翠庭是天成飯店集團旗下的中餐廳品牌，我在Ticc世貿會館翠庭中餐廳吃過烤鴨，也在台北車站附近天成大飯店的品嘗翠庭港點粵菜。位於西門町台北花園大酒店3樓的翠庭中餐廳，結合中國傳統書法藝術與沉穩木質色調，以現代燈光和玻璃造景營造古今交錯的時尚美感，匯聚江浙菜、港式小點、道地寧波老菜等東方美饌，偶爾有不同菜系的主題饗宴。 ☆台北花園大酒店饗聚廚房自助餐 👉 線上預訂82折。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
麻辣牛筋
知道我愛牛筋，大家都同意點這道，
滷得香辣脆口的牛筋，
與蒜絲、辣椒絲、香菜、堅果碎同吃，
風味與層次豐厚迷人，好想來杯啤酒阿。
芋艿雞骨醬
我跟Niko、扛姊都是芋頭控，
這一道當然也要點起來，
比較討厭的事，好想來碗白飯，邪惡。
波菜百頁
單吃清爽，配飯也很夠勁，
誰不愛百頁、生豆包這些料理啊。
老燒蛋
結果這一道是我當日最愛，
後來不管去哪一家翠庭，必點。
也是單吃或配飯兩相宜。
生菜蝦鬆
不功不過，符合期待，
當天顧著聊天，拍照沒注意光線，
回頭整理照片，沒拍出食物的精神啊。
砂鍋醃篤鮮
江浙名菜醃篤鮮，人多才好點，
還好翠庭有小份的砂鍋選擇，
剛好那日有5-6人用餐，點來嘗嘗。
這道湯品，喜歡與不喜歡的人都有，
翠庭醃篤鮮偏重口味，點之前要確認自己偏好。
鮮蝦絲瓜包
絲瓜餡是小籠包裡的夢幻逸品，
以手工來說，特別不好包呢。
搭配蝦仁，吃起來清新鮮美。
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕是港點試金石之一，
翠庭的手路在水準之上。
翠庭｜台北花園大酒店
台北市中正區中華路二段一號3樓
(02)2312-1000
11:30-14:30、18:00-22:00
查詢房價與評價 ➡ Booking優惠訂房
台北新北飯店推薦
★全文分享★ 台北新北住宿地圖｜從溫泉湯宿、商務飯店到設計旅館
台北烤鴨推薦
★全文分享★ 台北烤鴨推薦｜北京烤鴨、廣式片皮鴨，從米其林到老字號，附錄全台名店
台北新北景點推薦
★全文分享★ 台北新北基隆一日遊｜超過60個大眾運輸友善的景點分享
台北新北咖啡下午茶推薦
★全文分享★ 台北咖啡地圖｜信義、大安、中山、萬華、松山甜點下午茶食記
🛌台北訂房比價
台北旅遊行程推薦
台北美食熱門排行榜
台北交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
