山羊城碳燒藥膳羊肉爐。在地人帶路美食|嘉義冬令進補


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山羊城碳燒藥膳羊肉爐。在地人帶路美食|嘉義冬令進補

還記得我們一起吃羊肉爐那時,好友Carol夫妻仍討論著嘉義智選假日酒店的工程進度,時至今日,還沒來得及把這篇食記寫下來,飯店已開幕月餘。當時吃完這一餐,貼心的Carol還特別叮囑我,只是吃便飯,不一定要寫什麼食記,放輕鬆!後來了解到,這家山羊城碳燒藥膳羊肉爐,是許多嘉義人的回憶,看網路評論,不少鄉親說從小吃到大。羊肉爐有紅燒、藥膳、清燉三種湯頭,那日我們吃紅燒。除了羊肉爐,還有一些羊肉熱炒、蔬食小菜。嘉義人的冬令進補,這家老店是一個選項。

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山羊城碳燒藥膳羊肉爐

嘉義市西區興達路105號號

 17:00–23:30

0981 864 993



 

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