不舞作坊。來吉部落彩繪山豬DIY|阿里山星空帳篷豪華露營
最近更新來吉部落的食遊記,才知道超夯的阿里山星空帳篷,就位於我2013年造訪的不舞作坊,還記得當時深深喜歡來吉部落,與不舞工作室的拜訪也有關係,簡直是隱世的藝術天地,遊客可以在這裡參加彩繪山豬的DIY行程。整個工作室採光極好,主人家品味不俗,後來進軍豪華露營,提供無光害…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
最近更新來吉部落的食遊記,才知道超夯的阿里山星空帳篷,就位於我2013年造訪的不舞作坊,還記得當時深深喜歡來吉部落,與不舞工作室的拜訪也有關係,簡直是隱世的藝術天地,遊客可以在這裡參加彩繪山豬的DIY行程。整個工作室採光極好,主人家品味不俗,後來進軍豪華露營,提供無光害…
阿里山分北道跟南道,瑞里在北道,常去的奮起湖、達娜伊谷為南道,2013年初訪同屬南道卻遠得要命的來吉部落,當時就深深愛上這片遺世獨立的山林,尤其,那些超可愛的彩繪山豬石雕,讓我著迷不已。來吉原名拉拉吉,位於鄒族「聖山」塔山下,平均海拔在700至1000公尺間,依傍著阿里…
阿里山咖啡越來越受矚目,以咖啡為主題的遊程也被大力推廣,其中,樂野部落可以說是質量皆具的阿里山精品咖啡產區。為了將咖啡與觀光做結合,此地業者開發出不插電咖啡DIY,除了充滿原民色彩、位於部落深處的華納因厝,還有在阿里山公路旁的宿瓦娜咖啡,可以接待大小團體,體驗從甩豆脫殼…
三度走訪老老街,這家大姑媽雜貨店一直是街上最有活力的店家,不管你喝不喝咖啡,老闆都以最熱情的姿態對待旅人。回顧前兩次,都因行色匆匆,只在店門口拍照,沒機會好好坐下來喝杯咖啡。第三回帶朋友走老老街,我是抱著專程前往喝咖啡的心態,總覺得欠老闆一次消費。這次造訪,大姑媽雜貨店…
望著金皮雕工作室對面這片茶園坡地,許傑跟AJ聊著:這裡真的很像日本靜岡耶!另一位旅伴咖啡空少則跟我回憶去年,曾跟著一群咖啡農與達人在這裡烤肉聚餐,能夠故地重遊真是太好了。我也因而了解到,金皮雕工作室不僅是自稱不安於室的女主人,創作並教學皮雕手工藝品的場所,也是樂野部落供…
在嘉義看到清蒸肉圓,覺得好親切啊!爬文看到羅記真味肉圓似乎真的與屏東有淵源,只是醬料裡直接加蒜蓉,以及那一抹紅醬,對我來說還是很嘉義作派。用餐時,與親切活潑的老闆娘攀談,她說其實台北、宜蘭也可以吃到真味肉圓,嚴格說來不算連鎖,只是都以「真味」為店名,是親戚各自開立的,主…
台南新美街Nani麵,標榜每日以新鮮雞骨、豬骨、魚干及大量蔬果等熬製湯頭,售完為止,主打豚骨魚介沾麵與拉麵,有牛、雞、豬肉不同選擇,沾麵分辣與不辣,辣的確實有辣;另外也有較溫和的咖哩口味沾麵,以及夏日限定的檸檬冷麵,2017年開幕後,越來越受歡迎!是台南中西區日式沾麵名…
到阿里山森林遊樂園數次,之前都直接搭接駁車入園,直到3月跟著專業導遊子宏步行下山,終於完整體驗森之道,老天給我們大驚喜!路過一個可欣賞夕陽雲海、櫻花同框的超美觀景台,當時拼命查詢平台的名字,一無所獲,遊記也因此擱置。昨天中央宣布防疫微解封,林務局配合開放部分森林育樂場域…
這家位於民生南路、成功東街口的古早味米糕,店名叫什麼?相信問嘉義人也多數搞不清楚,因為即使從小吃到大,店頭就是沒有招牌,誰知道該怎麼稱呼?只看到一些在地網友的食記,稱呼老闆娘為米糕姊。循線追查,發現了有米糕姊出現的粉絲頁,原來,店名叫大裕米糕,從早上6點賣到中午11點,…
