沿著護城河賞櫻。姬路單車逍遙遊|Shirotopia博覽會紀念公園(シロトピア記念公園)。兵庫縣立歷史博物館
四月天,姬路「春城無處不飛花」,美景處處。憑JR PASS旅行免費借到自行車,我的心就長翅膀飛了,放棄進城堡參觀的念頭,騎著單車沿護城河遊蕩,建議旅人賞櫻期間不要受限於姬路城園區,來到兵庫縣立歷史博物館與シロトピア記念公園這一隅,我忍不住停車,因為某些角落好美(又沒什麼…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
四月天,姬路「春城無處不飛花」,美景處處。憑JR PASS旅行免費借到自行車,我的心就長翅膀飛了,放棄進城堡參觀的念頭,騎著單車沿護城河遊蕩,建議旅人賞櫻期間不要受限於姬路城園區,來到兵庫縣立歷史博物館與シロトピア記念公園這一隅,我忍不住停車,因為某些角落好美(又沒什麼…
2017年春天,我給自己的生日禮物就是前往姬路城賞櫻,個人認為,到日本若只想看一座城堡,肯定是姬路城,熱門的關西賞櫻,又怎能少了「日本城堡第一美人」櫻姿?姬路城位於兵庫縣姬路市,又名白鷺城,相傳建城始於14世紀,城郭全貌大致完成於17世紀初,因規模恢弘與未受二戰摧毀保存…
創業於1948年的Nishimura’s Coffee 西村咖啡本館,是神戶幾代人日常喜愛的咖啡館,早餐優質不說,還附現沖咖啡,誠意十足。爬文看到創辦人川瀨喜代子揭示「盡全力提供美味的食物」,以及現任社長吉谷氏聲明「泡好每一杯咖啡」,加上我親身感受到Nishimura’…
TOOTH TOOTH maison 15th這家咖啡餐酒館,位於神戶中央區舊居留地15番館,建於明治13年(1880年),現為日本重要文化財。構造是一棟木造煉瓦二層建築,曾為美國駐神戶總領事館,1995年阪神大地震中毀損倒塌,但因建築具歷史意義,日本政府找回大部分元素…
離開神戶前有一小段自由時間,打開google map尋找附近咖啡館,Coffee LABO frank是建議名單中,最吸引人的。這家咖啡館位於一棟白色建築3樓,整棟樓房十分迷人,1樓是餐廳,2樓是書店,3樓是咖啡館,可以在店享用,也有咖啡豆販售,命名為Coffee LA…
離開神戶美利堅公園東方飯店後,多安插一個行程:藍瓶咖啡Blue Bottle coffee神戶店。只因為因為早起同伴繪聲繪影形容咖啡師的顏值了得。一進門就看到帥氣咖啡師正在手沖咖啡,旅伴們私下說他長得像某個明星,大名我沒聽仔細,但猜想咖啡師在心裡竊笑了吧!你們這些女客人…
從關西機場搭高速船到神戶,滿腦子神戶牛排,沒想到這趟旅程,除了神戶牛,最難忘一塊威靈頓鹿排。旅程第一晚,入住神戶美利堅公園東方飯店,晚上在飯店一樓Pier Lounge and Dining享用法式大餐,品嘗美酒佳餚同時,窗外就是美麗的神戶港夜景,精緻法式晚宴伴著白中白…
位於奈良縣宇陀市的棚田之宿百合庵,是我2015前往關西賞楓時,很難忘的地點,超優質民宿,接近200年歷史的茅葺屋古民家,位於梯田的置高點,遠遠望著,靈氣逼人,入內參觀更是驚嘆,雖然是日本傳統建築古民家,但百合庵內部居處,卻沒有老舊的感覺,空間擺設很有質感。當下我就心裡想…
入住AQUA IGNIS片岡溫泉的順遊景點,是開湯1300年,含有微量鐳元素鹼性湯質的湯之山溫泉。傳說曾有受過傷的小鹿在此療癒,因而又被稱為鹿之溫泉。泡湯之外,還可登山,鈴鹿國定公園裡的御在所岳,海拔1212米,官方在此架設的御在所空中纜車,今年與台北貓空纜車締結友好。…
