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翠庭是天成飯店集團旗下的中餐廳品牌，我在Ticc世貿會館翠庭中餐廳吃過烤鴨，也在台北車站附近天成大飯店的品嘗翠庭港點粵菜。位於西門町台北花園大酒店3樓的翠庭中餐廳，結合中國傳統書法藝術與沉穩木質色調，以現代燈光和玻璃造景營造古今交錯的時尚美感，匯聚江浙菜、港式小點、道地寧波老菜等東方美饌，偶爾有不同菜系的主題饗宴。 ☆台北花園大酒店饗聚廚房自助餐 👉 線上預訂82折。
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麻辣牛筋
知道我愛牛筋，大家都同意點這道，
滷得香辣脆口的牛筋，
與蒜絲、辣椒絲、香菜、堅果碎同吃，
風味與層次豐厚迷人，好想來杯啤酒阿。
芋艿雞骨醬
我跟Niko、扛姊都是芋頭控，
這一道當然也要點起來，
比較討厭的事，好想來碗白飯，邪惡。
波菜百頁
單吃清爽，配飯也很夠勁，
誰不愛百頁、生豆包這些料理阿。
老燒蛋
結果這一道是我當日最愛，
後來不管去哪一家翠庭，必點。
也是單吃或配飯兩相宜。
生菜蝦鬆
不功不過，符合期待，
當天顧著聊天，拍照沒注意光線，
回頭整理照片，沒拍出食物的精神阿。
砂鍋醃篤鮮
江浙名菜醃篤鮮，人多才好點，
還好翠庭有小份的砂鍋選擇，
剛好那日有5-6人用餐，點來嘗嘗。
這道湯品，喜歡與不喜歡的人都有，
翠庭醃篤鮮偏重口味，點之前要確認自己偏好。
鮮蝦絲瓜包
絲瓜餡是小籠包裡的夢幻逸品，
以手工來說，特別不好包呢。
搭配蝦仁，吃起來清新鮮美。
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕是港點試金石之一，
翠庭的手路在水準之上。
翠庭｜台北花園大酒店
台北市中正區中華路二段一號3樓
(02)2312-1000
11:30-14:30、18:00-22:00
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