白鷹三宅商店。伊勢神宮御料酒|御祓町。日本酒立飲Bar

白鷹三宅商店。伊勢神宮御料酒|御祓町。日本酒立飲Bar

去年逛伊勢神宮內宮前御祓町商店街,

遠遠就望見白鷹三宅商店氣勢不凡的金字招牌,

白鷹是專門用來祭祀伊勢神宮神明的日本酒,

也是伊勢地區知名度很高的酒造,

被許多觀光客名列必買的地酒伴手禮,

初訪沒時間體驗,二訪剛好有個小空檔,

五十鈴川茶屋喝過咖啡之後,

我跟旅伴May就結伴到不遠處的白鷹三宅商店喝一杯。

意外發現舌頭上嚐點鹽醒口再喝清酒,更加甘萃清甜。

 

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白鷹三宅商店。伊勢神宮御料酒|御祓町。日本酒立飲Bar

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專門祭祀伊勢神宮神明的酒,

一般人在白鷹三宅商店也喝得到,

我們很帥氣的點了最貴的2支酒,一人一合(杯)。

 

白鷹三宅商店。伊勢神宮御料酒|御祓町。日本酒立飲Bar

白鷹|賜栄神宮御料酒|純米吟醸樽香|特別限定酒

這是May點的酒,酒標繽紛華麗,不知滋味如何?

 

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極上白鷹純米大吟釀

這杯是我的酒,似乎是酒牌上最貴的一杯,

感謝May請我喝酒,讓她破費了呀!

 

白鷹三宅商店。伊勢神宮御料酒|御祓町。日本酒立飲Bar

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服務人員倒酒非常專業,

酒液飽滿於杯口,從杯側可見表面張力,

所以要低頭以口就酒啜飲第一口,之後才手持品飲。

每盞酒杯旁附了一些鹽,主要用來醒口,

尤其對想試飲不同酒款的人來說,可以清除上一杯的味道。

用杯飲的單價品嚐,喜歡了再買整支酒,

不管喝酒還是購物,白鷹三宅商店真的很「醉人」呀。

 

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白鷹三宅商店

三重県伊勢市宇治今在家町29

10:00-17:00

https://hakutaka.jp/ise/

 

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