蒜山澤西島黃金牛乳優格。蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト|蒜山高原美食伴手禮
跟我一樣愛乳製品、愛優格的朋友,有機會到日本岡山縣的蒜山高原旅行,強烈推薦買這款「蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト」(私譯做「蒜山澤西島黃金牛乳豪華優格」),這款極致版蒜山優格,風味濃郁、口感細密滑順,最可貴的是優格表層會自然浮現一層超香濃的乳脂,吃起來有奶油感。由於蒜山高…
休暇村蒜山高原。親子滑雪樂園玩瘋了|岡山、鳥取冬遊好去處
這是2019年初鳥取中部之旅最後一日,在回返岡山機場的途中,特別安排到大山國立隱岐公園內的休暇村蒜山高原,連續數日旅訪有些疲乏。聽到還要滑雪,心理嘀嘀咕咕的抗拒起來:好累啊!沒想到,後來我們三個台灣女生玩high了,我還玩到不想離開。後來發現這是一座親子雪上樂園,終於明…
陶花源窯烤。每週只開3天的嘉義咖啡館|週三週四麵包出爐
旅居嘉義期間,某天好友杰旻敲我:要去吃陶花源窯烤麵包嗎?我豪不猶豫就答應了,隔日帶著一起耍廢的旅伴魔鬼甄出發。杰旻車行數分鐘,我才發覺並非嘉義市區的麵包店,而且到現場才知道,自己意外參加了陶花源窯烤的開幕日,真是傻人有傻福,跟著走就有得吃喝。陶花源窯烤是陶花源陶藝工作坊…
台北漫步Meander 1948旅店。老屋新生金牌獎|後火車站設計旅店
來到Meander 1948 漫步旅店大樓前,望著位於太原路與華陰街口,有著圓弧形轉角、羅馬複合式圓柱壁飾外牆的建築,會「Wow!」的一聲驚呼出來:老舊的台北後火車站商圈,竟有這麼漂亮的建築。事實上,這棟日治時期建造的折衷式建築已有70年歷史了,前身為士林紙業大樓,被M…
福珍排骨酥麵。搭配蘿蔔清湯好特別|台北後火車站小吃
在湯麵種類之中,麵條方面我一向對油麵興趣較低,湯頭最不喜歡勾芡羹湯,來到據說也是後火車站商圈的人氣美食福珍排骨酥,點餐時我有點三心二意。總覺得排骨酥羹麵可能是招牌,應該試試,偏偏我拿筆畫下時,就變成了排骨酥清湯米粉……後來心想,應該類似南部常喝到…
兵庫縣立美術館。安藤忠雄建築|跟Sun Sister一起看海
兵庫縣立美術館,由建築名家安藤忠雄設計打造,這是繼姬路文學館之後,我在日本兵庫縣走訪的第二座安藤建築,後來又收集了淡路夢舞台、海之教堂,越看越過癮。雖然只是在兵庫縣立美術館外頭繞大半圈,但可以跟矢延憲司(KENJI YANOBE)的巨型藝術雕塑Sun Sister一起看…
生田神社。1800年歷史戀愛神社|神戶地名由來
很多遊客到神戶市中央區逛街覓食,可能曾經路過卻不小心錯過的生田神社(いくたじんじゃ),是一座擁有1800年以上歷史,以戀愛結緣、好運能量點著稱的神社,更是初詣(日本新年參拜)的人氣名所。對台灣人來說,較有印象的資訊,應該是2007年藤原紀香曾在生田神社舉行結婚典禮。千餘…
神戶動物王國。可與動物近距離接觸|超萌水豚君花瓣浴檔期。門票。交通
從關西機場搭高速船30分鐘直達神戶,抵達後的第一站就是神戶動物王國,這個動物園最特別的地方,就是可以與大部分動物近距離接觸。看到泡花瓣浴的水豚君,所有旅伴都拍瘋了!還有看到不停轉圈圈的犰狳、在樹上浮貼宛如一體成形的樹懶、長得像面紙盒的兔子……超多…
台北當代藝術館MOCA Taipei|市定三級古蹟,百年風華
經過台北當代美術館N次,終於入內參觀,台北人甚感羞愧。這棟建於1921年、將屆百年的歷史建築,原始用途為日治建成小學校校舍,由當時公部門建築設計與監建的臺灣總督府土木局營繕課所蓋設,建築設計師為日本技師近藤十郎。1945年轉用為臺北市政府辦公廳舍,一直到1994年北市府…
Revival Coffee Roasters 溫故知新咖啡館|藏在台南美術館1館的冠軍咖啡與冠軍麵包
參加台南美食節2019愛呷愛呷論壇,進場前到Revival Coffee Roasters溫故知新咖啡館喝一杯,這是藏在台南美術館一館的冠軍咖啡,近期進駐的強棒。在謝宅民宿主人的引薦下,論壇前與老闆侯國全打招呼,因為這份榮幸,老闆親自幫我們手沖咖啡,可惜因為活動時間緊迫…