Confiture H是一家無法逃離的甜點店,入住Aqua x Ignis片岡溫泉期間,我只要經過它就會走進去,回頭路經過,再進去晃一圈也好。這是日本甜點大師辻口博啓在三重縣菰野鄉設立的糕餅店,經我多次垂涎瀏覽,品項琳瑯滿目,蛋糕、餅乾、糖果、布丁、果醬、和菓子R…
東京惠比壽一位難求的 「贊否兩論」餐廳, 進駐Aqua x Ignis片岡溫泉, 和食名廚笠原將弘 與甜點大師辻口博啓、 天才料理人奧田政行,並肩攜手, 成為這個園區的3大金字招牌。 我們抵達當晚, 就選擇在「笠庵.贊否兩論」享用晚餐, 至今還記得那晚的佳餚, 尤其鯛茶…
三重縣菰野町片岡溫泉區頂級食泊Aqua x Ignis,最受矚目的名廚,除了辻口博啓的麵包店與甜點店,人稱料理天才的奧田政行,也在此設立2家義式餐廳:「Sa-la Bianchi Al-che-cciano 」、「il-che-cciano mie-le」。他擅長運用義…
Mariage de Farine位於Aqua x Ignis片岡溫泉園區一隅,是日本甜點大師辻口博啓掛名的第一家麵包烘焙坊,從官網解讀,店名是法語「麵粉結婚」的意思,標榜使用日本國產麵粉,將之調和交融,並培養自家天然酵母,以西班牙石窯柴燒,每日新鮮出爐,烘烤出外酥內軟…
這回到日本三重縣旅訪,遇到來自屏東的同鄉姑娘,她是一位麵包達人,拜她所賜,旅程中走訪了不少咖啡烘焙糕點店,位於伊勢市的LaPain(ラパン),就是她力薦的「夢幻麵包店」。為什麼夢幻?因為這家麵包店一周只營業4天,營業日11點開賣,常常很快就完售,不容易買到,因此對當地人…
去年到伊勢神宮,逛御祓町與托福橫丁時,最吸引我的一家店,就是五十鈴川茶屋,當時因為行程關係,無緣入內享受一杯咖啡,但心裡默默許願,若再來伊勢神宮,必要留下空檔,一圓在五十鈴川河景前喝下午茶的心願。真沒想到,這麼快就心想事成,時隔一年多再訪三重伊勢,參訪行程中,有一段伊勢…
去年逛伊勢神宮內宮前御祓町商店街,遠遠就望見白鷹三宅商店氣勢不凡的金字招牌,白鷹是專門用來祭祀伊勢神宮神明的日本酒,也是伊勢地區知名度很高的酒造,被許多觀光客名列必買的地酒伴手禮,初訪沒時間體驗,二訪剛好有個小空檔,到五十鈴川茶屋喝過咖啡之後,我跟旅伴May就結伴到不遠…
初次來到伊勢神宮,竟然過門而不入,因為整個被神宮外圍托福恆丁的商店街迷住了。隨著日本觀光廳網站企劃小組逛伊勢神宮城下町,當天的最大重(亮)點就是Snoopy茶屋伊勢店,遠遠看,就是傳統日本喫茶店的模樣,近看,馬上嘴角上揚,太可愛了,到處都是Snoopy。 [blogim…
到伊勢神宮旅行,別錯過「伊勢志摩天空之旅」。前往被選為戀人聖地與日本百景之一的「朝熊山頂展望台」,這裡可以居高臨下眺望伊勢灣超廣闊環景景色,遇到晴天,還有機會可以看見富士山。最重要的是,這裡有一個超熱門的IG打卡景點:天空郵筒,山頂上,有一個醒目的紅色復古郵筒,遊客真的…
終於吃到日本三大和牛之一,鼎鼎大名的神戶牛。如果不是寫了東京。燒肉門門,我不知道什麼時候才會完成這篇神戶牛排食記。這是去年春天給自己慶生的7天6夜的關西、山陽一人旅途中,抵達兵庫縣神戶市,超想吃個神戶牛排,入住神戶三宮大和ROYNET飯店(房價)時,由飯店人員推薦的神戶…
帶著你的苦惱走進神去村吧!在這個地圖找不到的神秘所在,蘊藏著不可思議的生命力。~《哪啊哪啊神去村》當我隔天清晨在火之谷溫泉美杉渡假村的房間醒來,看到窗外的迷濛景色,頓時呆住了,時間還早,很可以再回頭睡下,但我卻再也睡不著,靜靜坐在窗邊看著雲煙繚繞、青山嫵媚。常常因為貪睡…