鄉親特地到嘉義智選假日酒店接我們,開車半小時到梅山吃羊肉,預感告訴我,如此專程前往,肯定是好料中的好料,果然這家梅山羊肉專家(原名梅山羊肉爐),涮羊肉的肉質特別細膩優值,輕藥膳湯頭也適合四季溫補。不僅羊肉爐十分美味,標榜本產全羊料理的各類炒羊雜,羊肉料理,烹調與火候都很…
位於樂野部落,距離迷糊步道車程1分鐘的山芙蓉茶葉,除了營銷阿里山高山茶,也增加咖啡茶館與無菜單料理的餐飲服務。料理特色為在地名產與鄒族風味的結合,席間看到類似達邦部落鄒風館的獵人包,查證才知道卻是排灣族傳統美食Cinavu吉拿富,原來,老闆娘是排灣族姑娘,嫁給鄒族。把不…
第一次到阿牛牛肉湯用餐,起手式竟不是來碗清燙溫體牛肉湯,只因台南美食明燈建議:瑪格你喝牛腩湯好了。這樣一碗價格才80元,清燉湯頭、燉得化口的大塊牛腩,還有雪白晶透蘿蔔塊飽吸牛骨湯精華。白蘿蔔釋放清新鮮甜,更增牛肉湯風味,我非常喜歡。類似的清燉牛腩燉蘿蔔,僅在某些牛肉爐餐…
深入阿里山各部落,越來愈多驚喜!達邦部落鄒風館,就是近期挖到的寶。北漂鄒族青年返鄉跟媽媽一同經營部落廚房,堅持以產地食材、時令農產, 將傳統原民風味餐點改造成原民創意料理,餐廳空間美學以現代建築與原民元素、自然植栽交融,讓我們站在門口就讚嘆不已。最讓人眼睛一亮的,是館內…
二月,上山賞櫻喝咖啡,某家網美店讓我小失望,下山前竟在隙頂二延簡陋竹棚裡,喝到來自香香久溢莊園,風味純淨明亮、非常驚喜的精品咖啡。當時的我,並不知道接下來的半年時間,會活在「奔忙於阿里山咖啡」的情境中,但這杯水準超群的咖啡,引發我好奇心,搜尋香香久溢這陌生的咖啡莊園,才…
第一次站在琥珀社咖啡莊園停車場,抬頭仰望,我就許願再訪梅山,一定要到碧湖山觀光茶園用餐,後來證明我的雷達是對的,眼前遼闊山景、波浪狀茶園,光美景就看飽了!當我驚喜發現茶園裡一根電線杆都沒有,立刻轉頭跟身邊老嚷著去台東散心的朋友說:這不就嘉義伯朗大道嗎?而且沒有礙眼的協力…
台南市定古蹟吳園公會堂旁邊,有一棟日式木造建築,建於1934年,為台南昭和時期日料食堂,當年餐廳名稱就叫「柳屋」,戰後被改為遊客中心、販售伴手禮,直到2012年委由「奉茶」茶館經營,取名為十八卯茶屋,營業至今。奉茶公園路總店也在附近,都是老台南人聚會喝茶的好地方。 台南…
到台南旅遊若喜歡逛古蹟,位於七條大道匯流中心的民生綠園圓環周邊,是當年日治時期的行政中心,臺南廳廳與其他大小官署都聚集於此,這裡的歷史建築可以滿足古蹟控。其中,位於民權路二段的「吳園」特別有意思,此地原為清道光年間地方士紳吳尚新家宅「吳園」1911年被日本人改為建為台南…
來到台南市定古蹟吳園附近,若還吃得下,可以去買王氏富屋古早味金蕉條雞蛋糕,這是好友麻吉小兔叔叔開的,標榜純蛋奶打造,無添加任何人工香料,每日新鮮限量現烤,售完為止。尤其最受歡迎的起司香蕉條、花生香蕉條很容易賣完,想吃也是要看運氣!逛吳園那天,我們運氣還不錯。 台南食遊彙…
根據歪嘴雞的推薦,阿里山公路沿途苦茶油雞料理,首推永富苦茶油雞,而西北廊道梅山這一路,他說無論再遠都要去吃「二尖」。那日在濃霧瀰漫的天候中,開車抵達二尖山休閒茶園餐廳,用手機google到附近有個二尖山步道,想跟歪嘴雞討論步道好不好走啊?大概要走多久啊?之類的,回頭看到…
每次經過嘉義民生北路及光彩街口,總會看到三角窗大大的招牌,寫著:嘉義肉羹專賣店。店面看起來乾淨新穎,深入探究,已是傳承三代的70年老店了。店面不算小,賣的東西卻無無比簡單,主要是香菇肉羹,與飯、麵、米粉的不同組合,除了白飯之外,通通每碗40元。品項總共5樣而已,70年來…