去年逛伊勢神宮內宮前御祓町商店街,
遠遠就望見白鷹三宅商店氣勢不凡的金字招牌,
白鷹是專門用來祭祀伊勢神宮神明的日本酒,
也是伊勢地區知名度很高的酒造,
被許多觀光客名列必買的地酒伴手禮,
初訪沒時間體驗,二訪剛好有個小空檔,
到五十鈴川茶屋喝過咖啡之後,
我跟旅伴May就結伴到不遠處的白鷹三宅商店喝一杯。
意外發現舌頭上嚐點鹽醒口再喝清酒,更加甘萃清甜。
專門祭祀伊勢神宮神明的酒,
一般人在白鷹三宅商店也喝得到,
我們很帥氣的點了最貴的2支酒,一人一合(杯)。
白鷹|賜栄神宮御料酒|純米吟醸樽香|特別限定酒
這是May點的酒,酒標繽紛華麗,不知滋味如何?
極上白鷹純米大吟釀
這杯是我的酒,似乎是酒牌上最貴的一杯,
感謝May請我喝酒,讓她破費了呀!
服務人員倒酒非常專業,
酒液飽滿於杯口,從杯側可見表面張力,
所以要低頭以口就酒啜飲第一口,之後才手持品飲。
每盞酒杯旁附了一些鹽,主要用來醒口,
尤其對想試飲不同酒款的人來說,可以清除上一杯的味道。
用杯飲的單價品嚐,喜歡了再買整支酒,
不管喝酒還是購物,白鷹三宅商店真的很「醉人」呀。
白鷹三宅商店
三重県伊勢市宇治今在家町29
10:00-17:00
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