日本最美麗村莊|曾爾高原。奈良秋日黃金芒草絕景|關西賞楓另一章

 某天看到一則報導,關於日本最美麗村莊聯盟, 奈良縣曾爾村赫然在列,天老爺,2年前我去過呢! 再仔細看聯盟名單,原來我總共造訪過6個日本最美麗村莊: 福島北塩原村、秋田小坂町、長野伊那市高遠町、 長野県諏訪郡原村、奈良縣吉野町、奈良縣曾爾村。 其曾爾高原值得造訪的季節是…

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松阪木棉和服散策、編織體驗|松阪交通。2小時內可到京都、大阪、名古屋

說到日本三重縣松阪市,大家都知道此地名物是松阪牛, 比松阪牛更早揚名立萬的,其實是松阪木棉。 松阪自16世紀開種植棉花,江戶時期即為日本有名的棉產地, 因為這項物產,當地織布與染布業大為繁榮興盛, 當時有個小夥子,看上了松阪木棉的商機, 把家鄉的棉布帶到東京開設吳服店,…

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松阪深度之旅|像日本人一樣到肉舖買肉,餐廳代客料理、松阪牛壽喜燒教學

6月底名古屋、三重縣之旅,參與一些體驗行程, 非要選出最喜愛的,肯定是讓我永生難忘的松阪牛壽喜燒。 在當地人帶領下,我就像日本人那樣到肉舖買肉, 之後來到兼營民宿、吳(和)服店的餐廳,交給老闆娘代客料理, 也在她的指導下,學習壽喜燒的傳統烹煮方式, 當美味的松阪牛壽喜燒…

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日本唯一迴轉燒肉|一升びん總店,三大和牛松阪牛赫然在列|三重松阪住宿

 相信大家都吃過迴轉壽司,但你吃過迴轉燒肉嗎? 連鎖燒肉餐廳一升びん(一升瓶)總店引進迴轉供餐系統, 成為日本目前唯一的迴轉燒肉餐廳, 原以為是平價路線, 沒想到日本三大和牛之一松阪牛最高等級A5也赫然在列,  松阪牛以油脂熔點低、油花細緻的肉質著稱, 與因為肌苷酸成分…

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松阪市咖啡餐酒館+青年旅館|Otomoni Coffee 、 Lodger Restaurant + Hostel

這是我2017年名古屋、三重縣之旅,遇見最好喝的一杯咖啡,來自真心的推薦,而非受到帥哥咖啡師迷惑所致。松阪市參自烘咖啡Otomoni Coffee,與青年旅館複合式經營,我們去的時候還在裝潢,環境簡單潔淨,樓下就是餐廳實在方便。我不僅在松阪市遇到美味咖啡,還被松阪牛迷得…

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三井outlet park爵士之夢長島。日本最大暢貨購物中心|從名古屋搭巴士到三重。

第二次到名古屋,除了再訪岐阜縣的白川鄉合掌村、飛驒高山, 還走訪了動畫電影《你的名字》取景地飛驒市,參加蕎麥豐收節 (飛騨新そば祭り), 離開當天,還快閃了三重縣的兩個景點: 三井outlet park爵士之夢長島、長島溫泉名花之里。 感謝識途老馬魔鬼甄指點,我們直接從…

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關西採果趣。和歌山縣國城觀光農園|秋天的甜柿與柑橘

國城觀光農園位於和歌山縣橋本市,距離大阪市區約一個半小時車程,介於城市與山林之間。這一帶屬於紀之川流域,日照充足、土壤排水良好,是和歌山重要的水果產地之一。園區本身並不浮誇,入口低調,沒有大型裝飾,是樸實自然的果園,除了販售當季水果,也開放旅客採果。2015關西秋之旅第…

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奈良美食|在地人推薦絕景餐廳こもれび Komore cafe,難忘手工窯烤大蔥披薩美味

我認識很多朋友,原本不敢吃柿子,偶然吃到日本甜柿一瞬改觀, 秋遊日本,不只賞紅葉,到處可見的橘色甜柿,美味又美麗, 奈良縣五條市當地人口中的「絕景餐廳」, 是一家結合餐廳、民宿的休閒農園, 可以一邊吃美味披薩,一邊欣賞滿園橙黃秋柿。 這一趟關西之旅我特別難忘, 同團旅伴…

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日本第一賞櫻名所。世界遺產奈良吉野山|一目千本吉水神社、如意輪寺、金峰山寺、老街散策 |交通建議

奈良吉野山被封為日本第一賞櫻名所(圖片來源:吉野山最新情報),春天是日本賞櫻熱季,推薦即將到關西一帶旅遊的朋友,別錯過吉野山。所謂日本三大賞櫻名勝:吉野山、高遠城址公園、弘前公園,我去了前兩個,只可惜都不是在櫻花季到訪。吉野山作為『紀伊山地的靈場和參拜道』的一部分,整座…

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生駒山上遊園地。關西奈良秘境樂園|可同時飽覽奈良與大阪全景風光

對觀光客來說, 「生駒山上遊樂園」這個秘境遊樂園, 是1929年開業的老古董了! 但對於許多關西人來說, 這個日本早期的大型遊樂園, 卻是很多人童年的回憶。 如果喜愛觀賞廣闊景色, 對於遊樂園有懷舊浪漫情懷的話, 會有「挖到寶」的驚喜感。 昨天分享 大阪新地標~日本規模…

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三輪そうめん山本(麵遊館)手延素麵體驗|奈良名物。直徑0.3mm世界最細素麵

白髮三千丈?不,這「白髮」沒有三千丈,卻只有直徑0.3mm,它並不是白色的頭髮,而是世界上最細的素麵,比真正的頭髮還細,被讚譽為「日本的angel hair (天使髮絲細麵)」。根據「三輪素麵山本」麵遊館的官方說法,這是由三百年歷史的三輪素麵山本(since 1717)…

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三輪素麵そうめん處森正。奈良大神神社|日本食文化之美

 三輪素麵そうめん處「森正」的招牌湯素麵, 順口美味,但我並沒有特別的感覺, 唯獨那盤「柿葉壽司」讓我愛到不行, 邊吃邊想著: 視覺與味覺的雙重享受, 結合人文與季節,這是真正的「美」食啊! 上週到關西旅行,離開前填了一份問券繳給主辦單位, 裡面有個題目, 希望我們回答…

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