民生炒飯。終於朝聖全台第一名炒飯|不必排隊的土方法
2013年網路票選「全台十大最好吃蛋炒飯」,榜單公布後一片譁然,民生社區不起眼老舊小店:民生炒飯竟打敗敝人心中第一名鼎泰豐炒飯,成為網友票選為全台最好吃炒飯,我一直不能接受這個結果,同時也因為懶得去排隊,始終沒去驗證。沒想到,民生炒飯竟拓點到台中、日本去,不得了,松山區…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
2013年網路票選「全台十大最好吃蛋炒飯」,榜單公布後一片譁然,民生社區不起眼老舊小店:民生炒飯竟打敗敝人心中第一名鼎泰豐炒飯,成為網友票選為全台最好吃炒飯,我一直不能接受這個結果,同時也因為懶得去排隊,始終沒去驗證。沒想到,民生炒飯竟拓點到台中、日本去,不得了,松山區…
搜尋發現民生社區新中街有家小王記麵食館,整碗紅通通的炒碼麵,看起來就是我的菜,硬拜託老公去外帶,順便買了素餃跟小菜回來吃吃看。從Menu上發現小王記麵食館,以麵、餅、餃等北方麵食為主,搭配湯品與小菜,大部分都是我喜愛的食物,這家店如果在我家附近,排列組合應該可以吃滿久。…
多年前第一次走進小李麵食專賣店,直接問點餐的小姐該點什麼招牌菜,她推薦抄手麵、味增蛋花湯、嘴邊肉、豆皮,果然樣樣好吃,念念不忘。最近因疫情宅居在家,餐餐都在想,要吃什麼外帶支持餐飲業呢?我忽然想起這家麵店的炒手、味噌湯跟小菜,翻閱舊文,以前的照片簡直不能看啊!趕快重拍更…
民生社區有兩條新字輩的街,一條新東街,一條新中街,前者已經集結成小夜市,餐館、小吃攤林立,到很晚都有得吃。但近幾年新中街也越來越受注意,尤其政商名流喜愛的財神台南擔仔麵,冠蓋雲集,讓這條街越來越有名,新的店鋪慢慢進駐,食力越來越堅強。也是民生社區值得探索的角落。就讓我慢…
咬下龍城市場上海小籠包第一口,兒子說:跟屏東阿嬤買的眷村包子好像,很開心他這樣說,年輕一輩能體會老麵發酵手工擀揉的麵皮口感,真有品味。因疫情警戒的緣故,原本人聲沸騰的龍城市場雖有營業,卻空空盪盪,老公被我派去一次買足龍場市場美食金三角:上海小籠包、公園魷魚羹、廣一涼麵,…
一直想造訪台北松山意舍酒店,沒想到卻因為疫情警戒,來外帶便當。5月底搜尋松山區外帶美食,赫然發現松山意舍旗下Que原木燒烤餐廳,推出120元起超值便當,當時就想支持,老公打電話去訂,當時服務人員說,限期限時分流銷售,先讓點生意給周邊小吃店,好感動。這幾天終於預訂到,分享…
民生社富錦街青島水餃,店名聽起來是山東掛,卻賣了許多韓國料理,食物多樣化,形成這家麵館獨特的魅力。一問之下,才知道老闆娘是山東人,嫁給韓國華僑,這家店是異國聯姻的產物。除了招牌水餃、各式麵飯,最膾炙人口的招牌菜無非是山東燒雞,帶酸滋味十分爽口,佐著香菜、醃漬小黃瓜,層次…
疫情期間天天吃便當,練就一打開盒蓋就可以評分的本事,九屯咖哩唐揚雞餐盒,是翻牌就開胡的其中一家,炸雞好香啊!鮮嫩雞塊表皮炸得金黃,配菜有溏心蛋、炸薯塊、炒杏鮑菇、龍鬚菜、玉米、番茄、海帶絲等,還附檸檬調味,整個便當盒的視覺不輸味覺,最重要是還有香料咖哩、南洋咖哩雙醬搭配…
慎昌鐘錶每年邀請參加尾牙宴,連續3年蟬聯台北米其林一星的大三元酒樓,是最被選定的粵菜餐廳。相聚席間,老朋友們開玩笑說,一路吃下來看著它們成了米其林餐廳。從前就覺得表現不俗的烤鴨,越來越厲害了。鴨隻的脆皮烤工更上層樓,片鴨時可以看到油亮飽滿的金黃色,入口也多汁香口,比之前…
