

我猜她一定會回答：在巴歌浪船屋跟小狗狗玩最開心了！

我家沒養寵物，孩子喜歡貓貓狗狗，卻又因為沒有相處經驗而有點畏懼！

像這樣出生沒多久的小狗狗，可愛又無害，

那股撒嬌的模樣，讓小星星都捨不得跟牠說再見！

我覺得這隻狗狗也喜歡小星星，

原本她跟牠是在餐廳裡玩，後來她走出戶外，狗狗也跟來。

當女兒蹲下來伸手叫牠過來，牠竟興奮得先趴下，

然後匍匐前進接近女兒，好可愛！

雖然，女兒已經比我高了！但在我眼裡，她卻始終小小的。

畫面上這兩個小小的東東，真的好可愛喔！

本篇遊記同步發表於瘋台灣花蓮民宿網

瑪格2011鐵路環島行程： (各地遊記請點連結)

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day 2：容園谷(民宿接送)→南庄(苗栗客運)→竹南(莒光號)→二水(集集小火車)→龍泉(員林客運)→水里(民宿接送)→老五民宿

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day 5：屏東「賴媽媽民宿」當廢人

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day 7：竹湖山居民宿(民宿接送導覽)→花東海岸→巴歌浪船屋(陶甕百合春天創意風味餐)→石梯坪→花蓮石梯緣民宿

day 8：花蓮石梯緣民宿(民宿接送)→大灣休憩區→豐濱(花蓮客運)→花蓮市(民宿接送)→花蓮夢田信箱民宿

day 9：夢田信箱民宿(民宿接送)→松園別館、將軍府(計程車)→花蓮火車站(莒光號)→宜蘭真情非凡民宿(晚餐+住宿)

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day 11：宜蘭合盛66民宿(民宿接送)→烏石港(凱鯨號)→登龜山島→海上賞鯨豚→烏石港(朋友接送)→台北(圓滿達成)

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我真的拍了N張照片
拍的時候很爽，整理照片時才想哭
推~其實很甘願啦

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