位於嘉義車站附近的慶昇小館,是當地知名的人氣食堂。從慶昇戲院附近路邊攤起家,之後榮獲農委會百大米餐廳大賽第3名,以及網路票選全台十大好吃炒飯第4名,被許多鄉民譽為嘉義冠軍炒飯、雲嘉南最好吃炒飯。聲稱是半個嘉義人的我,沒吃過慶昇小館實在不像話,防疫期間,託飯店代訂便當,終於吃到慶昇蛋炒飯。
🔥熱門推薦 👉 一對一私人教練健身體驗記
目前找不到慶昇小館的官網,
但從媒體報導(蘋果日報)得知,
慶昇小館最初是慶昇戲院附近路邊攤,
第二代接手後,擴大經營搬至現址,
堅持採用雲林產台梗16號與11號混合,
煮飯的學問、炒醬的嚴選,
都是慶昇小館勝出的關鍵。
蝦仁蛋炒飯 NT$80
點餐時三心二意,什麼也想吃,
問蘭桂坊花園酒店外場主管阿梅,
她說,蝦仁炒飯好像很有名。
以嘉義物價來說,80元炒飯不便宜,
但以慶昇小館的嚴選食材,
尤其非藥水泡過,真材實料的鮮蝦,
粗粗算過,大概有10尾吧!
台北人覺得,這碗炒飯真是太超值了。
只不過,米飯似乎沒有煮好,
吃起來外油內生,火候掌控不佳。
也有可能是外帶降溫,讓炒飯反油,
有機會一定要試試現場吃,感受更準。
蛤蜊湯 NT$30
微腥,但基本可口。
慶昇小館
嘉義市西區新榮路315號
05 227 0587
10:00–20:00
嘉義飯店推薦
★全文分享★ 嘉義住宿推薦|精選26家飯店民宿實住分享(持續更新)
嘉義文化路夜市美食
★全文分享★ 嘉義文化路夜市美食、噴水圓環小吃100家|林聰明沙鍋魚頭快速通關線上預訂
嘉義景點、旅遊路線
★全文分享★ 嘉義景點推薦|超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
嘉義下午茶食記總覽
★全文分享★ 嘉義咖啡館100家|全台咖啡館密度第二高的城市(美食地圖持續更新)
阿里山行程推薦
嘉義秘境探索之旅
嘉義熱門行程推薦
台灣旅遊交通|租車。大眾運輸。票券
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID|margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]