台南美術館吃辦桌。林志玲世紀婚禮菜色重現|2019愛呷愛呷論壇
台南女兒林志玲在南美館舉辦的世紀婚禮,轟動台日。我很幸運在謝宅主理人謝小五邀約下,得以參加在同一場地舉辦的「2019愛呷愛呷論壇」,在6位食藝專家演講帶領下,感受台式辦桌美學,走進古今交融的食光隧道。論壇後正式開桌,主要由筑馨居上菜,搭配總鋪師「大頭師蔡瑞成」的菜尾湯,…
聖塔咖啡。文化公園旁|嘉義自烘精品咖啡
位於嘉義文化公園旁的聖塔咖啡,是好友的推薦,熱心推廣嘉義吃喝玩樂的他,到這裡常點伯爵紅茶,因為這裡使用的是名牌Fortnum & Mason茶葉,端上桌後,茶色美麗、味道香醇、確實好喝。而我點的水洗耶加雪菲(冰),也香氣飽滿、酸甜明亮活潑,頗合口味!若遇上涼爽秋…
品安豆漿豆花。非基改黃豆天然無添加|嘉義文化路夜市
觀光客搜尋嘉義文化路夜市美食,都會看到一個重點:豆漿豆花。有些朋友比較挑嘴,吃了名店後覺得不符期待,當地人會推薦拐到中正路去吃品安豆花。這家豆花店標榜由60年台南豆花老師傅技術傳授,採用加拿大非基因改造頂級黃豆每日新鮮手作,堅持天然風味,不添加石膏及任何人工香料,讓消費…
嘉義基隆廟口鹹酥雞搬家了。新址在林聰明砂鍋魚頭對面|文化路夜市美食
嘉義基隆廟口鹹酥雞搬家了,新址在林聰明砂鍋魚頭總店對面,剛好住附近飯店就散步過去看看,結果新店正處於試營運中,老闆問我怎麼知道他們搬家?我表明自己是熟客,去腳底按摩時經由同樣愛吃美食的師傅告知,老闆開玩笑說搬家後所有動線都跟之前不同了,在新址開炸那天還有些手忙腳亂,好像…
劉湯圓。甜酒釀燒冷冰|嘉義在地老饕推薦眷村老店
劉湯圓是多位嘉義老饕推薦的傳統甜品店,地點位於民國路舊空軍眷村旁,已有30年歷史。從小在眷村附近長大的我,一看劉湯圓的手路,就倍感親切。尤其酒釀蛋、酒釀湯圓,現在想吃這一味,還要特別在腦中想想哪裡有賣呢。瀏覽資訊,才知道老闆娘本身並非成長自眷村,只因自己熱愛吃湯圓,剛好…
年輕秘訣就是持續更新內化自己|朵茉麗蔻乳霜20 & 美活肌精華升級進化
使用朵茉麗蔻已有2年半的時間,這段時間我對這個日系保養品牌的敬意有增無減,不僅服務極盡細膩,產品力更讓我非常有感,無論是感受自己肌膚的狀況,還是朋友間的讚美,都讓我很有自信, 照相無美肌近拍也不怕。 朵茉麗蔻立足古老漢方、著眼先進抗老技術,精益求精、不斷追求更完美的成分…
Lucaston Premium伊嚐精品櫻桃。年度限量預購中|櫻桃愛好者味蕾的世界之頂
今年年初熟識好友輾轉來問,有沒興趣團購來自澳洲純淨之島的莊園級精品櫻桃?那時,我對「Lucaston Premium伊嚐精品櫻桃」沒有概念,剛好手邊忙就婉拒了。好友可能覺得我那麼愛吃櫻桃卻錯過如此優等的精品很可惜,大方買了一盒送我賀年。嚐過之後非常驚喜, 我收到的櫻桃是…
嘉義文化路酪梨牛乳。郵局旁|添加蜂蜜更香濃
走跳文化路夜市的遊客,應該很難忽略文化路郵局旁的酪梨牛奶專賣店,何況我是一個熱愛酪梨牛奶的人,記得最初走訪嘉義時曾買過幾次,當時較少寫夜市食記,喝完船過水無痕。之後陸續更新文化路夜市美食一文,但卻無緣再品嘗這類很有飽足感的飲料,因為待在嘉義每天總是飽到天靈蓋……
二丫頭麻辣涼麵。就是要美乃滋(白醋)扁麵|嘉義味 x 川味 x 湘味
自從吃過黃記涼麵涼圓,成功挑戰嘉義美乃滋涼麵後,就有不少鄉親進言:瑪格有機會也可以嚐嚐二丫頭麻辣涼麵。某個風和日麗的午後,我從飯店步行前往,陡然發現二丫頭麻辣涼麵就在民主火雞肉飯對面,還沒看見招牌,我就被門口曬著的整排臘肉香腸給吸引了,進門後點涼麵竟然忘了先說:不要豆芽…
嘉義文化路狀元糕。70年老店|在地人從小吃到大的傳統點心
文化路夜市靠近噴水圓環有一攤狀元糕,心動多時卻始終沒買來吃過,因為一買最少就是7顆,吃不完。某天跟朋友在文化路亂逛,逛到這攤「嘉義文化路狀元糕」,旅伴說他沒吃過,好奇駐足觀看許久,在地人立刻買一份請我們嚐嚐,芝麻口味、花生口味各半,他說:這是我從小吃到大的傳統點心。 嘉…