因為可以積點,最近我總優先在klook上搜尋松山區美食,位於松山文創園區周邊的One Good烤肉飯,就這樣被挖掘出來的。最近嘗試各家便當,除了小六食堂,不見得餐餐滿足一家三代人的口味與價值觀,One Good烤肉飯雖然不是最完美的,卻意外得到全家人的肯定,尤其配菜附餐…
完全衝著網評裡有一句:台塑大樓附近最好吃便當,好奇心特重的我,決定某餐飯就天天米香了。店名取得很好,覺得光看字面,米飯的香氣就衝出畫面,讓人飢腸轆轆。父子檔前往取餐,回報說,天天米香就在之前常去的小上海、民生工寓附近,店面與便當盒走日式清新風,看起來賞心悅目,不知道這家…
近年,越來越多香港餐廳來台,繼米其林一星添好運點心專門店之後,老字號萬芳冰室也落腳台北,多次到香港旅行的我,從未在港吃過萬芳冰室,卻因為它開在捷運南京三民站附近,是我日常的活動區域,因而去過幾趟。最近因疫情三級警戒,所有餐廳取消內用,我宅居在家,每天收集松山區外帶美食。…
前陣子在網上訂購的米其林一星西班牙便當,吃得很滿意,有信心之後,繼續訂購同集團的燈燈庵外帶餐盒,雖然宅在家裡,還是要認真吃好料。來自東京,創業逾半世紀的老店燈燈庵會席料理,台北大安店是海外唯一據點。因應台灣疫情三級警戒,無法提供內用,只能外帶便當所推出的料理,買回家時,…
回顧4月,全家人開開心心到點水樓慶生,品嘗充滿春天風味的蘆筍、薺菜料理,最後那顆超大壽桃讓大家既驚喜又難忘。5月疫情升溫,天天宅在家裡,盡可能買外帶支持餐飲業,點水樓南京店就在家附近,是家人滿喜歡的餐館,近期提供線上點餐外帶服務,新推出以七彩小籠包精神研發的特色冷凍水餃…
我原以為老楊滷味王已成絕響,沒想到某日逛華山文創之後,可以在市民大道上再相逢。在甫獲2018米其林旅館推薦的美麗信花園酒店旁附近,一棟店面很寬、矮矮的鐵皮屋,「老楊滷味王」的招牌非常顯眼。天啊!,真的是老楊耶!我心中曾經的第一名滷味。過去有段時間,台北滷味老天祿鴨舌,香…
若有機會跟資深老饕聊天,講起值得推薦的台北老字號麵館,小龍飲食店幾乎都在推薦榜單中,尤其這家餐廳的招牌菜特色非常鮮明,例如:四川怪味雞,就是市面上很少吃道的菜色,回想當年第一次吃,是我老饕朋友Tina鄭重推薦,她說小龍飲食除了四川怪味雞,滷豆干、小龍麵也是一絕。最近因疫…
宅在家,每天都在想:要吃什麼?很少出主意的老公忽然提議:香港大排檔如何?我立刻覆議,好啊!這可是民生社區老店。還記得很久很久以前,我在台北第一次吃到那麼道地的布拉腸粉,非常感動,至今記憶鮮明。但說實在話,當年我曾經多次吃這家港式餐館,除了腸粉,其餘粥粉麵飯我都沒什麼印象…
之前吃過全家跟鼎泰豐聯名的炒飯、炒麵,偶爾就會吃一下,最近發現米其林一星台菜山海樓也跟全家合作,陸續推出數款「山真海味」台灣古早味。主食有:古早味炒炊粉、五福炒麵、黃金烏魚子炒飯、八寶蹄膀飯、台式芋頭鹹粥、大飯糰古早味竹筍炊飯等,有些是年節特定商品,另有幾款湯品:花膠雞…
最近認真關注台北松山區外帶美食,搜尋到富錦街一家口碑不俗的平價日式食堂,店名叫富錦三味,這家餐館並沒有官方設置的粉絲專頁,我們打電話去訂餐,確認咖哩豬排飯與牛肉丼是該店人氣餐點。取餐時特別請家人拍回最新外帶菜單價目表,老公到現場才發現,原來富錦三味就在任家涼麵對面。 台…
每天吃傳統便當、或那種太講究健康的盒餐,偶爾會想換換口味。搜尋小巨蛋外帶便當,竟被我找到這家TGB很牛炭燒牛排,後來發現這是家連鎖餐廳,我家附近東興路上就有分店,平常無緣上門用餐,如今配合防疫乖乖在家工作,餐餐搜尋外帶美食(盡一份力量支持餐飲業)。不看TGB菜單還好,一…